パパやまぴーさんの My best 2022

創業48年の職人技。 観光漁港にありがちな飯に新鮮な魚をシャリにのせただけの店と違う。 地魚を技術による仕込みと握りで、食した人の口中に広がり残りつづける至高の旨み。 暖簾をくぐり入店。 大将から、種類を食べたいのなら｢地魚握り｣をと進められ注文。 先ずサービスの自家製味噌の鯛のアラ汁をいただく。 出てくる握り寿司一貫毎に説明してもらい箸を進める。 ⚪地元名産ミナミマグロの赤身… 　　熟成し旨みを出した感じ ⚪カンパチ… 　　癖がなく王道の味 ⚪シーズンの鰹… 　　時期もの。臭み無く、その通り旨い ⚪赤烏賊の自家製柚塩… 　　初めての味、旨し ⚪真鯛をあぶり自家製天然塩… 　　優しい食感に焼きの香ばしさ ⚪昆布じめ鮃の自家製蜜柑塩… 　　身はしっとり、蜜柑塩で引き締まる ⚪焼津名産しめ鯖… 　　絶品これは旨い！ ⚪花鯛の湯引き… 　　真鯛と違う美味さ ⚪太刀魚のあぶり… 　　ふっくら柔らか暖かいうちに ネタの温度、シャリの温度の細かい気配り。 事前予約した方が良さそうです。 大将は口上手で、とても楽しく食事時間を過ごすことが出来ました。 #焼津 #焼津海鮮 #しめ鯖がうまい店

お肉屋さん併設の焼肉屋さん。 お肉も然る事ながら 荒川サラダ、絶品でした。 ユッケ…美味しいですね～ 食べ過ぎました。 #肉屋の焼肉屋さん

ダンディーな店主が腕を振るう。 『ラーメンいし』店舗の場所を移動しつつも老舗のようです。 チャーシュー麺をオーダー ペロッと食べてしまいました！ 店内は常連さんが多いようですが、学生さんも居て、とても入りやすい。 おつまみもあり、目の前に砂肝が… 仕事中でなければジョッキを傾けたい～!! #九州ラーメン #豚骨ラーメン

中毒性がある『ラーメン山岡家』さんです。 噂の「810食法」とやらをやりたくなり入店。 相変わらず人気店でして、食券を購入して暫くしてから案内され座席へ… 期間限定のプレミアム醤油豚骨と半ライスを注文。 同僚は、プレミアム塩豚骨、特製味噌。 豆板醤とおろしニンニクで大満足！！！ 同じく期間限定プレミアム塩豚骨もやみつきになりますな～ 豚骨の風味が好きならこちらですな。 たまらん たまらん 旨い 旨い　 ニンニク臭で、今日はこのまま帰りまーす。 #山岡家

1000円（税込）でこのクオリティ？ 浅草橋駅に隣接している『街のハンバーグ屋さん』 マリネされているのか？やわらかくジューシーなサーロインステーキ。 ライス、スープ付 肉を焼いているのは若者。 サービス係はお父さんお母さん。 立地が良い駅前、価格、アットホームで雰囲気が良くリピート必死なお店でした。 #手頃な価格