o.noriko

大将が最高！ 素敵なお料理と話術。楽しめました！ こんなに美味しいへしこのおにぎり、、、食べた事ないです！ 即興で色々作ってくれる器用さ…尊敬です！ 幸せなひと時が過ごせます！会話に人間関係に疲れた方、絶対おすすめします。 大将と話してみて！癒される

絶妙‼️ 美味しい焼き飯を求め、新世界の「香港」へ。 皆さん推しの「カニ玉炒飯」。後は、悩みに悩みやはり中華の定番の「餃子」、肉系は「豚の天ぷら」といき、汁もんは「五目スープ」を。 もぅ全てがベスト‼︎ おじさんが1人で調理、、なんですが程よい待ちで出て来た❗️ 最初に炒飯。これ！このしっとり感を求めていました。玉ねぎのシャキシャキ感がマジうま‼︎味付けが何とも言えん。箸が止まらない… 次は、餃子。 持ってきて置いた、と思ったら、小皿に卓上の塩、ラー油、酢を、。 「そのままでも、タレでも」との言葉。。 何⁉︎このタレは‼︎ 全然そのままでも美味しい！！ジューシーさと甘みがもん絶❕ タレに付けるとあっさりが増す、でも酸っぱくない⁈ 6個じゃ足りないよー。 次は、豚天。この柔らかさ、何、何、これ。またまたしっとり。こんなに美味しい豚、衣の軽さと甘さ。たまらん。 最後は五目スープ、てんこ盛り❗️熱々やけどがっつりいきます。このビジュアル不味い訳がない。ごま油が効いててしっかりとした味。でも濃くなくてほっぺが落ちる〜(^^) 最後の1滴まで飲み干す‼️ 全てに大満足の香港 次は何を食べようかな？

焼きそば？煮込み？ 買い物帰りに ふと立ち寄った「煮込み酒場」。 ランチは「焼きそば食堂」、 夜は「煮込み酒場」、2つの屋号での営業スタイル。私はそんな事、全く知らず"焼きそば"の看板に釣られました カウンターが7人程、2人テーブルが3つのこじんまりさ。 何だかとっても、忙しそう。 ◎生レモンサワーとてもさっぱり美味しく、アテの冷奴と良く合う‼︎ ◎赤ウインナー、付け合わせのキャベツのドレシッングの色が(バジルぽい変な色)、あれは一体何だろう？赤ウインナーもとても微妙パリってしない。歯応えなし、煮込みだから？ ◎焙煎香味カレー焼きそば、カレー焼きそばが大好きで大好きで、期待MAX！ キタ〜！想像をはるかに越した物が目の前に もちもち、コシのある太麺。生麺を湯がいて作ってるみたい… イマドキ？IH調理器の上にフライパンで作るの様子が丸見え…これも何だかなぁ。 ただこのカレー焼きそば、スパイシーでとても癖になる感じ。麺と絡まる、って感じでは残念ながらないけど、ソースがいい感じ。ハーフでもかなりのボリューム それに上に乗っている千切りキャベツが、すごく合う‼︎口の中のスパイシーが千切りキャベツで優しくなり、また焼きそば食べてスパイシー、また千切りキャベツ…の繰り返しで完食！ 美味しいのか、美味しくないのか1回では分からない、不思議なお店。 さて、人に勧める？もう一度行く？微妙な微妙な不思議なお店。 #焼きそば #煮込み

美味しい担々麺を食べたくて、 やって来ました。 少し遅めの時間ながら、次から次へとお客さんが。 うーん、山椒をプラスすると、辛味と旨味がギュッと。身体にいいもん食べてる！感が嬉しいです。