Machiko Asakawaさんの My best 2020

以前、4年ほど前に小樽に来た際、伊勢鮨さんで飲んだ白ワインがとてつもなく美味しくて、オサワイナリーさんのと教えてもらい、こちらにもお邪魔してました♪ 久々に来たオサワイナリーさんは変わらずお洒落！！ そして素敵すぎますね～。 １階は醸造場で、 ２階が販売と試飲ができるスペースです。 この日、夕方に伺いましたが、 先客もおらず貸し切り状態♡ 久々すぎて、以前購入したワインのボトルを見て大興奮です。笑 もうそのワインは無く、今は４種類が販売中でした。 飲み口をききつつ、気になった二つを有料試飲 テイスティンググラスはどれも500円▼▼▼ ✦冬旅 ふゆたび　tabi-late harvest-2018 ＜白／辛口＞ ワイナリー限定 小樽発祥の旅路を使用したワイナリー限定キュヴェ。 2018年11月、雪が降る中で収穫した遅摘みの完熟旅路を使用。 穏やかな酸、厚みのある味わいで、おせち料理やコクのある冬の温かい お料理ととてもよく合います。定番のtabiとは違う表情の、「冬」旅です。 …素晴らしい香り。 　華やかで葡萄畑にいるような感覚になります。 　そのお味はすっきりしつつも、深みがあり、 　飲めば飲むほど癖になりますね。 　こんなに美味しい白はここでしか飲めないのでは 　ないでしょうか？ ✦MATENI ROSE マテーニロゼ 2018　＜ロゼ／辛口＞ 12月発売の冬の新ワイン。 「MATENI」は小樽弁の「まてに（＝真心をこめて丁寧に）」から名付けました。余市町豊丘の自社畑産ツヴァルゲイトを100％使用し、畑～醸造・瓶詰めまで、一貫して「まてに」仕上げました。 美しく澄んだ色合い、上品な味わいはこれからのパーティーシーズンにぜひ。 …こちらは素晴らしく綺麗な薄めのロゼです。 　ロゼはそこまで好きではないのですが、 　このマテーニは違います。 　香りは冬旅程ではありませんが、 　お味が素晴らしく華やかです。 　口に入れた瞬間、お花が広がる感じです。 　こんなに美味しいロゼは初めて♡ 　素晴らしい逸品。 ≼おつまみメニュー≽ ✦北海道ポテチ＆とろーりチーズ　300円 …素朴なのに素材の味なのか止まらない美味しさ。 　ワインとの相性もとても良いです。 テイスティングワインは有料ですが一律500円でとってもリーズナブル。 おつまみも色々あってどれも美味しそうでした。 この空間と、このワインにとっても癒されましたね。 帰りは荷物を考えて１本ボトルを購入。 ✦冬旅　3,300円税込み こちらでは手摘みはボランティアさんが手伝ってくれるそうでだからこそこの価格で提供出来るみたいです。 普通だったらもっと高くても仕方ないレベルです。 オンラインショップでも販売しているとの事なので 早速購入したいと思います。 また小樽に来たらオサワイナリーさんには必ず寄りたいです。 素晴らしい時間を有難うございました♪ #小樽 #小樽グルメ #小樽ワイナリー #ワイナリー #オサワイナリー #素晴らしい白ワイン #冬旅

移転前のお店では以前１度行ったことがあります。 久々に行きたいなって思ってたら移転して新しいお店に生まれ変わっていました(●´ω｀●) 以前は予約無しで当日並びましたが、現在は予約のみとの事。 お店は清澄白河駅から徒歩2分ほどで前よりも駅近に！ そしてとてもお洒落なお店になってます♡ 席数も結構ありましたよ。 オーダーも色々注意書きがありました。 塩物、上物、ユッケ、肉刺しは １度目のオーダーのみとの事。 他のメニューも2回目でラストになるそうです。 確かこれは前と同じかな？ あと、食べたかったジモン盛りなる裏メニューがあるらしく、出しで貰えるか伺うとそれは予約になるそう。。 ざんねーん。