Kenji_Iさんの My best 2023

【奥の細道 ならぬ うつくしまの下道　2023春⑤】 業務繁忙期が終わる毎年3月は春分の日を絡めMY慰安旅行へ 今春は福島県中通り福島市⇒浜通りいわき市へ下道ぶらり旅 日曜夜は飲食クローズが多く小道を彷徨い続けプチ難民(T_T) ...になる直前w ルイ²が訪問した地酒がウリの店の暖簾を潜る ・スーパードライ ・お通し三点盛り ・いわきろまん純米 ・おでん盛り合わせ ・又兵衛いわき郷純米 ・超純米 ・かつおだし厚焼き玉子× ⇒ おでん玉子 ・ポテトサラダ ・会津中将純米 ・國権純米 ・おでん出汁つゆそ～めん ・小左衛門特別純米 復興ガイドをされてた店主の人柄&トークも最高のアテ(^^)v 常連様にも色々教授頂き..第6感ならぬ第ゼロ感も冴えまくり #東北を忘れない #人生には飲食店がいる #私が応援したいお店

【第42回新潟ジャズストリート(NJS)参戦記③】 ～7/15-16に開催されたNJSへ4年ぶりの訪問～ 友人のLiveを終え初日にして旅のメインはコチラの夕食(^^) 画像1枚目にだし巻きを使わなかった意味は伝わるだろうか?! ・赤星 ・お通し ・だし巻き玉子 ・長芋そうめん ・村祐 和 ←日本酒デス ・村上銀鮭塩焼き＠我儘オーダー "宴のあと"の舞台になった料亭出身の店主が作る芸術的素麺 カジュアルでは無い場所でまたお会いしましょうとpromise #人生には飲食店がいる #私が応援したいお店

【美しすぎて 食すことを躊躇う】 クリームが美味しい店 生地が美味しい店 ベリーが美味しい店 スペシャリテから想像力を膨らませケースを眺める至福の時 ・苺のショートケーキ ・ダージリンピーチ ・和栗のモンブラン 甘み･酸味･コク･爽やかさ･食感の全てがcakeの中で融合す 既に非日常的とすら感じる最上級のスペシャリテSSC(*^^*) #テイクアウト川越・ふじみ野・東松山 #私が応援したいお店 #人生には飲食店がいる #埼玉を盛り上げよう #埼玉を盛り上げようキャンペーン2023

【恋人がサンタクロース~ A Happy New Year ~ Blizzard】 TOPUSERのTARO.nさんプレゼンツ埼玉de貸切鮨をご堪能 数年ぶりの訪問にカステラ玉で祝杯をあげた日も回想させた ・おまかせコース＠鯨刺+サヨリの皮の炙り+サヨリ+金目鯛+タチウオ+アジ+鯖+イカゲソ+北寄貝+牡蠣と昆布の茶漬け+マグロ赤身+ウニ&白子&シラス&姫筍の小丼+しいたけ+エビ入りカステラ玉 美味い鮨店は星の数ほどあれど楽しかった鮨店の記憶は何処? ®仲間と共にした時間の尊さは…記憶も記録も色褪せない○┓ ★あとがき★ ご一緒下さいました参加者の皆様ホントに有難うございました♪ お名前をどこまであげて良いのかわかりませんので個別のご挨拶は割愛させて頂きますm(_ _)m 遅刻しての到着に入店前から額に汗を滲ませてのスタートでしたが何度か顔を合わせさせて頂いている方やオフ慣れとしている皆様に囲まれ穏やかな時間が流れていきました(^^; このままでは皆様が持ち込んだ酒＆雰囲気にのまれてまうーwとチェイサーと猪口を交互に口にするようになってから少しずつ落ち着くことが出来たと思います(^^ゞ 季節的なモノも当然あるでしょうが金目やどんこはある意味で店のスペシャリテでしょうし炙りを多用するのも特徴の１つかと思います(^^)/ 大根が乗った鯖や牡蠣と昆布を合わせた碗などオリジナリティーもありますし…何といってもカステラのような玉は看板にして〆のスイーツにも相当する不思議な食感＆風味かと思いますので巷の玉やツマミの玉子と比較をしないようにしてご堪能下さると良イカと(笑) 末筆になりますが良く呑んで良く食べて良く笑って…こんなにも鮨店で笑ったのは人生で初めてかもしれません(*^^*) そんな素敵な席にお招き頂きまして光栄です☆彡 これからも埼玉贔屓だけでなくw色々なオフ会などにも参加し微力ながら皆様の琴線に触れるレビューが出来たなら嬉しいです(#^^#) #埼玉を盛り上げよう #埼玉を盛り上げようキャンペーン2023 #私が応援したいお店 #人生には飲食店がいる