Yasuki Uenoさんの My best 2021

今年３月にオープンした、お洒落なワインバー。　ミュージックバーBerkanaの姉妹店です。ワインのセレクトにコダワリありで、バーフードも気が利いていて、美味です。

噂に違わぬ旨さ！　極上の肝焼きで、一杯やりながら、待っている間も、たまたま地元浅草の商店街のお姉様が向かいの席で、漫才聞いとるようで、まったく退屈しませんでしたぁ、笑。下町風情が堪りません。肝心の鰻は、フワフワの仕上げ、口の中でトロけましたぁ！　追伸: 肝吸い50円って！

銀座はずれの小さな天ぷら店。衣サクサク。接客の姉御(店主の実姉ではない？)の気配りがまた程よい。ランチの穴子天ぷらひつまぶしが絶品で、今回初めて夜うかがいましたが、期待通りでした。

お洒落なビストロ。家庭料理を謳ってますが、本格フレンチ。でも肩肘張らずに、デートにも、仲間との飲み会にもグッド。NHKの、あさイチにも登場されてる、秋元シェフのお店です！