ake wさんの My best 2020

感性を磨くカフェ『sens et sens』 ある日急に何かに呼び寄せられるように、まるで導かれるように来店。 よく考えてみたら、この店を知ったのはおよそ５年前。 あの頃は行きたいと思いつつも、行く気にはなれなかった。 既に来店は７回くらいかな？ 今や私には絶対に必要なカフェとなり、カフェとしては１番好きで大切な店。 店のオーナーでありシェフは菅井悟郎氏。 不器用でびっくりする程ストイックな人ですが、茶目っ気もあるし、笑えば笑顔が素敵な方です。 カフェに初めて来店する人は必ず店のHPを読んで来店するのが必須であり、恐らく彼の無表情さや店の雰囲気にびっくりして緊張するでしょう。 でもね… １番緊張しているのは、他ならぬ菅井さんなんですよ。 そして店のルールや彼の態度にも店で提供されるデザートや食事など全てに至るまで理由と繋がりがあります。 サンスプレートは、サラダやラぺ、自家製のパンなどのプレートになります。 野菜やパン、デザートの材料は国産の有機野菜を使用しており、パンは天然酵母。 この店で人が口にするのは全て 命のラブレター 感じて欲しい 太陽の温かさを 土の温もりを 植物が息づいていた時の脈動感を 食べる事で自分が生かされている事を 考えて欲しい 生かし活かす事の大切さを この世は愛が足りないのではなくて、大小様々な愛で溢れてる これら全てを感じられるように、素材は勿論の事、時に食感に、味覚に、香りや手で触れた感触、色や形、温度にも気を配り拘り提供される食事やデザートはまさに食べる芸術品。 例えばピレネー こちらは表面と中の固さが違います。 回りは軽くサクッとし、中はふんわりと柔らかくて、バニラとラムの香りが優しく包んでくれます。 マンゴーのレアチーズケーキ マンゴーは完熟で、ツルンと口どけもよく甘さがあるものの、チーズの部分と食べると甘さの後にしっかりとしたチーズの味が残り、かなりレアチーズケーキにしては重く、デザートと言うより一品料理に近い。 ブログにてサンスプレートは野菜とパンを交互に食べると美味しいとありましたが、理由は食感の違いが感じやすいのと、それぞれの旨味も感じやすく、口の中でも一緒になった瞬間にまた新たな味が生まれてくるのがわかる。 タルトにしても、パイのような食感の後にアイスとフルーツが合わさり、口の中はほぼパフェのよう。 最後に甘く切なさを残しながらフルーツが爽やかにしてくれる。 ルールにて、電子機器の使用を禁じられており、店内では本や雑誌を読んだり、何かを書く人がほとんど。 写メは自分の提供された食事２枚までが許可されていて、それ以外の撮影は禁止されています。 私は本を読むと、本の世界に入り込んでしまって、声をかけられても気づかない事が多くて、自分と向き合う事を目的とすると、本を読むのは違うかな？と思うのでこの店では本も雑誌も読みません。 紙とペンがあると、がっつり仕事をしてしまうので、やはりこれも適正でない。 故に、ひたすらぼ～っとしています。 その時々に沸き上がる感情や感覚を楽しみながら向き合う。 基本的には完全予約制の店ではありますが、たまにフリーのカフェ営業の日があります。 フリーのカフェ営業も完全予約制も体験してて、私の体質的には完全予約制の方が安心できるのですが、やはり、引き寄せられてくる方もいるでしょうからフリーのカフェ営業も必要かとも思います。 最後に、アカウントは残しますが、この店でRettyの私の投稿はこれが最後になります。 自分が何を目指すべきなのか、どう生きたいのか、大切な事を思い出したからです。 そもそも、復帰にあたり誰とも関わらずに早々に引退するつもりでいたのに、ずるずると今まで続けてきたのは、自分の甘さに過ぎません。 勝手ながら、コメント等には返事は控えさせていただきます。 