山岸秀一

麺の風 祥気さんで、特製しおそば❤️ 黄金色に輝く鶏の旨味たっぷりのスープ 至高の一杯です❤️ #長岡 #長岡ランチ #長岡ラーメン #麺の風 祥気 #特製しおそば

新潟らーめんのトップを走り続けるいち井さん。 日曜定休、お昼のみの営業なんで、来店するにはなかなかハードルが高い。 毎日、開店から１３時半までは、行列のできる人気店。 狙い目は、ジャスト13時半❤️ 今回は、海老ワンタンをトピ メニューは、あご出塩らーめんのみで、トッピング方式。 細麺ストレートと、豚骨、焼きアゴのダブルスープは、絶妙なバランス。 具材の、メンマ、チャーシューなども考えぬかれたバランスだ。 このお店、女性スタッフのみで、営業、気配り心配りが他のらーめん店には無いほど、素晴らしい。 特に、ホール担当女性スタッフは、一人飛び抜けているサービスレベル❤️何時も癒される❤️ いつまでもトップを走り続けてへしい❤️

久しぶりに土佐屋らしいしょっぱさ❤️ 背脂塩らーめん大盛り❤️ 安定のらーめん❤️ #長岡ラーメン #土佐屋 #背脂塩らーめん大盛り

背脂醤油らーめん大盛り 麺がメッチャ好み❤️ #長岡ラーメン #麺や秀佳 #背脂醤油らーめん