Yuka. Y. Sさんの My best 2022

友人と毎年恒例のアフタヌーンティー。今年は大好きな苺が食べたくて、コンラッドさんに初めてお邪魔しました。 平日でしたが、同じような女性2人組でお店はそこそこ賑わっており、皆さん優雅にアフタヌーンティーを楽しんでいました。ただテーブル同士の間隔が広いので静かにゆったり過ごせましたし、注文した飲み物もすぐに出てくるので、とても快適でした。 デザートやセイボリーは言うまでもない見た目の美しさ。しばーらく2人で写真を撮ってました笑 すべてに苺とはちみつを使っているということですが、甘すぎることもなく、どれも美味しくいただきました。 ドリンクメニューはテーブルに置かれたQRコードから自分のスマホで見る形式でした。

夫の好きなお店で義両親とランチ。平日だったので混んでおらず、ゆっくりできました。 夫はランチボックス、私はお蕎麦付きのソフトシェルクラブロールを。ロールも美味しかったけど、色々食べられるランチボックスが羨ましかったので、また是非伺おうと思います。

大好きな酢重さん、六本木のお店は初めてでした。いつもの銀ダラはもちろん、ローストビーフが絶品だった！

母のリクエストで一緒にエスニックランチ。オーストラリア発のモダンエスニックということで、自宅ではもちろん、普通のエスニックレストランでもなかなか食べられないような、オシャレで繊細で美味しいエスニックを堪能しました。

2022年夏の滞在の時差投稿。記念日のお祝いに2泊したので、朝食×2、夕食×2を堪能しました。 半個室で丁寧な説明を付けてくださるので、特別な時間を過ごすことができました。特に九谷焼の器とのマリアージュが宿の拘りとのことで、これまで器にまで目を向けることがなかったのですが、帰りにお土産に買って帰るくらいファンになりました。 1泊目 夕食 ・先付け 三色胡麻豆腐 ・煮物椀 湯葉と蟹共和え蒸し ・宝楽盛り 八寸 蕗味噌松風、寄木かのこ、錦けんちん桃色、錦けんちん黄色、のし梅と豆腐味噌漬けの博多、海老と胡麻の煎餅、烏賊真砂焼、お造り 三種の取り合わせ、酢の物 若布の酢ゼリー 生姜 ・揚げ物 じゃがいもの変わり揚げ 里芋と昆布の香煎揚げ 茸の天ぷら レモン ・蓋物 焼き帆立進上 銀餡 木の芽 ・食事 牛時雨煮と実山椒の土鍋ご飯 ・甘味 お汁粉ムース 帆立進上の入っていたうさぎの模様の器が担当してくださったスタッフさんのイチオシということで、確かに可愛い！と九谷焼に愛着が湧きました。 1泊目 朝食 ・ご当地ジュース ・玉子料理 厚焼き玉子 染めおろし ・焼き魚 本日の焼き魚 ・鍋 いしる鍋 海の幸 豆腐 野菜 柚子胡椒 ・お浸し 小松菜と油揚げのお浸し ・珍味 烏賊の塩辛 ・食事 白飯 味噌汁 香の物 いしるは石川伝統の魚醤だそうで、それをベースとしたお鍋を。鍋も九谷焼で可愛かった。お麩を味噌汁に入れて良いんだと知り、帰宅後の我が家の定番メニューになりました。 2泊目 夕食 ・先付け 堅豆腐昆布茶〆め 金時草味噌 旬野菜 甘海老麹漬け ・煮物椀 鮑真薯 白葱 青柚子 あおさ海苔 ・宝楽盛り 八寸 帆立貝と若布 土佐酢ジュレ、合鴨ロース オレンジ酢味噌かけ、海老と畑菜の松風、サーモン棒寿司、つぶ貝の柔らか煮、苦瓜とえんどう豆の和え物、丸十おかき揚げ、お造り お造り取り合わせ、酢の物 土佐酢和え 旬の恵み ・揚げ物 たたき海老の新挽き揚げ 鱧の薄衣揚げ 梅肉 野菜の天麩羅 ・蓋物 穴子けんちん蒸し ・台の物 鮑の若布包み蒸し ・食事 のどぐろの土鍋ご飯 留椀 香の物 ・甘味 界加賀特製 金時のデザート この日は記念日の特別ディナーをオーダー。写真にないものも含め、どれも美味しかったけど、やはりのどぐろの土鍋ご飯は絶品。食べきれずお土産にさせてもらいました。 2泊目 朝食 ・ご当地ジュース ・玉子料理 温泉卵 ・焼き魚 本日の焼き魚 ・練り物 はべん ・界 加賀特製 治部煮 すだれ麩 鶏肉 芹 椎茸 花人参 山葵 ・珍味 しらす ・食事 白飯 味噌汁 香の物 最後のご飯は石川の郷土料理 治部煮。とろみのある甘辛いタレが特徴ということで、初めて食べる味でしたが、とても美味しかった！ 番外編としてご当地かき氷の季節だったので、ばっちりほうじ茶かき氷もいただきました。この器ももちろん、お部屋でコーヒーを飲むためのカップまで九谷焼だったのが素敵でした。