今まで本当にありがとうございましたm(_ _)m 追記 死ぬまでに１度は食べるべき‼️ モンブラン タルト・タタン 手で食べるモンブラン 有機グラニュー糖を表面と側面にまぶしたスコーン このカフェに行った事がない人は可哀想 もう行けない人はもっと可哀想 #信者 #カフェ #町田 #町田カフェ #sens et sens #自分と向き合う #感性と感性 #町田デザート #デザート #全ての人に愛を #町田愛( ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ )✨

2018年6月に開店した、本格的なハンバーガーが食べられるカフェ『三ツ目珈琲』 橋本と表示されますが、町田ですから～‼️ 町田の店ですよ～‼️ 町田は相模原じゃないから‼️ 東京都なの‼️ そもそも、町田街道沿いは私の庭みたいなもので、何度となく通る道。 工事してるな～と横目に見ながら、何となく時が過ぎ、カフェができたよ？！ これは行かねば‼️ が、しかし駐車場が…(ー_ー;) ならばチャリで行こう‼️ てな訳で-=≡Σ(((⊃ﾟ∀ﾟ)つ 既に外観から大好物、物件の匂いが致します‼️ 期待に踊る鼓動を押さえつつ、いざ入店。 中はテーブル席が2卓とカウンター席。 外にはテラス席もあります。 壁には大きなプロジェクターがあり、スポーツ観戦も可能です。 もう、好き❤️ 大好物です‼️ヤバいこのカフェ‼️ めっちゃ大好物物件‼️ お店はWオーナー。 凄く気さくで話しやすいイケメンお兄さん(自称)2人がいます(笑) ↑ 書いてって言うんだもん( *´艸｀)笑 おすすめの「三ツ目バーガー」とアイスコーヒーをオーダー。 しばし待ちながら会話が弾みます✨ 出てきたハンバーガーに感動‼️ Retty友さんのタフマンさんの投稿で、めっちゃ美味しそうだな～って思っていたけどビジュアル的にも、まさに「映え」ですよ❗️ ハンバーガーの横にあるピクルスなんかも、遊び心があっていいね。 さて、お味は… 私「ヤバい❗️めっちゃ旨っ(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪」 お兄さん「うち、珈琲屋なんですけどね…。」 私「あ！ごめんなさいf(^_^;」 再び食べ 私「(｀〜;´)ﾑｼｬ ﾑｼｬ～美味しい～‼️」 お兄さん「…珈琲屋なんですけどね…。」 私「( ﾟдﾟ)ﾊｯ!ごめんなさ～いっっ。」 こんなやり取りを何度もしちゃいましたf(^_^;笑 マスタード感や、パテのジューシーさと旨味が凄くアボガドなどの野菜と合うんです❗️ もう、あんまり美味しくて美味しくて、口をついて「美味しい‼️」という言葉が出ちゃうくらい。 これなら、町田中心部に店出せるよ～✨ お兄さん「うち、珈琲屋なんですけどね…。」 ( ﾟдﾟ)ﾊｯ!そうでした…。 ってぐらい、美味しい‼️ それもそのはず。 お二人自身も 「本当、珈琲屋なのに俺たち、何やってんだろ？って思う。」 と言うぐらい、パテやバンズも全て二人が拘って作っている『自家製』なんですよ～✨ ポテトもカリッと軽くてめっちゃ美味しい‼️ 珈琲がすすむ。 バクバクとたいらげ、店内をキョロキョロ(・д・ = ・д・) お！？これは…？ 私「あれは何ですか？」 お兄さん「あれは、メニューにはのっていないですよ。チーズケーキです。」 ｷﾗｰﾝ(*✧×✧*) 私「あれが食べたい‼️」 初対面にして我儘を言ってしまいました(笑) 濃厚なチーズケーキの上にはキャラメルがのり、下にもキャラメルチーズケーキが。 甘くなくて大人の味です✨ いーや、食べた、食べた‼️ 完食しましたよ‼️ 私が完食って珍しいんですよ、これ本当(笑) これ、リピ決定‼️ 文句なしのベスト入りです‼️ 今回の反省 今度は歩いて行こう…(ー_ー;) #本格的なハンバーガー #テイクアウトできる #珈琲豆の販売有り #地元民おすすめ #町田愛ヽ(￣▽￣)ノ✨