どうしても無理かと伺うと… 上カルビ２人前、上ロース２人前オーダーしたら全く同じは無理だけど４部位で出してもらえることに。 それを踏まえて下記をお願いしました▼▼▼ ✦タン塩×２　2,900円／１人前 …これは美味しさ健在ですね！！！ 　何もつけなくて、そのままが一番ですね。 　とろけてとろけて柔らかい。 　このタンは間違いなくナンバーワンです！！ ✦上カルビ×2　4,000円／１人前 上ロース×2　2,700円／１人前 …盛り合わせにて出してもらいました！ 　その内容がまたすごいです♡ 　上カルビ／トモサンカク／リブロース／ 　シャトーブリアン！！！ 　なんとシャトーブリアンまで！！ 　とにかくどれも美味しいですが、 　やはりシャトーブリアンは格別！ 　柔らかくて上質な脂で素晴らしかったぁ♡ ✦ユッケ　1,800円 …こちらは本当に生のユッケ。 　タレは甘めのもの。こちらもとろけますね〜。 ✦肉刺し　2,000円 …綺麗な刺しが入っています♡ 　冷凍なのかな？最初は冷たかった。 　だんだん柔らかくなってとても美味に！ ✦レバー　800円 …新鮮なレバー！ 　上物の間に頂きました♡ ✦キムチ　550円 …少し甘めの好きなやつ！ ✦テグタンスープ　900円 …辛くは無いですが、旨味が凄いです。 　ハーフは小さいとの事でレギュラーサイズで 　分けました。 　お腹いっぱいだけど完食♪ ✦わさび　1,000円 …普通にわさび欲しくて貰いましたが… 　有料だったんですね。笑笑 　２回貰ったので１回500円なのかな？ 　ビビりました。笑笑 　でも擦りたてっぽいのでまあ仕方なし。 とにかくトータルバランスが良いですね。 結構最後はお腹いっぱいになってしまって、 残りは焼いてお持ち帰りにして貰いました♡ 次回の予約をお願いしてみると、 ２月はもういっぱいだとか。 毎月２０日に次月の予約を受け付ける様なので 来月トライしてねーと！ 10時〜11時頃なら繋がるとの事でした。 トライしてみますか(●´ω｀●) とても美味しかったです！ ごちそうさまでした〜♪

軽く飲みたい！！ って事で久々に従兄弟とシノンさんにお邪魔しました。 月曜日だからなのか、すんなり入れましたよ♪ おつまみのスナックを貰いつつ、 色々頂きました(●´ω｀●) ✦あまおうシャンパン …やっぱり美味しいですねー！ ✦金柑ジントニック …さっぱりしていて金柑の風味も味わえ 　とても美味しいです！ ✦エスプレッソマティーニ …珍しく従兄弟がオーダー。 　世界では今人気らしいです！！ 　お味は甘めのコーヒーゼリー。 　コーヒーの香りは素晴らしいですね。 ✦カナディアンウィスキー …スコッチとバーボンだけかと思ってましたが、 　カナディアンウィスキーってあるんですね！ 　初めてです。 　とてもスッキリしていて爽やかでした。 途中、チリコンカンを作りました♪ と下さいました♡ これがまた美味しいのです(●´ω｀●) 居心地が良く、格闘技の話でも盛り上がれ とても楽しい素敵なBARで今宵も癒されました♡ また伺いますね！ お邪魔しました(*´꒳`*) #居心地良し #BAR #浦安 #素敵な

マイレビューアー様の投稿を拝見し、 これは予約が取れなくなるお店になるのではと すぐさま予約です！ もうすでに、人気店となっており、良い時間帯はなかなか取れない様で10時からのスタートとなりました。 東銀座の駅から徒歩数分で、道も分かり易かったです。 お店はひっそりと佇むがとてもぴったり。 1階に看板がありますよ！ 上がって行くと、落ち着いた和の入口が待っています。 店内に入るとカウンターと奥にテーブル2席ほど。 店員さんはにこやかに迎え入れてくれました♡ ビールはガージェリーエステラという 珍しいものの様ですで、知る人は喜ぶほどの。 