会社の会食で。 すべて美味しい。 素材の違いなのでしょうか。 僕は貝好きなので、 お寿司は貝中心に注文するのですが、 他店だとみずっぽかったり半冷凍だったり。 しかし今回は当然そんなことはなく。 つぶ貝、赤貝、みる貝、ホタテなどを存分に堪能。 海苔無しの雲丹は初めて食べましたが、 濃厚ながらクリーミーで 雲丹本来の味を楽しみました。 雲丹だけ三回もおかわりしました。 蛤のお吸い物はシンプルながら いつまでも飲んでいられる味。 気軽に来れませんが是非また来たいお店です。
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会社の会食で。 すべて美味しい。 素材の違いなのでしょうか。 僕は貝好きなので、 お寿司は貝中心に注文するのですが、 他店だとみずっぽかったり半冷凍だったり。 しかし今回は当然そんなことはなく。 つぶ貝、赤貝、みる貝、ホタテなどを存分に堪能。 海苔無しの雲丹は初めて食べましたが、 濃厚ながらクリーミーで 雲丹本来の味を楽しみました。 雲丹だけ三回もおかわりしました。 蛤のお吸い物はシンプルながら いつまでも飲んでいられる味。 気軽に来れませんが是非また来たいお店です。