木戸健

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木戸健

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かわだ温泉ラポーゼかわだの中にあるレストランです。おろしそば、ソースかつ丼、海鮮丼など福井県ならではの食事を楽しむことができます。 河和田地区に古くから伝わる薬味「山うに」もここで楽しめます。 山うにとは、ゆずと赤唐辛子と塩を擦って練り込んだ柚子胡椒に似た薬味で、さわやかな柚子の香りがうどんや蕎麦、海鮮丼などと相性抜群です! 温泉もとってもオススメです。肌がすべすべになる重曹泉と 動脈硬化防止に効能のある芒硝泉が同時に含まれる日本でも数例しかないという珍しい温泉だそう。 #山うに #福井県 #鯖江市 #温泉