そちらをもらい、またグラスがお洒落です。 深い味わいで飲んだことのない素晴らしいお味♪ お料理は食べてきたのですが、 お目当てと、メニュー見ると食べたくなってしまったので、 下記をお願いしました▼▼▼ ✦お通し　焼き胡麻豆腐 …これがとっても美味しい！ 　他の系列店で有名な逸品の様で、 　こちらでも食べられるのが嬉しいですね。 ✦フォアグラ最中　1,400円 …食べるべく逸品らしく、これはその通り。 　とても美味しく、お上品です。 ✦カニクリームコロッケ　1,900円 …目の前でじっくりゆっくり揚げてくれます！ 　蟹の身がぎっしり入ってとても美味しかったです。 ✦牛すじモツ味噌煮込み　900円 …濃厚でとても味わい深いです！ ✦炊き立て白米　痛風飯 　(いくら・カラスミ・生うに・キャビア） …これが食べたくてきました。笑笑 　注文してからご飯を炊きだします！ 　出来上がったご飯だけをまず味見しましたが、 　炊き立て最高です♡ 　そのお米の上に丁寧に高級食材が彩られます。 　出てきた茶碗はまるで宝石です！！ 　美味しいしかないですし、 　カラスミがまた良い演出をしてますね。 　雲丹は素晴らしく、甘く、トロけて最高！！ 　来て良かった♪ ここは本物ですね！！ なのに店員さんは気さくでとても話しやすく、 お料理の話なんかも色々教えてくださいますよ！ 店員さん同士の掛け合いも見もの。笑笑 これはメインで来なくては。 予約が取れなくなる前に、また来たいお店です。 ソムリエの方もおりますので、 ワインが好きな方にも良いですよ〜。 また伺います。 ごちそうさまでした(●´ω｀●) #痛風丼 #生うに #いくら #カラスミ #まさに痛風 #東銀座 #東銀座グルメ

以前から行きたいと思っていたお店。 周りの評判も良いので期待して伺いました！ ランチラストオーダーギリギリの入店。 先客１組あり！ お店は雰囲気ある素敵な建物です。 店内もとても綺麗で鰻を楽しめそうです。笑笑 さて、初めてですし、 贅沢していいとの事なので♡ ここは思い切ってスペシャルな逸品をオーダー！ パパとママは特上を。 ちなみに特上は3,750円です。 ✦かさね重　6,650円 …まずお値段にびっくりです。笑笑 　そしてライス鰻、ライス鰻にするか、 　ライス鰻鰻にするか聞かれます。 　私はもちろん、ライス鰻ライス鰻の 　ミルフィーユにて♡ 　そして出てくるボリュームに共を抜かされました！ 　大きいのはもちろん、肉厚。 　それが2枚も(*´◒`*) 　こんなに鰻を堪能したのは初めて！ 　ってくらい鰻が押し寄せてきます。笑笑 　そして美味しくないわけありませんよね。 　ただし、ボリュームがすごい。 　残すなんて勿体無いので全部食べましたが、 　死ぬほど苦しい。笑笑 　でも幸せ♡ 　付いてくる汁は肝吸いでお新香も豪華です！！ 今まで食べた中で一番美味しかったかも♡ 満足感が半端ないです╰(*´︶`*)╯♡ そして、かさねはお値段張りますが、 並は1,940円ととても良心的な価格設定。 おそらく小さいとは思いますが、 ちょっと楽しみたい人には嬉しいですね！！ また近々伺いたいと思います。 テイクアウトもやってるそうなので、 そちらも試してみたいな♡ お支払いは現金のみなのが痛いところですね。 PayPay位は使えるようになって欲しいけど… 今後に期待ですね！ ごちそうさまでした♪

