SATORU.I
12/8に新しく開店しました 中華そばが500円、12/8-12/10までオトクだそうです ラーメン好きが20名程常時並んでいて1時間程並びました 麺大盛りとレアチャーシューを追加しました バラ肉の炙りやハムのようなレアチャーシューが乗せてあって香ばしくとても美味しいのですが、チャーシューが醤油スープと麺との一体感が無く、ラーメンとしては、なんだか味がバラバラで物足りなさを感じました。レアチャーシューがとても美味しかっただけにもったいなさを感じました 店員がオススメしてきた卓上にある黒胡椒、一味、煮干し酢、ラー油、山椒で味変もできます 煮干し酢を足しましたが、味にパンチがありませんでした ラーメン激戦区の京橋で生き残れるかどうか微妙かも