中国の麻辣湯チェーン店です。 好きな具材を自分でボウルに入れてレジへ持って行き、スープの種類と辛さを選び作ってもらいます。 千円以上具材を選ぶと好きな麺を80gサービスしてもらえたり、SNSへの投稿で割引してもらえたりします。 麻辣湯のお店の中では割引してもらえることも考えると比較的安い方。 いつも麻辣スープを選んでいますが牛骨ベースにピリ辛でコクがあります。 調味料コーナーに辛い調味料があるので、最初は思ってるよりも抑えめの辛さで注文して自分で辛さ足した方がいいかも。 具材はどれも新鮮でした。中国ならではの食材も並んでいたり(鸭血や油条があります)麺の種類も豊富なので自分好みの麻辣湯が作れます。 麻辣湯にここ一年ほどハマっているのと、麻辣湯ブームがじわじわきているのでは？と思いお店の登録と久しぶりのRetty投稿しました！ 支払いは現金かPayPay。中国の方向けにアリペイやWechatPayも取り扱っていそうなQRは貼ってありました。