Yoshito  Yamamoto

Yoshito Yamamotoさんの My best 2014

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1

ビストロ ド リマージュ

店舗情報

大阪府

フランス料理

Yoshito  Yamamoto

長女の二十歳のお祝い! ハレの日のディナーです。あんまり似合わないかもだけど、たまにはええでっしゃろ。 一皿一皿がとても丁寧に完成されています。ビューリフォー&エクセレントです! 一皿毎に内容を詳しく説明してもらえるけど、覚えきれませんf^_^;) 食材の意外なコンビネーションと、絶妙なソースとのマッチングがフレンチマジックですね。 ま、とにかく間違いなく全部美味しいんです(^o^) けっこうボリュームあってお腹いっぱい。予約時に言うて、本人のデザートはハピバ仕様にしてもらいました。 そんなにイキッてなくて、カジュアルでぜんぜんOKです。 でもこのクオリティとボリュームは、梅田では2倍まではいかなくても1.5倍の値段はしそうですね。さすが京橋です。 帰るときはシェフ自らがずっとお見送りしてくれるホスピタリティです。 こんなゴージャスなのは初投稿で、次回があるかどうか不明です(笑) 因みに3年後の次女のハレの日ディナーは王将が希望とのことでした(爆)

2

俺のフレンチ・イタリアン AKASAKA

店舗情報

東京都

フランス料理

Yoshito  Yamamoto

初めての「俺の」 昨日歓迎会で連れて行ってもらいました!予約ありなので、席に座れました。 鮑(キャビア載ってる)、カルパッチョ、カニクリームコロッケ、巨大なフォアグラ(トリュフリゾット添え)、鴨、etc... 正式なメニュー名は覚えられません。写真も全品は撮れていませんf^_^;) とにかくどれも超美味しい!一皿一皿が芸術品みたいですね。ワインが直ぐになくなる(笑) もう、びっくり仰天の玉手箱やあ(^o^) でもこの後日帰りで帰阪しました。

3

オステリア ガウダンテ 大阪駅前第4ビル店

店舗情報

大阪府

イタリア料理

Yoshito  Yamamoto

仕事関係者と食事会 人気店ですね〜。週末は満員です。まあよく予約できたもんですね。感謝です。 6人で同じコースの各選択を3通りにしてシェアしました。前菜からパスタ,メイン,デザートまで、いろいろ楽しめました。 それにしても、女子率が圧倒的に高かったですね〜。まあ女子が予約してくれたので当然ですかf^_^;)

4

牛の蔵 大門店

店舗情報

東京都

焼肉

Yoshito  Yamamoto

焼肉! 新卒で入社して2年目からの上司で仲人をして頂いた恩人と約20年振りの再会です。 ユッケ、タン、いろんな部位。(キムチ,ナムル,サラダは写真なし) どれもこれもめちゃくちゃ超美味しいやん。今日のは鹿児島の八重尾さんの牛です。もちろんA-5です。 もう細かいこと書くのめんどくさいので、間違いなくトップランク焼肉です! 早い時間から予約でいっぱいです。 恩人は今は社長さんなので奢りです(^_^) 明日も忘年会で肉食べますねん(笑) #焼肉

5

ヴィラ モウラ 銀座本店

店舗情報

東京都

居酒屋

Yoshito  Yamamoto

ポルトガル料理とワイン 会社の創立18周年記念の食事会です。 初めて食べる料理が殆どです。酒呑み的には最初のアンティパストだけでワインをガブガブできちゃうけど、コースなのでいろいろ出てきますねん。どれもめっちゃ美味しい! 最後の貝類甲殻類のは凄いですね。残ったスープで〆のリゾットにしてくれます。 18時まではハッピーアワーでドリンクが半額でお得です。ボトルワインもね。3本目もギリギリ間に合わせたで(笑) いっぱい食べていっぱい呑んだ〜。 日帰りで帰るのが辛いよ〜f^_^);