本格的カレーダイニング『SPISE HOT』 Retty初登場です✨ この店は町田街道沿いのコープの目の前にあります。駐車場はセブンの裏に有り。 この近所に住んでいるのですが、息子は何回かテイクアウトしており、私はまだ来店できずにいました。←ひと口くれって言ったら自分で食べに行けと言われた(ー_ー;) 以前は地獄拉麺さんが営業をしていましたが、どうやらご主人は引退されたようです。 新しいオーナーさんは、勿論町田民‼️ 御近所さんでした～ 親しみが沸きますね～ お店を出そうと思ったのは「CoCo壱」の２番手になろうと思ったからだそうです。 何で２番？笑笑 オーナーさんの人の良さが伺えますよね( *´艸｀) オーダーしたのは クリティカルカレー¥1400 好きなカレーが3種類選べちゃいます。 オーナーおすすめのポークビンダル エビカレー バターチキン 以上の3種をチョイス。 ビンダルは南インド名物ですが、シナモンをしようしているので、後味が爽やかになり香りがとても豊かです。 お肉もごろっと沢山入っていました。 これ、めっちゃ(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ ヤバい、癖になります❗️ エビカレーは大きな海老がごろっと入って、これまたマイルドな美味しさが口に広がります✨ バターチキンは、香りも豊かで本当に美味しい❗️ 何といっても気に入ったのが、使用しているお米です❗️ 「バスマティー米」という北インド、パキスタンで作られているインディカ米の１種で、「香りの女王」と呼ばれる香りの良いお米。 糖分は白米の半分、血糖値向上が穏やかで消化に良いのが特徴です。 ダイエット効果が非常に高く、健康、美容に最適なんでーす✨ お米はパサパサしているのかと思いきや、ふっくらとしていて、思っていたより滑らかで上品な味です。 長いお米と言うとタイ米をイメージしていたので、私の中では本当にビックリしました。 ルーは何れもバシャバシャ系ではなく、もったり系。沢山のスパイスがきいていて、そのまま食べても美味しいですが、つけ合わせと混ぜても美味しい❗️ つけ合わせだけで7種以上が付いてくるので、楽しみ方は無限大です(*｀･ω･)ゞ 今は辛さを自分で調節できませんが、好みの辛さを言えば調節してくれます。 ビンダルが１番辛いそうですが、何もいわなければ、それが標準ぐらいと思っていただければわかりやすかな？と思います。 その為、エビカレーはとても甘いのでお子さまでも食べやすいと思います。 ご飯も少な目なので、ダイエッターにはおすすめ✨ こんなにヘルシーで美味しいんだもん、CoCo壱の２番じゃなくて町田の中心街でもやれるよ～笑笑 文句なしのベスト入り＆リピ決定でーす(^∇^)ﾉｼ テイクアウト＆宅配もしています✨ #本格的南インドカレー #シナモンが効いたカレー #テイクアウトできる #町田街道沿い #お酒も飲める #美容と健康にいいお米 #町田愛ヽ(￣▽￣)ノ✨

この店の料理と酒を食した者は皆、天にも登る気持ちになる『この世の天國』 町田民なら知らない者はいない、略して「この天」「天國屋」とも呼ばれている大人気店です。 「街角グラス」「神のよだれ」と同じ系列のこの店は、特に人気で週末になると予約も取れ辛い程の人気ぶり。 私の大好きなBAR、ラ・サーラのマスターお薦めのこの店は、ずーっと行きたかった店。 2年ほど前に町田会で私が幹事をしたものの、予約時に来店人数を間違えて予約し、入店できなかったことがあります。 はい、わかる人はここでピン❗️とくるはず。 