Masamichi Mohara

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excellent

東宿毛駅

創作料理

和洋をふんだんに使った無国籍料理が絶品です。地元の食材を中心に使ってるそうです。一度来店したらファンになります!

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good

郡中駅

定食

昼に現地付近にいたので、レティを使ってお店を探した。ここもなんの情報もなければ通過してしまうような立地だ。老舗という感じで昭和の食堂のイメージが満載の店で、掲載者の勧めを見習って、カツ丼卵綴じ無しの丼を食べた。豚カツとタレが甘だれっぽい感じでマッチしてて豚カツも丁度良いボリュームで、満足でした。昼ごはん、夕ご飯に常連として寄りたい店です。

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good

西条(広島)駅

お好み焼き

何だろうなぁ、皮がパリッ!としてて広島風にしてはとろみがある感じで、香辛料も効いてて美味しい肉玉そばイカ天入りでした。

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good

宇佐駅

ラーメン

豊後高田市の有名店、一式亭に行って来た。繁盛店だけあって、スープ、麺、焼豚、もやしが上手にバランスよく絡んで美味しかった。スープが美味しいので一生懸命啜っていたが、途中でふっと我に返って、メタボになるから我慢した。また機会があれば寄りたい。