Hidetaka Yoshikawa

厳選されたネタ、味ともに最高でした。 刺身はカレイ、境港で上がった天然生本マグロ、車海老、赤ウニ、夜鳴き貝どれも絶品でした。 益田産の１０年物のハマグリの蒸し、食べやすく揚げられた活オコゼの唐揚げ。 どれも美味しかったです。

とにかく美味しい！ 好みの味でした。

久々に伺いました。 予約なしで来店したので少し待ちましたが 出来れば予約していく方がいいと思います。 ランチコース2200円にしました。 味もとても良く量的にも丁度良い気がしました。 一時期ちょっと味が落ちたかな、っていう時がありましたが 今回はとても満足でした。 ドリンクも付いていて内容の割にはかなりリーズナブルだと感じました(^o^)

ここはホントに拘ったお店でした。 一品一品が絶妙なタイミングで配膳されます。 盛り付け、味、内容ともにとても満足でした。 和食屋さんでありながらカウンター越しにお話した方はフレンチのシェフでした。 ワインの種類もとても豊富で好みのワインをチョイスできます。 ちなみにここで使われている食器やグラスは買って帰る事もできるようです。 どの料理も最高に美味しかったです。 また行きます(^.^)