またもや私、やらかしました(T_T) 昼間に営業＆お弁当のテイクアウトを初めていたのを知り、この日はなにがなんでも絶対に天國屋さんに行くんだ❗️と決めておりました。 いや～もうね… 落ち着けって話ですよ。本当に。 ランチはその日のおばんざいメニューから2品を選び、味噌汁とご飯、漬け物が着いてきます。 私が選んだのは 小メロンの出し汁漬け 蟹あんかけ 海老と切り干し大根のエスニック風炒め ふと見ると、店長さんが何処かで見た記憶が… 「あ！神のよだれに何回かいらっしゃいましたよね？！あけさん？」 以前、神のよだれで働いていた倉持さんでした。 「お久しぶりです～✨」 嬉しい再会です(*´ω｀*) 私が仲良くしてくださっている、店長さんやオーナーさんたちとも仲良しでいらっしゃるので、とても話が弾んで食事が運ばれてくるのを待つのも楽しい時間となりました✨ 町田を食べ歩いていると、時間が経っても覚えていてくださる飲食店の方が多く、いつ行ってもどの店も暖かく「お帰りなさい。」と迎えてくれるのが本当に嬉しい。 店長さんやオーナーさん同士が仲がいいのが最大の特徴なので、良くも悪くも噂はあっという間に広がります。 まさか、この後で事件が起きようとは思いもよらず、すっかり有頂天になっていました。 お料理が運ばれてまず食べたのは、小メロン。 見た目も涼やかで、本当に美しい。 歯応えもよくみずみずしくありながら、青臭くない。 蟹のあんかけと出し汁が本当に上品な演出をしていて、なんとも美味しいです(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪ 海老と切り干し大根のエスニック風炒めは、海老と切り干し大根、もやし、韮などが入り、少しピリッとしながらも、味は濃すぎず、切り干し大根に味がよくしみて、ご飯がすすみます。 赤だしの味噌汁はアオサが入り、赤だしとは思えないくらい優しく上品で後味がふんわりとほのかに甘い。 漬け物も、割烹料亭にも劣らぬ上品さ。 本当に久しぶりにこんなに美味しい漬け物を食べました✨ これ程までに美味しいとは思っておらず、本当にビックリしました。 流石人気店、天國屋‼️ あんまり美味しくって終始無言で夢中になって食べましたf(^_^; 綺麗サッパリ‼️米粒１つなし‼️ 完食ですっ(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ さあぁて、お腹もふくれて帰ろうか… … … ない(´・ω・`)? なーいっ･･･(･∀･i)ﾀﾗｰ･･･ お財布がない‼️ キャー‼️青褪める私。 店長さんに 「あ、いいよ、いいよ、あけさん。また今度で(笑)」 と言われましたが、そうは行きません。 ぐるぐると、紹介してくれたラ・サーラのマスターの顔を潰す訳にはいかない❗️ また伝説を作ってしまった～(ノ_＜。) ↑ 実は私、見た目はしっかりしているようで、すんごくおっちょこちょいの天然キャラなんです(笑) という訳で、大慌てで帰宅して財布を取り、再度来店しました。 写メのコーラは、再度来店した時のもの(笑) 見た目はおばちゃん、中身は子ども｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ｱﾋｬﾋｬ また有名になってしまった…(涙) でもね、そんな事があっても、笑顔でまた「お帰りなさい‼️」って言ってくれる。 そう、ここは町田。 私が愛する町田なんです❤️ #私が応援したい店 #テイクアウトできる #天國屋 #この天 #何を食べても美味しい #予約必須 #町田愛ヽ(￣▽￣)ノ✨

