あだちふじおさんの My best 2020

昨日は新潟から後輩を来たので新年会を開催。いつもの丁寧な仕事を堪能しました。特にしめ鯖と海老は絶品でした。突出しのゆばはサッパリ系で楽しめました。

いつもの八角に仕事仲間三人で訪問。大好きな小肌、しめ鯖、あん肝、などなど沢山頂き大満足の宴となりました。来週から地方出張なので暫く鮨は我慢します。

相変わらず良い仕事です。なにを食べても美味しい。タラの芽、ふきのとうが素晴らしくて春を 堪能しました。大葉で包んで揚げる生うにの天ぷらは流石でした。接客も素晴らしくて大満足でした。

コロナ禍で7か月ぶりの訪問です流石に丁寧な良いお仕事をされていて大変美味しくいただきました。北海道産の生牡蠣から熊本の珍味まで全て美味でした。中々飲み会が出来ないので、一人飲みにくるつもりです。

GO TOを使い伊豆旅行の帰りに何時ものうなぎ屋さんへ。今日は宮崎産でしたか、脂が乗ってる白焼きと鰻重をいただきました。相変わらず旨くて大満足でした。 興味のある方は必ず予約して訪問下さい。