矢頭剛

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旅、ドライブ、食べ歩き大好き人間です 関西、九州中心に飛び回っています 中津市で酒屋の店長をしてます。 2023年より食べ歩き、書き込み復帰します。

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好きなジャンル

  • 串揚げ
  • うどん
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矢頭剛

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2023

中津(大分)駅

ダイニングバー

仕事関係の方と、お食事で伺いました。 とりあえずビールで乾杯❗️ 写真を撮り忘れましたが、付け出しがワカモレと、マカロニサラダ これがまたビールに合う‼️ あまりの美味さに気がつけば完食… ビールが半分ぐらいなくなったところで、丸ごとカマンベールのアヒージョを注文 ドーンと真ん中にカマンベールチーズが鎮座❗️(メニューを見れば当然なんだけどね) バケットと共に… 美味い❗️ビールが進む お替わりをいただいて、飲む❗️食う❗️ そしてメニューを見てると、『和牛のなめろう』ってある… 鯵や飛び魚、秋刀魚など魚では見たことあるが… 牛で❓和牛で⁉️ とりあえず想像がつかないので注文 出てきた品は…確かに見た目はなめろうだ(これは写真を撮りました) 作り方は、肉を叩いて、味噌で和えて…あとは秘密で さっぱりとした生肉が美味い これは日本酒が欲しくなる味、生肉で日本酒なんてあまり考えなかったが、絶対合う⁉️ しかし、本日品切れでまた次回に合わせてみたいと思います。 締めはランプ肉をサクッと食べて ってか、この肉も美味い❕ わさび、塩コショウ、梅ポン酢、出汁ポン酢の4種類もつけタレがあり、これがまたどれも合う 個人的にはわさびが一番だったけど、どれも捨てがたい味でした 生はビールはスーパードライとヒューガルデンと言う白ビールがあり、ヒューガルデンはさっぱりと口の中の油を洗い流してくれるフルーティな感じで、しかも料理の邪魔をしないビールでした。 まだ食べたい物がメニューに沢山あったので、また突撃したいと思います。 #中津市 #ヒューガルデン #肉料理

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桜島駅

ビアホール

ユニバに行くと昼食は必ずここなんだよな そして、必ず頼むのがハーフヤードビールのハーフ&ハーフとオニオンブロッサム❗️ メインが来るまで仲間とつまむのに丁度良い❗️ そして、今回のメインはSPY×FAMILY ビーフシチューセット ~フォージャー家 特製メニュー~ 毎回限定セットにしてしまうんだけど、後悔はない‼️ ゆっくり座れて食べれるのが良いですね。僕らは毎回15時ごろに行くけど、大体40分ぐらい待たされるので、買い物やアトラクションの時間を考えて予約して行くと良いですよ。 #ユニバ #ユニバーサルスタジオジャパン #USJ

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excellent

大阪から帰る際、小腹を満たすためになんか食べたいなって思いから、店をまわり、そういえば大阪のうどんって食べたことないなぁとふと気付いたので、今回は大阪と言えばきつねうどんに決定 注文して、お会計を済ませ、席で待つこと数分… 呼び出しのブザーが鳴り響く(意外と静かな音でした) 取りに行って席に戻り、いざ実食❗ まずはお出汁から、優しさに包まれ、どこか懐かしさを感じる味、そしてうどんをずるり、四国のうどんや博多のうどんとはまたひと味違う感じで、これはこれで美味い‼️ 大阪の帰りの楽しみがまたひとつ増えました。 #うどん #大阪のうどん #きつねうどん #新大阪駅 #新幹線改札内

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中津(大分)駅

二郎系ラーメン

去年末にオープンされていて、お店自体は知っていたのですが、なかなか行く機会を見つけれず、ようやくお伺い出来ました。 中津では初じゃないでしょうか?二郎系ラーメンのお店 店に入ると先ずはチェックシートを記入(写真撮り忘れました)、今回は初めてなのでオール普通で記入 そのまま店の奥まで行き先に精算、そして席へ 数分待つこと… 出てきました、久しぶりに見る二郎系ラーメン❗ 太麺で野菜たっぷり、ニンニクに背脂… あぁ…たまらん… 先ずはスープから、ニンニクや背脂に負けないしっかりとしたスープ、麺はもちろん太麺で噛めば噛むほど旨味のある麺❗ とにかく無心で食べ切り、ご馳走様でした。 帰り際に気付いたのは店の中で製麺をしているようです。 この自家製麺だからこのスープに負けないんだなって思いながら店を出ました。 また新しい出会いに感謝です。 ただ、この後お客様に会いに行くことを忘れてて、車に乗った途端思い出し、ニンニク臭いまま営業先へ行きました。とりあえずマスクしてりゃなんとかなるさ(´>∀<`)ゝ #二郎系ラーメン #ガッツリ食べ応え #ラーメン好きにはたまらん #ニンニクは必須 #後先考えるな!

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excellent

中津(大分)駅

焼肉

3/1にオープンしたばかりのお店です。 旧韓国苑宮島店の後に再び焼肉店のオープン❗️ お値段も思ったよりもリーズナブルで、上カルビの脂の甘さはヤバかったです。 ただ、どの肉もあまりの美味しさに写真を撮るのを忘れてしまい、とりあえずキムチと気付いた時に残っていたハラミだけ記録に取りました。 席もほぼ個室みたいになっていますので、穴場、隠れ家として使えそうです。 #2023.3月オープン