JWadaさんの My best 2023

本日の定食。1100円。 静岡県沼津市。昨年オープンしたラーメン店「尽の絃」に来たところ、２軒隣に新しく海鮮丼屋さんオープンしてますね。予定を変更して早速訪問。 木曜日、11:30くらいに伺いましたが先客は2名ほど。 店内は4人掛けテーブル席2つとカウンター席5つと、こじんまりとした造り。店員さんお二人で切り盛りされてます。 平日は数量限定で定食がリーズナブルに提供されてますので注文。本日は海鮮丼にアジフライ、カキフライ、そしてあら汁が付きます。 海鮮丼のお刺身は、どれも大きく美味し！カキフライ、アジフライもサクサクです！鮭のあら汁が付いてこの価格はお得です。他に小鉢付き。 お味噌汁、お茶コーヒーがセルフで無料も嬉し。 今はまだあまり知られてないので混んでないですが、人気店になるのは時間の問題ですね～。 美味しくいただきました。 #各種電子マネー可

だし醤油そば(太麺、豚バラ)1000円+チャーシュー丼450円。 静岡県富士市。オープンした時からずっと行きたかったラーメン屋さん。タイミングと場所がなかなかな所にあって行けてませんでしたが、ようやく訪問。 木曜日11:30頃に伺いましたが、先客は3名ほど。駐車場は店前に6台。入口の券売機で食券を購入。ラーメンはだし醤油と魚介の2種。だし醤油そばとチャーシュー丼を注文。 麺の太さが選べるので、太麺好きの私は太麺をチョイス。なんとチャーシューも選べます。モモ、ロース、バラの3種からバラを選択。 だし醤油そば。麺は太麺を選びましたが、一般的な中麺くらい。この麺、めちゃくちゃ美味いです。 スープは醤油ベース。洗練されたスープ、これもめちゃめちゃ美味いです。 具は、ネギ、かいわれ、メンマ、そしてチャーシューとシンプル。残念なのは、チャーシューは薄く小さいチャーシュー一切れのみ。厳選されたチャーシューをたっぷり味わいたい方は特選ラーメンを頼みましょう。 チャーシュー丼。角切り＆細切れチャーシューがたっぷり入ってボリューム満点。大満足です。 ラーメンどれも1000円以上と強気の価格設定ですが、厳選された食材、こだわりと熱い思いがこもった調理＆丁寧な接客。完璧です。 BEST付けました。美味しくいただきました。 #現金のみ