6

じゅうじゅう亭

店舗情報

大阪府

焼肉

Yoshito  Yamamoto

肉喰ったぁ&呑んだぁ! 上バラ、上ハラミ、上ロース、(上カルビは写真なし)、超美味しい、レベル高い!そして分厚い!1ピースがかなりボリューミーです。 メニューにはないユッケも個別に出してもらいました。 キムチやナムルのサイド系もバッチリ抜群で、ビビンバはもう王道です。 白ご飯の写真ないけど、どれもご飯ガッツリ食べられます。でもご飯の一番の友はハラミやな(笑) 生ビールの後は、生マッコリをぐびぐび、これがまた美味しい!(^o^) 関目高殿からほんの少しの住宅街のお店です。実は次女の高校がすぐ近くで、バイトしてますねん。 どうしても客で肉食いたいリクエストで行きました。(生ビールの向こう側が次女) 隠れた名店というか、すぐ近くに銭湯のある地元密着というか、かんなり繁盛してました。 オーナー夫妻に家族割引とそれ以上のサービスをして頂きました!多謝多謝!

7

えどぼり 和じ庵

店舗情報

大阪府

居酒屋

Yoshito  Yamamoto

土曜日のRettyイベントナイト! もう皆さんUPされてるから、後付けでそない書き様がありませんf^_^;) いきなり毛蟹でスタートして、お刺身、焼肉、一品、鍋、〆、etc... 喋りまくりで、全品の写真は撮れてないです。 とにかく全てが抜群に美味しかったです(^o^) 超美味しく&超楽しく過ごした皆さんと、幹事の大柿さんに感謝です。 初めてお会いしても、初対面やない感覚が不思議ですよね。Rettyのお陰です。多謝。 また次回の企画には協力させてもらえたらと思ってます(^_^)v

8

炎LAVITA 天満店

店舗情報

大阪府

居酒屋

Yoshito  Yamamoto

天満ワールドツアー① まずはイタリアからスタートです! 18時までは刺身5種盛りが¥100に引き寄せられて、18時ギリギリに滑り込みました。 なな、何と突き出しが手のひらサイズの赤エビです!いきなりびっくりさせよるなあ(笑) 刺身5種盛りはバジルソースをチョイス。だってここはイタリアだもん。 若鮎の塩焼きもグリルでバジルでんなあ。 ビールの後はジョッキでかちわりワインの白をぐびぐび。 イタリアの港町を堪能しました(^o^)

9

かつゆう

店舗情報

京都府

とんかつ

Yoshito  Yamamoto

顧問の先生とコーチングスタッフ3人で食事 いや〜暑い!京都は36℃の猛暑日です。練習後の冷たいビールが超飲みたいけど、車なのでキリンFREEで我慢ガマン。だけど他の3人は生ビール(ー ー;) ここは先生の行きつけです。トンカツがメインだけど、呑みのアテも抜群なんです。あとカレーも。 なので、まずは刺身。太間の鮪のトロ、鯖、鮃、鯛。全部バリ美味しい!あ、鯛は塩で。 骨せんべいとアラの塩焼きは明石鯛。 あ〜もう日本酒呑みたくなりまくり(^o^) メインは和風ヒレカツ膳。辛味大根の和風タレで。カツは間違いようがなく美味しい!もうお腹いっぱいです。 車の場合は、すぐ近くにコインPもあるけど、京ファミの駐車場が便利です。 因みに、となりの人間国宝、ほんわか、あまから手帖に登場したお店です。 今日はもちろん先生の奢りです。ごちそうさまでした!

10

ラ・クーオ

店舗情報

京都府

洋食

Yoshito  Yamamoto

会社代表主催の食事会 まあ、異業種交流会&情報交換会です。これがまた、なかなか普段は行かないエリアでお洒落なお店ですねん。 1Fの高級バッグや革製品の会社が、東京でミシュラン1星を取った人にプロデュースしてもろたとのこと。 でも、喋りまくりやったので個別の料理のコメントなしですf^_^;)とにかく全部美味しいかった! 河原町から遠くて、清水五条のが近いです。京阪の特急止まらんけど(笑)