旬の京野菜を楽しめるお店。ガイドブックで見つけて、食べログの評価も高かったので早めに予約しておきました。月曜の夜にも拘らず、地元の若者で大盛況で、スタンド席にもお客さんが入り、諦めている人もいるくらい！ お料理は小皿で出てくるので、2人で色々と注文しました。どれも美味しかったけど、中でも気に入ったのは、、 ・焼きケール →店員さんが教えてくださった裏メニュー。焼いたケールに粉チーズとシーザードレッシングをたっぷり。 ・ホワイトコーン →生で食べられるという甘いコーン！以前北海道で食べましたが、京都にもあるそうです。 ・豆乳だし巻き卵 →卵に出汁と無調整豆乳を加え、プルプルなだし巻きにしたものだそう。香ばしくてとても美味しかったので、家でマネしたい！ ・鶏もも肉の唐揚げ →1つ250円という価格から想像すべきでしたが、大きい！スパイスが効いていて好みの味でした。 ・鴨ミンチの焼きそば →ソースではなく醬系の味付けで、紫キャベツを使った見た目も珍しく、お店で食べる価値あり。 店員さんも皆さんフレンドリーで、とても気が利き、良い時間を過ごすことができました。カウンターは隣との距離がとても近いので、デートに良さそうです。 カウンターキッチンの調理スタッフさんが皆さんマスクなしなのが気になったので、次はコロナ後に来ようと思います。

箱根で予約可能なところを探していて見つけたお店。お店の前はよく通っていて、いつも人がたくさんいるのは知っていたものの、お世辞にもオシャレとは言えない外観に気が引けていたのですが、調べてみるととても美味しそうで、評判も良かったので予約してディナーに。 この日は予約で満席で、入口には予約なしでは入れませんとの張り紙がありました！ 何か別の施設の内装だけ替えたのだろうな、という感じの無骨な店内ですが、キッチンが見えて温かい雰囲気でした。 メニューを見てもなかなか絞りきれず、パスタコースとシェフのおすすめコースに、単品でピザも注文。それぞれオードブルのサラダとパンが付き、後者にはデザートも付いており、お腹いっぱいでした！ パンに付いていたホイップしたバターが美味しすぎて止められず、メインの付け合わせ野菜にまでたっぷり付けていただきました。メインに選んだ仔羊の香草パン粉焼きはその日最後の一皿だったようでラッキー！ 夫はお酒も飲んで2人で8,500円はコスパ良すぎ。また是非伺いたいお店です。 ーーー 2023/4再訪 前回の反省を活かして、パスタコースとディナーコースを注文。サーモンのソテーとても美味しかったです！ この日も予約で満席なようだったので、また予約して伺いたいです。

近所の方に何を頼んでも美味しいと勧められたお店。本当に何を頼んでも美味しかったし、メニューの中から選ぶのが大変なくらいでした！