Kazuhiko Sakamoto

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Kazuhiko Sakamoto

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excellent

猿猴橋町駅

ラーメン

10年以上通ってます。濃厚だけど口当たりの優しい豚骨スープが絶品。チャーシューはトロトロ、半熟の味付たまごも最高。テーブルに置いてある高菜を入れてスープの味を変えて替え玉に臨むべし。

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excellent

立町駅

居酒屋

魚中心のメニューでリーズナブル。飲み物3杯に刺身盛り合わせ、今日の一品(焼魚、煮魚、炒め物など)、小鉢2種類、おでん2本で2、200円の晩酌セットBがオススメ。

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excellent

広島駅

居酒屋

日本酒にピッタリの肴が置いてある店。「サバの酒盗干」にビックリ。サバの切り身を酒盗の汁(?)に漬けて軽く干したものを焼いてくれるのだけど、塩焼きでも、西京漬けでも、粕漬けでもない新しくて日本酒に合う!

Kazuhiko Sakamoto

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excellent

稲荷町(広島)駅

立ち飲み

日本酒の品揃えがステキ。かなりレアな銘柄も。ツマミも飲んべえ向き。「いぶりがっこ」に感激しました。