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Arata.Sさんの My best 2015

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東京都

パスタ

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八丁堀での夕方17時過ぎのランチは、Rettyの検索を頼りました。昼から夜まで通しでやっており、駅から近かったので助かりました。 店内はやや照明を落とした薄暗い雰囲気。水槽に熱帯魚が泳いでいます。 ランチタイムには遅く、ディナータイムには早い、中途半端な時間の為、先客は1人。お昼は結構並ぶそうです。 スパゲッティ専門店。メニューは豊富で何を食べようか悩みます。初入店の為オススメを聞いてみると「牡蠣」だったので、牡蠣とほうれん草の唐辛子トマトソース(1350円)を注文。 オーダーから出てくるまでは10分程度で提供。パスタ一皿だけで1,350円は決して安く無いですが、大きな牡蠣がゴロゴロと5、6粒位入っていたので納得の値段。 牡蠣は身が大きく、プリプリとしていて火が入れ加減が良く柔らかいです。 トマトの酸味を絶妙な具合に抑えた味付で、牡蠣との相性は抜群に良く、これは旨いd(^_^o) 麺は、乾麺と思われるが、完璧な茹で加減でソースにピッタリ^ ^ ボリュームは充分でしたが、まだまだ食べたいと思わせる美味しさでした^ ^

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東京都

讃岐うどん

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うどん好きなら、知らない人はいないと思われる、都内で最も美味しい讃岐うどんと評されるお店です。 いつも行列ですが、この時間ならと思い夕方17時に入店。予想通り待ち時間は無かったですが、1席のみの空席でした。 初めてだったので、麺の味が楽しめる「ぶっかけうどん」を注文。 かしわ天とちくわ天をトッピング。 5分位待って、揚げたての天ぷらとうどんが到着。まずはうどんを頂きます。 もっちりとしたコシがとても良いですね。麺自体の味も良く、薄味の出汁醤油で旨いd(^_^o) かしわ天は2つですが、1つサイズが結構大きいのでボリュームあり。揚げたてで肉がジューシーでこれも旨いd(^_^o) ちくわ天も、魚の味が凝縮されており、今まで食べた中で最高に美味しかったですd(^_^o)大きさも充分ですね。 都内で食べられる最高の讃岐うどんの評判に偽りなし。 寒い時期に釜玉や肉うどんなどの温かいメニューも試してみたいと思います^ ^

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東京都

居酒屋

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給料日、美味しい刺身が食べたくなったので、久々に【みかづき酒房】さんへ。 ミニ7点盛り(1人前)で出してもらいました。本マグロ、銀鮭、イワシ等美味しい刺身を食べながら日本酒〜‼︎旨いd(^_^o) 穴子の白焼きは外せない‼︎日本酒が進みますね^ ^ くん玉ポテサラも美味しいです。酒のつまみにもなります。 隣の人が注文していた合鴨も頼んでしまいました。 これだけ食べて飲んで6000円は安い‼︎有難うございました^ ^

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東京都

うどん

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2ヶ月前に出来たお酒とうどんのお店。 まずは試しにランチで訪問。16時までランチをやっている貴重なお店です^ ^ 開店直接は空いており、先客は1名。 メニューから親子天ぶっかけ(950円)を注文。大盛り(400g)無料だそうですが、普通盛り(300g)で。 店員さんより注文してから打つということで、10分位時間を頂きますがよろしいでしょうか?と…。勿論待ちます。 うどんは綺麗に盛られ、ジュレが乗っているのが特徴的。汁をぶっかけて混ぜ合わせて頂きます。 麺はコシが強く、ツルっとしており喉越し良く旨いd(^_^o)。 天ぷらは勿論揚げたてサクサク。かしわ天が3つ、半熟玉子天が1つ。半熟玉子はトロトロの黄身を麺に絡めて◎ かしわ天はジューシーで旨いd(^_^o) 日本酒や焼酎はメニューに銘柄は無かったのですが、見ると多品種あり。夜にも行ってみたいと思います^ ^

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東京都

うどん

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五反田乗り換えついでに【おにやんま】 名店との噂は聞いていたが、中々チャンスが無く、やっと行くことが出来ました。 五反田駅近の立ち食い讃岐うどん。 旨さと安さであっという間に常に行列のできる有名店に。 回転は速いので、列が出来ていても、あまり待たずに店内には入れます。 外の券売機で食券を購入するのですが、焦ってしまい、とり天ぶっかけを頼む予定が、とり天うどんを押してしまった。この暑い日に痛恨のミス。トッピングに半熟卵天を追加。 店内はぎりぎり10名くらいが入れる狭さで、コの字型のカウンターとその中に調理場あります。 調理場には、3人いますがかなり窮屈そうです。卓上には、七味、生姜、天かすがサービスで置いてあります^ ^ まずはうどんですが、讃岐うどんのコシの強いイメージではなく、やや柔らかな中に弾力もある讃岐うどんで旨い‼︎ 太さや茹で加減にムラがあるのが、更に美味しく感じますd(^_^o)量はかなり少なめですで、並では少し物足りないかも。 出汁は好みですね〜。昆布と鰹節でしょうか?かなりの薄味ですが、しっかりと主張しているつゆです。 天ぷらは、とり天が名物らしい(だから注文したのですが…)。注文が多いので常に熱々を頂くことができます。これが名物だけあって旨いーーd(^_^o) 衣のサクサク感も、汁に浸かったしっとり感、どちらも良いですね^ ^ 結局汗を流しながら完食、本当おいしかったので満足です。再訪間違いなし。次回は間違えないように気をつけます^ ^

