Kenji Kato

思い出話ですみません。 親が西陣の商売を営んでいたからだと思います。 小学生の頃、親によく連れて行ってもらっていたお店です。 ２年前の帰省時、北野天満宮にお参りした際にお店の前を通ったところ 閉店しました。との文字。 ポタージュスープ、壺シチュー、ピラフ、カツサンド、照り焼きステーキ 等を食べていた記憶が有ります。 注文から料理が出てくるまで時間が掛かっていたのが嫌だった。 表面がカリカリになった照り焼きステーキ。 大人になった今、親を連れてもう一度食べに行ってみたかったな。

ふと目にしたwebの記事、お寿司屋さんがOPENしたとの事。 気になってお昼に行って来ました。2016年 10月。 ¥8,000-のコースに生ビール２杯で税込￥10,400-。 品数が多く、美味しさも満足。 お得感満載ですよ。 画像のものが全てです。 いくらの軍艦が美味いと思ったのは初めてでした。 海苔が美味い！いくらが美味い！ のどぐろも美味い！ 赤身、トロも美味い！ 夜にゆっくりと味わいたいなと思いました。

2016年9月に伺いました。 ミシュランビブグルマンのお店、お寿司が食べたい！と思い立っての訪問です。 静かな落ち着いた空間、居心地良かったですね。 許可を頂いて全品画像に残しました。 おつまみ＋握りのおまかせコースに追加２品、ドリンク２杯で¥13,000-弱！ 驚異のコスパです。 お好みで楽しめて普段使いの出来る数少ないお寿司屋さん。

昨年末にオープンした葉山のゲストハウス併設のダイニング。 7月初旬に伺いました。 波打ち際の建物、ロケーションは最高です。 正直、味は期待していませんでしたが良い意味で期待を裏切られました。 ¥12,400-の一番高いコースにしましたが値段の価値以上だと思います。 画像の他、初めに２点スターターが出てきました。 強烈な印象のインパクトの有る料理では有りませんでしたが それぞれひと工夫以上の手が加えられたと感じられる深みの有る味です。 次回のミシュランガイドに何かしら掲載されるのでは？と思えるお店でした。