もしも心に豊かさと笑顔をくれる魔法があるならば、その魔法はこの店がかけてくれるでしょう。 新進喜鋭の手品師集団GARNET GROUP 『MAGIC BAR Garnet 町田店』 この店に来るのは2回目です。 ドアを開き店内に入ると、左に小さなカウンターと正面にはステージがあります。 プロのマジシャンであり、店長のマッキーに会うのは2年ぶりです。 見た目とは違い、意外と真面目な彼はかなりの努力家。 町田のあらゆる飲食店でコラボを行ないながら、修行をかねて自身の店の営業をコツコツと続けてきた噂はあらゆる飲食店から耳にします。 自分のホームベース以外でマジックを行うのは、いろんな意味でリスクが高く大変な事。 それをチャラっと笑ってこなす彼は、ちょっぴり照れ屋なのでしょう。 そしてそれもまた、彼が沢山の人たちから愛され可愛がられるポイントの１つだと思います✨ 2年ぶりに会う彼の様子にはビックリ‼️ 落ち着きのあるいい男に成長していました✨ 雰囲気や話し方が全く違う。 マジックにも更に磨きがかかり、終始圧倒されっぱなしでした。 ちなみに、今回は私一人の特別貸しきりです(笑) (お客さんがいないからではない) 勿論、お酒が飲めない私の為にノンアルカクテルを特別に作って頂きました( ￣▽￣)V✨ この綺麗な色のジュース❗️ じゃなくて、ノンアルカクテル‼️笑 爽やかな美味しいカクテルでした。 希望に合わせていろんなカクテルを作ってくれます。 マジックを見なくても寛げるいい雰囲気のBARです。 大切な人との記念日やデートだけでなく、一人でもゆったりと楽しむ事ができますよ。 今なら5月31日までズームを使ってマジックを見る事ができます。 最後に… 感染症が流行し、自粛で満足に外で遊んだり保育園などにも行けない子どもたち、みんなを笑顔にする為に、今回はマッキーが私の我儘をきいて力を貸してくれました✨ マッキー、本当にありがとう‼️ 感染症との戦いは、まだまだ長く続くでしょう。 それぞれが今できる事を考えましょう。 救える命があります。 町田から、愛を込めて…。 #マジック #おすすめのBAR #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #家飲みBAR開催中 #デートにおすすめ #誕生日におすすめ #町田愛ヽ(￣▽￣)ノ✨

町田で１番美味しい生牡蠣が安く食べられる店『リアン』 実はこの店は以前はランチをしていました。 その頃は平日のみのランチで、仕事の都合上なかなかランチに行く事ができませんでした。 ある日偶然行く機会に恵まれて、お目当てのお刺身定食を食べに行ったのに、何故か「今日のおすすめランチ」の海鮮丼に目がくらみ、以降、お店の夜の営業が忙しいとの事でランチ営業がなくなり、幻のお刺身定食となっていました。 感染症予防の為、自粛営業でランチ再開を知り、私自身も仕事の都合で早い帰宅ができる日があり、これは絶対に3年越しの宿題を果たしに行かねば‼️ と心に決めておりました。 しかも、何故か私の会社は会社の規則で何故か牡蠣を食べる事が禁止されており(意味不明)、この店に来て牡蠣を食べないなどという事はあり得ない事なので、夜も来店出来ずにいました。 ↑ だって絶対食べたくなるもん(ノ_＜。) 牡蠣大好き人間の私は、仕事で成果を出してこの規則を解除させていただきました(笑) ので、㊗️牡蠣解禁(∩´∀｀)∩✨ あーんど、目指せ❗️お刺身定食‼️ 早朝、出勤前に®️友さんの立て続けのお刺身定食を見た日には、これは神様が行けと言っているに違いない❗️と勝手ながらに思い込み、何度もお財布を持ったか？充電は大丈夫か？を確認して、いざ出陣です。 11:30の開店でしたが、意気込みすぎて11:00には店の前にいるという(笑) 流石の店員さんもビックリ(笑) 念願のお刺身定食1300円(ご飯なし) ご飯は牡蠣が食べれなくなるのでなしにしてもらいました。 小鉢が2つと、大きな野菜が入った味噌のセットです。 