Masatoshi Ueda

Masatoshi Uedaさんの My best 2019

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大阪府

中華料理

Masatoshi Ueda

梅田最強中華 ひげ ギョーザから始まるが、、、 メニューは何食っても美味すぎ! 油がさらりとしてて、ほんとに何食ってもうまい! 個人的にベストヒットメニューは、かに玉。 毎日食いたい。 オカンの料理でコレが出てきたら、たぶんなんでも言うこと聞いてたはず。 全メニュー制覇まで、あとちょっと!! 頑張れ、自分!

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大阪府

焼き鳥

Masatoshi Ueda

ここの焼き鳥はほんと最高 店の雰囲気も気取ってなくて、自然にかっこよくて最高 大将の焼き具合と、カッコいい塩の振り方がタマラン! こんな技術の結晶なのに、串は一本200円くらい。 小学生の買い食いプライスで、この美味さは反則!! 週3で行きたい!

Masatoshi Ueda

大阪ベストヒット中華そば 写真から美味さが伝わるはず。 スープをズームしてみて下さい。 スープの油のテリテリ具合が、、タマラン!! 毎日通いたい! この日は麺を大盛りにしました。 普通盛りの方が、ラーメン全体を楽しむには良いかも。 どうしても、このスープで腹一杯食いたくなったので、私は大盛り。 書いてるそばから、食べたくなってきた、、 チャーハンは案外普通だった。 あれば食う、そんな感じ。

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大阪府

居酒屋

Masatoshi Ueda

店の雰囲気 料理 お酒 シレッとながれてる音楽も いずれも最高。 料理の量も丁度良く、レギュラーのメニューも安定して美味! シーズンごとに刷新されるメニューもあり、いずれも試してみたくなります! ハイボールはオレンジの味わい広がり、いくらでも飲める! スタウトカレーはお米よりバケットのが美味しい! まぜそばも山椒が効いてておいしいー ここは、めちゃくちゃ通うのが良いと思います!

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大阪府

四川料理

Masatoshi Ueda

麻婆豆腐てこんなにうまい食べ物だったんだ、、 と実感した麻婆豆腐でした。 だいたいグッときていたのは王将の麻婆豆腐、それかクックドゥ。 なぜなら、本格的な中華の麻婆豆腐は、麻辣味強すぎてなかなか馴染めませんでした。 それを覆したのは、オイルの油! 油の甘味でまろやかに! 麻辣の残して欲しかった部分だけしっかり感じる、グッド麻婆でした! 机の上にお酢があったので、麻婆豆腐の油と絡めてみると、、 あれ、激ウマ。 スッキリした味わいに! ぜひかけてみてください!! ゴハンもすすみ、気がつけばおかわり三杯。 ああ、やったなあ^^という感じでした。

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大阪府

そば(蕎麦)

Masatoshi Ueda

ゆっくり寝すぎて夏の暑さで目が覚め、何かサッパリしたものを食べたくなり、小雨降る中オソバ頂きに。 冷かけ梅おろしそば 1040円 こちらを、1枚半にパワーアップ !+400円 まずは何もかけずにお蕎麦をと、、 ズズッと啜った瞬間、 あれ、ソバめちゃうまい、、 これは印象に残りました。 起き抜けの優しい塩加減がピッタリだったのでしょう! 梅の薬味も抜群でした。 そのまま飲んでも美味しかったつゆをそば湯をで割ってみると、トロンとしてお腹も膨れる! うまさがさらに追っかけてきました。けんちん汁みたいな感じに笑 卓上には必要最低限。 店内の佇まいもかなり良く、ソバを楽しめました!