以前から気になっていたお鮨やさん♡ やっとこさ、来てみました！ 平日12時に到着です。 おや、まだ準備中の看板が… 伺うと大丈夫とのこと。一安心です。笑笑 ランチメニューは何種類かあったはずでしたが、 元々特上握りにしようと思っていたので 気にせず特上握りをお願いしました。 ＝特上にぎり＝ ≼サラダ≽ ✦とびこのサラダ …プチップチの新鮮なとびこがふんだんにかかっていて。 　スライスオニオンの辛味がまたよく合い 　とても美味しいです！ 　ボリュームもありますね。 ≼握り≽ ✦コチ …お鮨のネタで出てくるなんてとても珍しい。 　というか、初めて食べました。 　食べれる部分が少なくとても貴重らしいです！ 　食感は歯応えあってコリコリ。 　味わい深いです。 ✦帆立 …柔らかい♡ぷりぷりです！！ 　ちゃんと味付けもしてありとても、美味。 ✦アジ …肉厚で旨味があり素晴らしいお味でした。 ✦マコガレイ昆布締め …昆布の味がほんのり感じられ 　歯応えも良かったです。 ✦鮪のトロ …待っていましたのトロ！！ 　とっても美味しい！とろける！ 　旨味がハンパなかったです。 ✦ヤリイカ …隠し包丁というか、かなりの切り込みが入っているので 　食べやすく、硬さも感じず美味しく頂けました。 ✦カマスの炙り …穴子かと思いきや、カマス！ 　柔らかくてふわふわで美味しい。 ✦赤身の漬け(ねぎ醤油) …ほんのりネギが香る赤身の漬け。 　コクが凄いです。 ✦寛平巻き …自家製の寛平ですね！ 　甘味がありますが、しっかり山葵が効いていて 　そのマッチが良かったです。 ≼追加≽ ✦雲丹 …セットには無かったのでどうしても食べたくて♡ 　甘くて、美味しくて最高でした！ 　セットに入ってると本当に嬉しい逸品。 ✦イクラ …こちらも食べてみたくて♡ 　醤油漬けでした！ 　粒がしっかりしていてgood！ ≼お椀≽ ✦お味噌汁 …あおさのお味噌汁かな？ 　出汁が本当に美味しい！！！ この特上握りは… 税込で2,000円でした！ 雲丹は付いていないものの、 このクオリティでこの価格は破格ですね。 拘りも感じられますし、 なによりネタが素晴らしかったです。 シャリも男性には小さいかもですが、 ネタを味わうのにちょうど良い大きさです。 店主さんも気さくで、色々お話し出来て楽しかったです！ 夜もリーズナブルみたいですし、 通いたいお店の一つになりました♪ 浦安で本格的な江戸前鮨を食べたいなら コチラに伺ってはいかがでしょうか？ 都内でこの価格では味わえませんね。 全てそのネタにあった味付けがされていてるので お醤油が要らない。 これこそ本物ですね〜♡ ごちそうさまでした。 また伺います(●´ω｀●)

この日は午前中からヘアサロン！！ 担当者さんの勤務地が変わったので今回から池袋です。 エチカを通り過ぎて一番奥の出口を出ると、 なんとも美味しそうな高級生食パン専門店が。 とりあえず当日分ありとあったので、 1本、2斤分を購入してみました♪ 列も少し出来てましたよ。 なかなか人気がある様です(●´ω｀●) お値段は861円と普通ですね。 帰ってからさっそく切ってみまして〜 まずは端っこ部分を生食でそのまま♡ これは、絶品すぎます(o´〰`o)❤*✲ﾟ*｡ 柔らかくて、ふわふわで 自然な甘みが口の中に広がります♪ なんでもこの甘みはハチミツとの事！ そして他とは違うのがお水の様です。 アルカリイオン水を使っているそう！ うちでも水素水利用してるので嬉しくなりました。笑笑 食べ方もあるそうで… 1日目は焼き立てを生食で楽しむ！ 2日目はさらに甘みを増すのでまた生食で楽しむ！ 3日目以降はトーストして外側サクサク 中はふわふわを楽しむ！ だそうです♪ 2日目にしてトーストしてしまいましたが。笑笑 そこにエシレバターをたっぷりのせて これがまたとっても美味しいんです(*≧∀≦*) 何しても美味しいってずるいですね。笑笑 これは今までで食べた中で一番美味しかった！ 一瞬でファンになりました♪ 色々店舗もある様なので、 食べ終わったらまた購入しに行きたいと思います。 美味しかったぁ♡ ご馳走様でした(*´꒳`*)