生牡蠣は、通常は3種類以上の国産生牡蠣の食べ比べができるのですが、感染症の影響で食べ比べができるのは2種類のみ。 取り合えず、1個ずつ出してもらいました。 牡蠣は、レモンの他にカクテルなどのタレ4種類で楽しむ事ができます。 夢にまで見た牡蠣‼️ 粒も大きくぷるんとした艶がたまらない‼️ ここは王道のレモンで食べます✨ ん～めっちゃ(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪ あっという間に口の中から消えてしまいました。 もっと味わえば良かった～(ノ_＜。) お刺身は6種類 どれも新鮮で脂がのっています。 ぶりの厚みと脂の濃さに感動✨ まだお腹がいける事を確認して、生牡蠣を追加オーダー。 今度はゆっくり味わって食べます。 クリーミーで甘い‼️幸せ～( 〃▽〃)❤️ まさに至福✨ 年に1度ブランド生牡蠣が96円でたべられる日もあり、いつも思うのは牡蠣ってそんなに沢山たべられないもんなんだな～って事。 何故なら、粒がめっちゃでかいからです‼️ 本当はご飯なしにしたら、もっと食べられるかと思っていましたがこれが限界(笑) 大満足です～( 〃▽〃)❤️ #私が応援したい店 #生牡蠣190円 #ランチがお徳 #地元民おすすめ #念願のお刺身定食 #ランチは今だけ #町田愛ヽ(￣▽￣)ノ✨

昼はかき氷屋、夜はおでん屋、さてその実態は？町田の夏はこれを食べなきゃ越えられない！天然氷をフルーツ 100％でいただく『めがね庵』 GWになると必ず思い出すのがこの店。 何故なら、その日入荷したフルーツをジューサーでかけ、水は一切加えず100％フルーツだけを使ったシロップをかけて天然氷のかき氷を食べられるのは町田ではこの店だけだからです。 さて今年もやってきました‼️ GW＝めがね庵がかき氷を始める時期なのです‼️ さっそく、オーナーであるマスターに電話をすると… なんと、この時期は完全予約制。 しかも土日のみ。 更には、予約はインスタのみ？！ まーじか～ しかし、ここで諦める訳にはいかない‼️ はい、インスタ始めました(笑) この店のかき氷の為だけに(笑) 本気の白熊 フルーツが6種類使われ、中にもはフルーツがゴロゴロと沢山‼️ フルーツが3段ですよ✨ フルーツがミルクと合って、本当に贅沢です✨ めっちゃ(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪ まさに至福( 〃▽〃)❤️❤️❤️ しかも、天然氷は頭が痛くならない‼️ これ、最高‼️ もう、氷を食べているのか？フルーツを食べているのか？って感じ(笑) 6月を過ぎると予約はなくなるので、炎天下の中で並ばなくてはなりません。 その為、今が狙い目✨ 次は、マンゴーか桃狙いで行く予定(笑) でも、インスタでいろんなカキ氷が飛んでくるから、本当に迷ってしまう… しかもまだイチゴあります‼️とかって… 毎週行ってしまいそうで怖いわ～ 某大物有名人も来ている大人気店です。 感染症予防対策の為、3密避けていますので予約して今のうちに行く事がおすすめです✨ #添加物なし #天然氷 #フルーツ好き御用達 #フルーツ100％ #本気の白熊 #贅沢なかき氷

会いたい人がいます。 また行きたい店があります。 食べ歩きの魅力を再確認させてくれた店 『CAFE TAKE ROOT』 この店は開店当初、およそ2年前に来店。 初めて行った時に、お店のオーナーご夫婦の人柄やお店のセンスやお料理の美味しさ、全てが気に入ったカフェ。 毎日通勤に車でこの店の前を通るものの、通り過ぎちゃう… ああ～っていう間に通り過ぎちゃうとUターンが面倒で、また次にしようとなり丸々約2年が経とうとしていました(-""-;) 今回はダイエットをかねて歩こう❗️って事で、歩いて来店。 入店するなり、ママが 「あれ？