山口正之

19時15分到着です。 昼間はすごい行列なんですが、待ち5名です。 回転のタイミングで15分待ち、一人でしたが、四人掛けのテーブルに案内されました。 ラーメン注文、トッピングで海苔3枚‼︎ スープは熱々、チャーシューは脂身多めのバラ肉、臭みも無く柔らか美味‼︎ 麺は佐野ラーメンの中では、コシがありました。 トッピングの海苔は、風味は無く意味なかったかなぁ〜。 ラー油、コショウも、風味なし。 なんか惜しいっすね。

やっぱり、ここの馬刺しは最高です‼︎ 熊本県出身のご主人、馬肉は地元から直送し、実家特製の柚子胡椒が、何と言ってもいい仕事をしています‼︎ 宇都宮で、本場九州家庭料理の店、おすすめです。

栃木市めんや天夢さんへ、初来訪しました。 11時40分、待ち5名。 ヤバニボ発注、ラーパスで替え玉‼︎ スープの色は、さすがにインパクトありますが、変なエグミはありません。 評判通りの煮干し専門店‼︎ チャーシューは、あまり好みではないかなぁ。

栃木市の中心部、お昼に訪問。 混んでいるのかと思いきや、 先客5人、雨のせいかな⁉︎ 早速おすすめの、鶏塩を注文しました‼︎ スープは透き通っていて、鶏の旨味十分出ています。 麺は全粒粉入りで細め、穂先メンマもストライクです。 チャーシューも柔らかく、美味しい‼︎ 少し塩分強く感じますが、刻み大葉が入っているので、以外とさっぱり頂けました。