最近パンにハマりつつある私。笑笑 行きつけのヘアサロンにメンテナンスで 来ていまして、担当さんが大のパン好き♡ 近場に美味しいパン屋さんあるか聞くと、 池袋ではあまり知らないけど… といくつか教えてもらった中でイチ押ししてたのが コチラのオパンさん。 一度新宿まで出てからの乗り換えで笹塚駅でしたが、 お家から目指すよりは遥かに近かったのと、 時間にも余裕があったので、母と目指すことに。笑笑 笹塚駅に着いて仕舞えば、 駅からはさほど遠く無くすぐ着けました！ 小さなお店で、お店の前に1人。 そして通りの向かい側に列が出来ています。 とりあえずその列に並ぶ事に。 そんなに長蛇の列では無かったので5分くらいで 店内に入れましたよ♡ 規制が２人までの店内なので、前の人が買ってる間に 商品を選びます。 色々あったのでたくさん買ってしまいました♪ ✦ミルクフランス　180円 …一番人気の商品だそう。 　1人２個までとのことで２個購入。 　ミルクは甘めなのに、お上品なお味♡ 　パンの小麦の味も美味しい。 　パンはハード系。 ✦やきそばパン　230円 …ボリューム満点！！！ 　焼きそばも美味しいし、やはりパンが絶品！ ✦サバサンド　380円 …美味しいよと教えてもらい、売っていたので購入。 　本当に美味しかったです♪ 　ボリュームもあるし、なますが入っていて 　サッパリと頂けます。 　鯖とパンの相性もバッチリです！ ✦ゴルゴンゾーラ　280円 …周りはチーズがパリパリしていて 　そのチーズも濃厚！ 　中はゴルゴンゾーラにハチミツが掛かっていて 　濃厚なのにほんのり甘く絶品♡ ✦パン・オ・ショコラ　220円 …チョコレートがとても濃ゆいです！ 　周りの皮はサクサク。パンはしっとり。 　その中に濃ゆいお上品なチョコレート。 　美味しいしか無いです。 ✦季節のデニッシュ　380円 …この日のフルーツはメロン。 　しかもとても甘くてフレッシュなメロン。 　デニュシュパンの上にカスタード、そしてメロン。 　メロメロにされました。笑笑 ✦カヌレ　200円 …結構大きめです！ 　冷やして頂きました。 　サクサクで、中はモチモチ♡ ✦コーンパン　60円 …安い！小さいけど。笑笑 　コーンの粉のパンかと思いきや、 　甘いとうもろこしが詰まってました♡ 　旨味もギュッと詰まってます！ ✦レーズンバンズ　120円 …レーズンがフレッシュな感じで美味しい。 　バンズも旨し！ ✦パヴェ　60円 …何も入ってないんだけど… 　それでもパンの旨味が味わえます！ ✦クッキーサンド(ラム酒漬けレーズン入) 180円 …これ美味しいです！ 　とてもお上品でいて、大きさもあり。 　また食べたい♡ なんと、どれ食べてもすっごく美味しかった！ さすが人気店。 わざわざ買いに行ってもその価値があるベーカリーです。 そしてなにより、リーズナブルなのが嬉しい♡ 遠いですけど、またわざわざ買いに行きたい。 そんなベーカリー屋さんでしたね。 ごちそうさまでした(*´꒳`*)

以前、土曜日のお昼過ぎに伺うと… なんと入れるのは18時半だって。笑笑 そんなに人気店だったのですね！ そして、平日はなかなか空いている日もあるとの事で 母と気合を入れて！！！ 金曜日のオープン11時過ぎに到着です。 列なし(๑°□°๑) あれ？拍子抜け。笑笑 お店に入り、2階に上がると全然空いてる！ これは平日行くべしですね。 店内に入る前にアルコール消毒と、 店員さんによる検温ありです。 そして、最後の商品提供から30分で退出との事。 最初入ってからだと思ったのでちょっと焦りました(๑´×`๑) さてさて、メニューどうしようかと吟味。 