山岸秀一

山岸秀一

新潟県の長岡市在住✨お料理を作る事、食べる事が大好きな❤️おっさん ラーメンの投稿が、何気に多い✌️ 蕎麦好きラーメン大好きスイーツ好き日本酒も✌️ 偶にふらっと、県外遠征✨ #チームドボン❤️理事 #新潟盛り上げ隊‼️

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好きなジャンル

  • ラーメン
  • 餃子
  • 蕎麦
  • 天ぷら
  • とんかつ
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山岸秀一

山岸秀一

2020

麺の風 祥気

店舗情報

長岡駅

ラーメン

麺の風 祥気さんで、特製しおそば❤️ 黄金色に輝く鶏の旨味たっぷりのスープ 至高の一杯です❤️ #長岡 #長岡ランチ #長岡ラーメン #麺の風 祥気 #特製しおそば

山岸秀一

山岸秀一

2020

宮内(新潟)駅

ラーメン

新潟らーめんのトップを走り続けるいち井さん。 日曜定休、お昼のみの営業なんで、来店するにはなかなかハードルが高い。 毎日、開店から13時半までは、行列のできる人気店。 狙い目は、ジャスト13時半❤️ 今回は、海老ワンタンをトピ メニューは、あご出塩らーめんのみで、トッピング方式。 細麺ストレートと、豚骨、焼きアゴのダブルスープは、絶妙なバランス。 具材の、メンマ、チャーシューなども考えぬかれたバランスだ。 このお店、女性スタッフのみで、営業、気配り心配りが他のらーめん店には無いほど、素晴らしい。 特に、ホール担当女性スタッフは、一人飛び抜けているサービスレベル❤️何時も癒される❤️ いつまでもトップを走り続けてへしい❤️

山岸秀一

山岸秀一

excellent

土佐屋ラーメン宮内店

店舗情報

宮内(新潟)駅

ラーメン

久しぶりに土佐屋らしいしょっぱさ❤️ 背脂塩らーめん大盛り❤️ 安定のらーめん❤️ #長岡ラーメン #土佐屋 #背脂塩らーめん大盛り

山岸秀一

山岸秀一

excellent

麺や 秀佳

店舗情報

宮内(新潟)駅

ラーメン

背脂醤油らーめん大盛り 麺がメッチャ好み❤️ #長岡ラーメン #麺や秀佳 #背脂醤油らーめん

山岸秀一

山岸秀一

2020

スプレッド

店舗情報

長岡駅

焼肉

焼肉スプレッドさんで、久しぶりに坦々麺 お店の名前の、スプレッド麺 ライスを追加した、久しぶりのドボン❤️ #長岡ラーメン #スプレッドメン