M.OTA

M.OTAさんの My best 2020

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大阪府

フランス料理

M.OTA

空間もお料理も文句なし 芸術的なお料理をゆったりいただきました 1.30種類のお野菜の宝石箱 2.ホッキ貝とみる貝ビーツのソースで 3.豆ご飯うにと毛蟹 大前はたと骨のソース68度の低温調理 牛肉シャトーブリアン 紅茶 セロリのアイス 根セロリのブラマンジェ ゴボウのソース 小菓子 紅茶 驚くほどたくさんのお野菜を、いただきました。 体にも優しく、でもお肉も油が少なく、極上の柔らかさ、お魚も不思議なしっとりした弾力新しいお料理の世界を見た感じがした! ランチで1万円。 高級なので、しょっちゅうはいけませんが、また行ってみたいです! #野菜たっぷりヘルシーランチ #フレンチ #お洒落にきめたい日ディナー #1組 #カウンター席のみ