あけさん❗️」 やだ、覚えてくれたんだ～( 〃▽〃)✨ めっちゃ感激～✨✨ 変わらない笑顔がめっちゃ素敵❤️ マスターやママさんと話が弾みます。 約2年前ですよ？ ふらっと来た私を覚えてくれていたって、凄くないですか？ ま、私はこゆーいキャラでインパクトがあるので、確かに、確かに、直ぐに誰にでも覚えていただけるんですけどね、それでもですよ(笑) 本当に人を引き付ける魅力を持ったご夫婦なんです。 こういう事があるから、食べ歩きって楽しいし、人との出会いを大切にしようって心から思います✨ サラダプレート (パンなし)笑 サラダか山盛りで、大好きなラタトゥユ。 ラタトゥユは、酸味があまり気にならないので小さなお子さまでも食べられると思います。 さつまいもが入っていて、ほんのり甘い。 こんな部分に、幅広い人に美味しく食べてもらいたいというマスターの優しさが感じられます。 生ハムとサラダか良く合います。 サーモンは、パンの代わりにと特別に着けてくれました✨ 本当にありがとうございますm(__)m めっちゃ美味しかった 居心地が良くて、ほんわかするカフェ。 中心部には神対応の店とか都会的なカフェもあるんだけど、この店には特別なモノがあります。 それはね、人の暖かさ。 この店も本当に大好き❤️ 大事にしたい❤️ 次はスイーツ食べなくちゃ～( 〃▽〃)❤️ #地元に愛される店 #ナチュラルカフェ #手づくりピザもおすすめ #テイクアウトできる #町田愛ヽ(￣▽￣)ノ✨

開店当初から地元に絶大な人気を持つ『パパゴローゾ』Retty初登場です❤️ この店は、私が町田で教えたくない店No.1。 何故ならば、町田市内と言ってもめっちゃ辺鄙な場所にあるにも関わらず、開店当初から地元に絶大な人気を誇る店であり、ランチだろうが夜だろうが予約で一杯でなかなか入れないくらいの店だから。 開店当初から今年にかけて店に行く事5回。 全て休みか、予約で入れないかのどちらか(T_T) 店は何故か不定休らしい… そしてある日、やっと気づいた( ﾟдﾟ)ﾊｯ! インスタで情報がわかるんじゃない？！ 早速調べてみると、有りました～‼️ インスタ役に立つやん‼️ 休みをチェックして、事前に電話を入れてテクテク歩いて行きました。 開店は11時。 到着11時半。 既になんじゃこりゃ～(@_@)？ってくらいの人。 若干びびってしまいながらもカウンターに着席。 店内は、イタリアンバルといった感じです。 ホタテとルッコラのサフランリゾット1300円に、ゴローゾセット580円(前菜、デザート、ドリンク)をプラスしました✨ 前菜はカルパッチョ、トマトとモッツアレラのバジルソース、ローストビーフにレタスサラダが添えられた1皿。 こちらは王道。普通に美味しい。 ホタテとルッコラのサフランリゾットにはパンが着いてきます。 見事な色彩に、タメ息が出ました✨ しかも、このリゾットはホタテの甘味と旨味も感じられ、とても爽やかな風味が広がります❤️ あんまり美味しくて、ソースも綺麗にパンでふき取り食べちゃいました(￣￢￣)✨ ビックリしたのはデザートを5種類から選べること。 通常は3種類からのようですが、この日は5種類ありました✨ 超ラッキーヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞ❗️ ベリーのチーズケーキをチョイスし、運ばれて来ると普通の大きさに再びビックリ‼️ しかも、めっちゃ美味しい‼️ 店内ではこの店の幼い息子さんが走り回り、奥様が赤ちゃんをおんぶし、マスターと素晴らしい程の無駄のない動きで働いています。 どのお客様も子どもが居る事を気にすることなく、時には常連さんがお子さまを構う微笑ましい姿も見られ、全てのテーブルの人が笑顔で笑い声が溢れていました。 