Kawano Kozue

古民家を利用した暖かみのあるしゃぶしゃぶ屋さんです。希少な黒琉豚のアグーのしゃぶしゃぶセットを注文しました。 テーブルの真ん中には黒豚の置き物がどのテーブルにも置いてあり、注文の際は黒豚を『ブヒブヒ』を鳴らすと店員さんが来てくれます。 セットのシメにそばだったのですが、麺がなくなってしまい、ジューシー(炊き込みご飯)に変更になりました。つけダレはゴマダレとおつゆ(鰹の出汁とお醤油)で、薬味にはシークワーサーの練り塩と紅芋の塩をお肉につけて食べます。 シークワーサーの練り塩は、お肉の味がゴロッと変わりました。 しゃぶしゃぶを食べるにつれ、鍋が豚の出汁で美味しそうだったため、『おじや』を注文し、最後まで美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。

名護で美味しい情報を探してると、ハンバーガーのお店を発見。久しぶりのジャンクな店で、期待も大！店内はソファが置かれたアメリカンな感じです。 人気two topと、フィッシュバーガーを注文。 さすがに大きい！バンズも香ばしくて歯切れのよい硬め。パテも炭火の香ばしさがなんともたまりません。 フィッシュバーガーは下部に大葉が入っており、いい仕事してました☆ 東京での仕事も2年目…頑張った自分へのご褒美に沖縄旅行。久しぶりにRetty見て嬉しかった。 ごちそうさまでした

銀座SIXを探検中、ひと休みしたいね…という事で、蔦屋書店に併設されているスタバを目指しました。 長蛇の列…席を確保するために奥へ奥へ進むと、雰囲気の違うスタバが現れました。 何が違うのかはわからないけど、明らかに雰囲気が、看板が、カップか違う！(◎_◎;) 豆と淹れ方に特化しているとの事。 例えばアイスコーヒーは2種類。 基本の水出しアイスコーヒーと窒素を注入しながらの泡がクリーミィなアイスコーヒー。 アイスもホットも自分だけの為にお店の方が淹れてくれます。希望すればドリップをしている所を見学も出来ます。 2店舗しか展開していないとの事。 #シルバーウィークキャンペーン ちょっとの休憩時間のつもりでしたが、まったりさせていただきました。 #シルバーウィークキャンペーン #女性一人でも入りやすい #