Masaru(デラオーノ)Onodera

Masaru(デラオーノ)Onoderaさんの My best 2019

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山梨県

フランス料理

Masaru(デラオーノ)Onodera

【GW山梨ワイナリー巡り@塩山 フレンチダイニング竜】 またまた新規クライアントの新規事業所立上げに加え2020年の新卒採用業務、更には2019年の新入社員研修、はたまた幹部会議に経営計画発表会と死にそうなくらいにハードデイズな日々ですっかりRettyもUP出来ず(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 嫁との休みも奇跡的にあったので束の間のGWって事で嫁の郷帰りも合わせて山梨のワイナリー巡りにデッパツして来ましたよ(*☻-☻*) そんなワイナリー巡りの途中で寄ったお店がココです(^з^)-☆ 久しぶりなフレンチフルコースを堪能しましましたがアミューズから始まり魚、肉のWメインに至るまで何れも絶妙なバランスで素材の味を生かした味わいと主張し過ぎないソースのバランスは絶品です(╹◡╹)♡ グラニテがわりに出してくれるサラダもニンジンのマリネや大根おろしのピクルス?がヤバイくらいに上品でシンプルですがウマウマなんです、、 ワインもリストを拝見させて頂きましたがかなりのツワモノ拘りワイナリーもオンリストされてましたYO(*´∀`)♪ 都内では考えられないクオリティでコスパがパネっす♪(´ε` ) ここに食べに来るだけの価値アリアリですね(^_^)v ゴチソウサマデシタm(_ _)m

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東京都

ビストロ

Masaru(デラオーノ)Onodera

【嫁とビストロデナーデート@八王子 ビストロ デ トロワ】 皆さま久しブリブリで御座います。 最近は連日のハードデイズワークで中々投稿まで至らずネタは溜まる一方でした(T-T) そんな中、日中は嫁とは別行動でパーマネントをアテに行ってました 笑笑 夜に合流し予め予約しておいた「ビストロ デ トロワ」さんへレッツラゴーして来ましたYO(^_-) 前菜から始まるコース料理は素材の味を最大限に引き出した最高のクオリティーです(╹◡╹) 食感、盛り付け、ソースどれを取ってもシェフのこだわりを感じさせる渾身の料理です(*☻-☻*) 魚、肉のWメインのフルコースで¥3000は驚異のコスパですね(^_−)−☆ ワインの種類も豊富で泡、白、赤それぞれグラス、デキャンタでオーダー出来ます(*´꒳`*) 今日はラングドックのソービニオンブランとメルローをデキャンタで頂きました╰(*´︶`*)╯♡ グラスワインもクオリティの高いこだわりを感じるセレクションでした^_−☆ また伺います(*´ω`*) ゴチソウサマデシタm(_ _)m

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東京都

中華料理

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【蒲田de餃子@蒲田 春香園】 連休初日に蒲田へ餃子喰い歩きdeレッツラゴーして来ましたYO(^_^)v 1軒目に選んだのは 春香園です(*´∀`*) シンプル餃子とカイデー桜海老とニラの餃子の二種類にきゅうりのニンニク和えを注文で(๑>◡<๑) シンプル羽付き餃子はモッチモッチの皮は小麦粉の風味豊かで餡も肉がプリタツで肉汁爆弾要注意でジューシーなプースーが溢れ出すヤバスな餃子でした(*☻-☻*) 桜海老とニラの餃子も肉厚モッチモッチ皮と香ばしい海老香るフワフワ卵も入った海老風味豊かなニラ玉餃子と言った感じです(^O^☆♪ 一軒目から期待の高まる蒲田餃子喰い歩きツアーのスタートです(*^o^*) ゴチソウサマデシタm(_ _)m #蒲田餃子 #羽付き餃子 #春香園 #デラオーノ #derao-no