町田ひろこさんの My best 2018

平日昼間、行列なくすんなり入れました。店の外観、中も個性的。中も冷房なく？、厨房も暑そうです。 私は塩ラーメン、ダンナさんは醤油背脂多めで注文です。 スープがまず美味しい。麺は細麺でストレート、コシがあっていい具合。チャーシューはホロホロで脂身少な目がいい！煮卵がなかったので追加しました。最近にはない感動の美味しさでした。 調味料も色々あって自分で調整可能でしたが、私には必要なかったです。 熊谷、ちょっと遠いけどまた行きたいです。