違うのをシェアしよって事で下記をオーダー▼▼▼ ✦KAKIGORI Strawberry　1,001円 　苺 …まずこちらの苺が出てきました。 　何も知らずにきたので、真っ白で出て来てビックリ！ 　コンフィチュールっていう瓶が付いてきて 　それをかける仕組みだそう。 　大きさにも驚きましたが、綺麗な球体にも驚き。 　濃厚な苺のコンフィチュールをかけまして、 　映えるかき氷の出来上がり♡ 　こちらはジンジャーが入っており、一口目は〜 　結構ジンジャー強く感じますが、その後はさっぱり♪ 　そしてとても美味しい！ 　ふわふわ(o´〰`o)❤*✲ﾟ*｡ 　キーンって来ないやつです！！ ✦Camembert Rear Cheese　1,210円 　カマンベール　レア　チーズ …こちらはジンジャーが入ってないと書いてあり。 　ちょっと変わり種を。 　コンフィチュールは３種類から選べます。 　めっちゃ悩みましたが、一番人気だと言っていたので 　ブルーベリー・アールグレイにて。 　こちらの球体具合も凄いです♡ 　大きい、綺麗！！ 　そこにド紫色のコンフィチュールを〜 　真上からかけまして、こちらも映えです。笑笑 　お味は結構チーズというよりミルクな感じ。 　ブルーベリー美味しいけど、ソースの量は 　少ない為、最後は少し飽きるかな？ 　でも美味しいのでペロリでしたね。笑笑 完全にかき氷は進化してますね。 こんなになってるとは知らず、ハマりました(●´⌓`●) ボリューミーだし、この価格なら良いかなって 思えましたねっ♪ エスプーマも気になりましたが… そこまでやってしまうと高いかなと。笑笑 でも次回はエスプーマやりたいな♡ ２個目のかき氷とともに伝票が出てきて、 そこから30分後の時間が書いてありました。 冷たいの早く食べられないので、 食べてる時は時間が気になり食べ切ることに専念。 でその時は夢中でしたが、後引きます。 今また食べたくなってます。笑笑 また近々、平日に行くと思います♪ ごちそうさまでした。 ちなみに、2階では現金のみの会計ですが、 1階ではカードも使えましたよ♪

銀座エリアでもう一つ気になっていたかき氷屋さん♡ 休日は混みそうだったので、平日にお邪魔しました！！ 最寄り駅は、京橋・宝町が近いと思います。 私は京橋から伺いました。 歩いて、7分くらいだったかな？？ こちらは事前にインスタなどでチェックしてたので、 大体食べたいものは決まっていたのですが、 お目当ての氷はこの日は無く、 下記をお願いしました♪ ✦苺とピスタチオエスプーマのかき氷　1,600円　税別 …これはちょっとお高いですが、 　どうしても食べたかったので注文！！ 　クオリティ高く完成尽くされた逸品(*‘∀‘) 　お値段だけ見るとかき氷にこの価格 　と思ってしまいますが、 　この価格を払う価値のあるかき氷でした。 　まずボリューム満点で氷もぎっしり重たい。 　しかし触感はふわふわ。 　ピスタチオエスプーマとの相性も素晴らしい！ 　ナッツやシリアルもかかっていて歯ごたえも 　楽しめました♪ ✦河内晩柑とヨーグルトエスプーマ　1,300円　税別 …こちらはお目当てのもろこしポタージュが 　sold outでしたので、さっぱりしそうなこちら 　をチョイス♪ 　これがまた大当たり！！ 　さっぱり爽やかでパクパク食べられる。 　苺とは正反対でどっちも違う味が楽しめて 　良かったです♪ 行ったときはすぐ入れましたが、 食べ終わるころにはちょこっと行列が出来ていましたので早めに清算して出ました。 店員さんもお味どうでしたか？ と気さくに声をかけてくれ、対応も良かったです。 事前の調べでは現金のみでしたが、 Paypay使えましたよ♪ またその日によって出るものも違うみたいなので、 近々にお邪魔したいと思います( *´艸｀) ごちそうさまでした♪