s.kato

雪解けの湯沢。まだ桜がきれいでした。 久しぶりのへぎ蕎麦を食べたくて雪残る湯沢に行ってきました。 山菜も雪の中の中からやっと芽吹くふきのとう、ワラビ、こごみ淡い緑色でとても香りよくいただきました。 春の恵みを満喫しつつ、美味しいへぎ蕎麦。 これで日本酒飲めたら最高なのに…と思いながら 美味しいへぎ蕎麦をいただくことのできた1日でした。 #GWキャンペーン

伊香保温泉の石段街にある細い路地にひっそりと佇むこちらのお店。夜のみ8時からの営業。とても親切な女将さんが居るとても居心地の良いお店です。 女将さんのたくさんの種類の煮物は絶品です。〆にお蕎麦をいただき、その後囲炉裏で草餅ときび餅を焼いてくださいます。お店の名前通りまた女将さんと女将さんの丁寧な煮物に再会したいです。 #クセになる

山の中の趣きのある釜めしが名物の時代屋。 目の前で炊き上げます。20分ほどかかるのですが 炊き上がるまでに釜めしから舞茸の美味しそうな 香りが漂います。いつもながら釜めしとつるつるの冷たいうどんをゴマだれの汁でいただきます。 おからのコロッケも食べてみました。 炊きたての釜めしはハフハフしながら、釜の中のおこげも楽しみです。

大好きなお蕎麦屋さんと同じ屋号のご近所の梅の花。 今日は牛タンを食べました！ なかなか群馬では牛タン専門店が少ないので 実にありがたいお店です。しかもお昼から夜までの通し営業！嬉しい限りです。 今日は牛タン塩焼き定食と牛タンシチューをいただき大満足‼︎ 写真に撮り忘れてしまいましたが牛タンにはとろろも必須です。