堂前丈さんの My best 2015

徳庵に美味いお好み焼き屋がある。 口コミで噂を聞いたことがきっかけで訪問しました。 なんでもお好み焼きグランプリで数多くの賞を受賞しているとのこと。 おすすめの「うどんモダン焼き」を注文 食べてみて納得！パリパリに火の通った豚肉！トロトロの卵の焼き加減！そしてなんと言ってもソースの美味さ！ 各所にこだわりが感じられ、お好み焼きでここまでの味が出せるのかと驚かされました！ 何度も食べたくなる、お好み焼きの名店です！

階段を降りていくとそこは地下に広がるオシャレな空間。 まず出てきたのが冷製スープとサーモン...にキャビア乗ってる！！！ お通しの時点でこのレベル！ 黒毛和牛とフォアグラのステーキを注文。がっつり盛られたフォアグラはとろけるようなやわらかさで濃厚な旨味と共に口の中へ溶けていきます！ 河豚の唐揚げは骨まで柔らかく、カリカリの衣とふんわりした白身が醸し出す食感がすごくいい！ 庶民の私は食べ慣れない高級食品のオンパレードに動揺しつつも、その味の虜になりました(笑)

アリス好きにはたまらないお店！ うさぎになり、drink meで小さくなり、そして店員がみんなアリス(笑) 用事があれば「アリスー！」と呼ばなくてはいけません(笑)それもまた楽しい！ チシャ猫のコース料理にしましたが、料理はどれも芸術点高くて食べるのがもったいない。 幻想的な世界で記念写真も撮ってくれます！ 日常を忘れた素敵な時間でした。 (女子力高すぎて男性は女性と一緒じゃないと入りづらいですが^^;)

月曜日の日替りカレー「パンプキンチキンカレー」目当てで行きました。 かぼちゃの甘みとタマネギの旨みと程よい酸味が絶妙で美味しい！ マンゴーラッシーも甘くてスイーツ気分！ 値段は手頃だけど贅沢なランチでした！ 金曜日の「シメジミートボールカレー」も気になります！

トンカツの名店が近所にあると聞いて行きました！ いつも前を通ると行列ができていますが、開店間際ということもありすんなり入れました。 名物のトンカツはとてもジューシーで美味しく、特にソースが絶品でした！さすが大阪上位ランクのトンカツです！ セットの味噌汁ひとつとっても柚子風味の上品な味は妥協のない味へのこだわりが感じられます。 つぎはオムライスが食べたいです！

ランチに行ってきました！ Mr.Children流れる店内は木目をふんだんに使った清潔感漂うオシャレ空間。 初めてだったこともあり「らーめん原点」を注文。 醤油ラーメンがウリとのことですが、驚くほど濃厚な甘みと旨み！普段は汁を残す派ですが、これなら全然いける！ もちもちして歯ごたえのある麺がスープと絡まって美味！ トロトロな煮玉子が標準搭載されてることも嬉しい。 他のラーメンもまた食べに行きたいです！

本場の職人が石窯で焼くピザの名店。 マルゲリータのピザはシンプルながら非常に完成度が高く、酸味のあるトマトソースとモッツァレラチーズの組み合わせは相性抜群！辛口のオリーブオイルがまた合う！ 白身魚のピザは初めて食べましたが、程よく効いたガーリックにさっぱりした白身魚の組み合わせはすごく美味しかったです！ ドリンクも豊富、デザートもおいしくて至福のひとときでした！

故郷石川県帰ってきました！ 里帰り早々食べたくなったのが8番ラーメン！実家の近くに本店があるので久しぶりに行ってきました！ 餃子がセットの“8番セット”を注文。味は迷いましたが好物の みそ味で！ しっかりした太めの縮れ麺にさっぱりした味噌スープが絡まって美味！シャキシャキのキャベツともやしで野菜もたくさん食べれてヘルシー！やっぱり味噌は野菜と合うね！ 今度はバター味にしてみようかな？ 餃子もパリパリの衣にジューシーなお肉が詰まっており、ピリ辛の特製ラー油が効いて美味しい！ニンニクも強くないので食後も気にならない！ ラーメン食べたい時と“8番ラーメン”食べたい時は別！なんでやろ？8番！

石川帰って年末の忘年会で行ってきました！ お造り、串カツ、ソーセージとどれも美味しいく、メインの鍋は柚子が丸ごと入っており味も香りも上品に仕上がっております。食べ終わったらご飯と卵で〆めの雑炊もできて二度楽しめる！とても美味しい鍋でした！

会社の忘年会で行ってきました。 ゆったりと食事を楽しめる個室、そして38階から見る京橋の夜景が素晴らしい！ 料理のコースも中華の定番料理が一通り楽しめ、味も日本人の好みにあったしっかりした味付けがなされておりすごく美味しかったです！