Yoshihisa Honda

2018年4月1日にオープンしたばかりのお店です。オープン時間になっても店が開かねーということもなく無事入店。なかなか繁盛してますね。 濃厚ラーメンと言うだけあってトロミのあるこってり豚骨スープですが、脂を感じなくて意外とさっぱりいけちゃいました。 学割があって、学生証提示か制服着用で麺中盛無料とのことですので、次回はセーラー服で訪麺したいと思います。

いわゆる中華料理屋さんなんですが、ネギラーメンが売りのお店です。鶏ガラベースのスープにラー油で味付けしたネギが良く合います。半チャーハンセットで780円と嬉しいお値段です。ランチタイムも終わる頃でしたが席がほぼ埋まってて人気ぶりが伺えます。

JR尼崎駅から徒歩10分ぐらいの、工場が立ち並ぶエリアに突如現れた人気店です。あの無鉄砲で店長をされてた方が満を持して独立されました。もちろん師匠の味をしっかり受け継いでおられました。でも無鉄砲ほどしつこくないかも。さかなとんこつはこってり豚骨スープと魚介のバランスも良い感じです。 平日でも開店前から行列ができてますが、店内で待つことができます。車で行かれる場合は近隣のコインパーキングを利用してください。路上駐車や他店舗の駐車場利用は絶対にやめましょう。

2018年1月にJR六甲道駅前にオープンしたお店です。元々虎と龍があった場所で、どうやら虎と龍と同じ会社が運営しているようです。鶏ベースの濃厚なスープと煮干しの香りのバランスが良くて美味しいです。トロトロのチャーシューもいい感じです。ラーメン激戦区のJR六甲道ですが、この味なら勝算ありです。