真鳥義一

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大阪メインです。チョコっと遠征もします。和系なので洋系が弱いです。

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excellent

鶯谷駅

寿司

数年ぶりでまたまた「お呼ばれ」で伺わせて頂きました。江戸師匠、おおきにでございます。 大将の粋の良さ、御弟子さんの段取いい仕事ぶり、女将さんの安心感は相変わらずでした。 当然、何を頂いても抜群の美味さで堪能させて頂いました。また行きたいなぁ〜

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#牛タン芯 まさに牛タンの芯!プリッと噛みきれ弾力たっぷり。またしっかり噛んでると味わいも深まります。 やっぱり、本物は本場で食べるべし!

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北新地駅

寿司

おみやの一口お稲荷さんで人気の寛龍さんに伺いました。カウンター席から店長さんにお相手してもらいました。初めてでしたが、ソフトな受け応えで安心して頼めました。アテのお造りも一品も寿司もレベル高くて、大満足でした! また行きたいです、

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大江橋駅

寿司

大将とアメリカン板さんとがバッチリ呼吸が合ってて(お互い多少カリカリしてはりましたが…)絶品のネタのアテからの寿司、日本酒の種類の豊富さもうれしいお店でした。牛すじ煮込もいただきました。美味しかったっす!

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excellent

四谷三丁目駅

寿司

シャキッとした雰囲気の中にも穏やかな物腰で、しっかりした仕事をされる大将がくり出す、至高の逸品の数々にすっかりやられてしまいました。全国津々浦々からやってきた食材を最高のタイミングで供してくれます。また行きたいです。