若い職人さんが作っています。 練り切りは2種類、季節や行事に合わせて作られています。 早いとお昼過ぎには無くなってしまうこともあるので、練り切りを食べたい時には午前中に。 他に日替わり大福やどら焼き、粒あん・こしあん大福もおすすめ。 別注で偶にきんつばが出てる時もあります。 餡子が本当に美味しい。 写真は2021年1月から6月まで食べた練り切り&花びら餅。 この夏は夏の涼菓子として水羊羹、葛切り(黒蜜・青梅)わらび餅、葛アイス(溶けると葛ゼリーになる)も楽しみました。 #和菓子 #餡子が美味しい #週3でいただいています