Yoshitaka Kato
上野駅
中華料理
四川省・成都の料理を提供しておりメディアでも多数取り上げられているお店だ。 入店すると「手を出して」と新華僑の店員さん。 アルコールスプレーを掛けられます。 まぁ、このご時世だからね。 ランチメニューに目をやると概ね1000円以下。 よだれ鶏な気分だったけれども、他であまり見かけないマオツァイ定食をオーダー! 火鍋的な感じの料理。 具材は海老、イカの海鮮と厚揚げ、スパム的なもの?、スライスしたジャガイモ、木耳など。 パクチーとカシューナッツも♪ 唐辛子、花椒もホールの物がしっかりと入っている。 メニューに「辛いです」と記載が有るが、自分には程良い麻と辣で心地良い。 セットのスープを飲んでいるとオレンジ色の何かを発見! えっ、果物!? と思いつつ口に含むと南瓜でした。 まぁ南瓜を入れるのも珍しいけどね。 ライスはおかわり自由だけど自粛。 次回はプレミアム麻婆豆腐かな?