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中華料理

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新宿御苑前遅いランチ【okudo 東京】 18時ともなるとランチタイムでは無く、ディナータイムですね。 【Tongking】を継承して昨年オープンした【okudo東京】。17年間愛された坦々麺の味を受け継いでいるらしい。 ディナータイムでも担々麺を食べることが出来るが、ドリンク1杯の注文が必要です。仕事中なので烏龍茶を。 担々麺(750円) 赤い‼︎見るからに辛そうで美味しそう‼︎ まずはスープ。見た目よりは辛くない。マイルドで飲みやすい。ごま感はなくスッキリとした感じ。、花椒の痺れが感じられ、酸味もある。辛さと旨さが程よく旨いd(^_^o) そして麺。中太のストレート。もっちり感が良い感じの茹で加減。個人の製麺店にお願いして作ってもらっているという拘りの麺はスープに合っており旨いd(^_^o)♪ スープの量が少なく麺量も少なめに感じられたが、旨さに個性が見えている素晴らしい1杯でした^ ^

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洋食

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1969年創業の老舗洋食店。 Rettyで見て、ずっと食べてみたかったボンボーヌ。やっと行くことが出来ました^ ^ 店内は厨房を囲むように、L字カウンター10席のみ。カップルが2組先客でいます。 高さのあるコック帽とコックコートできっちりとした身なりで、手際良く料理をしています。 お目当のボンボーヌにオニオングラタンスープと生ビールを注文。 生ビールを飲みながら、シェフの料理姿を楽しみます。 まずはオニオングラタンスープ。 玉ねぎの甘みが素晴らしい‼︎しっかり濃いめの味。これは美味しいですね^ ^ そして目当てのボンボーヌ。 ボンボーヌとは、お皿に焼く前のハンバーグを押しつけるように広げ、その上にベシャメルソース、デミグラスソース、チーズをのせ、くし型のトマトを添えてオーブンで焼いたもの。 まずは熱々のボンボーヌを一口。濃厚でクリーミーなベシャメルソースとコクのあるデミグラスソース、香ばしいチーズのバランス良いコラボレーションで旨いd(^_^o) しっかりとした濃厚な味付けがご飯に凄く合います^ ^ 他にも気になるメニューがあったので、再訪して試してみたいです。

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ステーキ

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久々に職場そばの【勘之丞】でパスタランチ。こちらのお店は「大人の週末」で紹介されたことのある肉イタリアン。夜も人気なお店です。 11時半のオープンと同時の入店の為待たずに入れました。 店内はテーブル席のみ28席のこじんまりとしたお店です。 ランチはステーキとパスタのランチ。前に来た時は肉のランチわ頂いたので、今日はパスタランチ(900円)を。 パスタは2種類あって、「牛すじとほうれん草のアラビアータ」を注文。 パスタランチにはサラダとフォカッチャが付いています。ドリンクも付いていると嬉しいのですが、別途100円かかります。 まず出てきたのは、色鮮やかな新鮮野菜とフォカッチャ。肉イタリアンですが、野菜も美味しいです。 メインの牛すじとほうれん草のアラビアータは牛すじもほうれん草も結構入っており、見た目も美味しそう。 トロトロに煮込まれた牛すじとトマトソースとのコラボ。良い組み合わせで旨いd(^_^o) 食べ終わる頃には店内は満席状態。相変わらずの人気振りでした。次回は夜に行ってみます。

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東京都

すき焼き

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昭和25年新宿で創業以来、老舗の味を楽しめます。毎日、良いものを仕入れる、厳選した国産黒毛和牛サーロインのみを使用。その素晴らしいお肉をリーズナブルに頂いてまいりました。 仕事終わりに店に電話して空いていたので即予約。無事に入ることが出来ました。店内は広いとは言えませんが、落ち着いた格調高いもので、女将さんの接客がとても素晴らしいです。 メニューは「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」がありますが、他のお客さんも全員「すき焼き」を注文。 価格は1人前3400円と、すき焼き店にしてはお手頃価格。人数分で十分お腹いっぱいになれます。 肉が本当に美味しいです。見た目も美しい、程よい脂身の黒毛和牛。やや甘めの割下がまた良いのです。旨いd(^_^o) 今日は秋田の黒毛和牛だそうですが、美味しくて肉お代わり‼︎ 野菜や豆腐も美味しいし、〆はオススメのうどん。最高でした‼︎ この値段で、このクオリティ、新宿駅近とは信じられないです。新宿ですき焼きならここですね‼︎ご馳走様でした^ ^

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新宿御苑前周辺で親子丼を食べるなら、間違いなくこのお店ですね。 店の外観は飲み屋っぽい。 店内は、L型カウンターと奥に部屋が1つだけのこじんまりとしたお店。 12時前で並ばず座ることが出来ました^ ^ ランチは特製比内親子丼(1000円)とそぼろ丼(800円)の2種類のみ。本日は親子丼のみとのことですが、問題なし。 器は横幅のある蓋付の大きな椀で親子丼が到着。味噌汁とお新香が付いています。蓋を開けると、トロットロの卵がかかった親子丼が輝いています。 まずは卵の部分。トロトロ・アツアツの食感良好で、卵は旨みが詰まっており味は濃厚。良い卵ですね^ ^ 鶏肉は大きくカットしてあり、モモ肉とムネ肉の2種類を使っていますね。 肉の旨みは勿論素晴らしいですが、肉を事前に少し焼き目を入れることにより、香ばしくしており旨いd(^_^o) そしてごはんも濃厚な親子に負けず美味しいですね^ ^ 味噌汁はナメコと豆腐とネギが入っており美味しいですね。 夜も是非行ってみたいお店です‼︎