Tetsuya Ueno

寡黙な大将とおしゃべり好きで感じの良いご夫婦が切り盛りする街中華。カウンター5席、4人テーブル2つと小ぶりな店内の壁面にはびっしりと縦書メニューが並び、これぞ街中華って感じ。カウンターから厨房で鉄鍋を振るうアグレッシブな大将がよく見え期待感を煽る。 全品大盛り、小盛りは出来ないのと、ラーメン+半チャーハンなどのセットオーダーはないが、ご飯類は普通に大盛りなので2品オーダーは覚悟が必要w。オススメはグリーンピースたくさんのチャーハン。スープが熱いうちにコショウを少しかけると風味が深くなり不思議と食欲が増す。あと最近流行りの街中華オムライスもアリ。 #街中華 #チャーハン

なんか、いつのまにか店舗が新しくなってましてね。久しぶりに来ましたけど、やっぱここの中華そばは美味いね。おれの中ではこのくらいの濃厚さがザ・ラーメンて感じで、せたが屋系列では一番好き。改装前から置いてる漫画もそのままでセンス◎。あと小カレーは必須ですw #中華そば #カレー

こういうのでいいんだよラーメンてのはこういうので、って感じのシンプルで奥深い和正のラーメンは中盛がオススメ。やや油が多めなので最後までスープが激アツwうっかりすると舌全部持ってかれます。 #ラーメン #三軒茶屋