そんな様子を見ながら、自分が幼い頃に父の工場でチョロチョロしていたのを思い出しました。 両親が忙しくても寂しくなかったし、むしろそんな両親が誇りでもあった。 両親の背中を見ながら、沢山のお客様に愛され、私は育ちました。 きっと、この子たちも同じように感じているはず。 賑やかな店ですが、本格的なイタリアンが気軽に楽しめるこの店は、近所の常連さんだけでなく、遠方から車でいらしている方も多く、地域に愛されている店です。 味だけでない秘密がこの店にはありました(*´∀`)♪ 今年度新規開拓した中でも、この店は1番かな～ ベストは年末に入れ替わります。 ご了解くださいm(__)m #地域に愛されている店 #地元で大人気 #本格的イタリアン #気軽に楽しめるイタリアン #予約必須 #歩いても行きたい #子連れOKでママ助かる #町田愛ヽ(￣▽￣)ノ✨

町田のあらゆる飲食店の店長や店員が通う店『楽っかせい。』 成瀬から町田までの食べ歩き散歩のラストは、実は違う店を予定していました。 でも、開店当所から行ってみたかったこの店を覗いてみたら、まだ誰もいない… チャーンス(*✧×✧*) 許せ倉ちゃん‼️ こそこそ来店(笑) 日本酒の凄いやつがある訳じゃないけど、とにかく食べ物がなんでも美味しい‼️ しかも、マスターがめちゃめちゃいい人‼️ このマスターも町田の顔の一人で有名。 フレンドリーでサービス精神旺盛、若い子たちの頼れる兄貴的な存在で、店はいつも幅広い常連さんで一杯なんです✨ 毎日通う常連さんも居るんだよ～‼️ 実はあんまり美味しくて、この投稿をする前に既に2回目の来店をはしている程超お気にいり(人´ з`*)♪ 因みにこの店に行くときは、必ず1件目にして欲しいです。 何故ならば、料理の美味しさがお酒を飲みすぎているとわからなくなるから。 私はお酒を飲まないけれど、お酒を飲まれる方は、やはり飲むにつれて濃い目の味を体が欲してしまう。 素材の味や旨味を引き出した美味しさを存分に味わうには、体にお酒を入れてない状態で舌が効くうちにまず食べてみて欲しいのです❤️ 箸置きは、店の名前の本物の「楽っかせい」笑 ちゃんと食べれます( *´艸｀) 魚介の仕入れから下準備まで全てマスターが1人で切り盛りしています。 この日のお通しは焼き茄子 トマトの冷しおでん 刺身の盛り合わせ 玉子のおでん ドリンクはラムネ❤️ トマトの冷しおでんは、出し汁の中にジェレが入っていて、一緒に食べると、めちゃめちゃ美味しい(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪ 刺身の盛り合わせは、薬味や下ろし立てのワサビと一緒に、醤油のスプレーをかけて食べます✨ 醤油は勿論、町田でお馴染みの日本一しょうゆさんです‼️ 愛を感じる演出だよね～( 〃▽〃)❤️ 実は私は貝があんまり得意じゃないのです。 牡蠣もリアンで食べられるようになったくらいで、美味しいと思える巻貝になかなか出会えず… でも、これがめちゃめちゃ美味しかった‼️ 貝がこんなに柔らかくて臭みがなく、美味しいなんて知らなかった～ おでんの玉子は、プルンプルン♪ 白みが固く有りません。 なのに、味は染みていて、中は半熟✨ この出し汁の美しいこと‼️ しっかり出し汁も飲んじゃいましたが、これまた美味しい‼️ 町田でこんなに美味しいおでんは初めて❤️ あ、でもまだ食べたことのない店があるから、1番とは言い切れませんf(^_^;焦 この日の散歩ルートは当り❗️ リピルート入りだな～❤️ 間違いなくベスト入り‼️ 年末にベスト調整します‼️ #町田の頼れる兄貴 #楽っかせい。 #何を食べても美味しい #冷しトマトのおでん #刺身が美味しい #カウンター席あり #常連さんで賑わう店 #テイクアウトできる #リピ決定 #町田愛ヽ(￣▽￣)ノ✨