冷々亭柳雨(H.Kita)

冷々亭柳雨(H.Kita)さんの My best 2020

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1

東京都

カレー

冷々亭柳雨(H.Kita)

ついに、みつけた!きた! カンボジア料理のおみせ!なぜかベトナム料理となっていますが、タイからカンボジアベトナムなど東南アジア全般の料理が並びますが、ご主人はペン・セタリンさんで、カンボジアの方です。私とは会話してくれませんでしたが、奥様がお国の言葉で話してた…?方がご主人のはず。 クィティウは、カンボジアうどんです。スープは豚も牛もあるらしく、こちらのお店はどちらもありますから、セレクトできます。おいしいです。チャービンのうどんににてて、おいしい。、 あと、こちらのお店の単品はボリュームあるからオーダーする際は、気をつけて! おくさまは、カンボジアンカレーベースのうどんです。うどんと私書いてますが、ほとんど東南アジアはライス米粉の麺ですね。 昨年のカンボジアフェスでも、たべたのですが、 串焼きは、セッコーアンと言って、牛のミンチとニンニクや向こうのお野菜をミックスした独特の風味の焼き物です。 臭いが残りますから、ご注意を。でもうまいですよー!お酒が今飲めないから残念…あーいつも車だからのめないな…お酒にとても合うとおもいます セタリンさんの本も読了しました。 私の子供の頃のとても悲しいカンボジアの歴史が、本国の人の体験として、書かれていて一晩で読んでました。また、日本大好きなセタリンさんの思いも知ることができました。アジアの歴史は日本人として知らなくてはいけないことだと思っています。いつか今度、セタリンさんと話してみたいです。 また行きたいおいしいお店でした。 #カンボジア料理 #アンコールトム #アンコールワット #カンポットペッパー #バッタンバンとアンコールワットには早く行きたい #エスニック

2

静岡県

うなぎ

冷々亭柳雨(H.Kita)

年末年始の帰省で、浜名湖近くに来たんだからと、うなぎ屋さんをリサーチ。かねはちさんに焦点を定め、年末でも開いてる! 3人で入りました、店内はまばら。ベビーカーでも大丈夫でした。 冬のうなぎはふわっと脂ものってうまいですね。 今年のランクインは間違いなし!! うなぎキモもうまかったー、お酒が飲めなかったのが、ざんねん。 お持ち帰りや全国発送もOK。 電話やネットの注文してくれたら、買うのになー… #19.12.30 #テイクアウトできる #疲労回復に効く鰻 #テイクアウト #私が応援したいお店

3

神奈川県

タイ料理

冷々亭柳雨(H.Kita)

関内、伊勢佐木町のタイランド料理店。wife が、タイランドの食材のお店が近くにあると、伊勢佐木ストリートへ。検索したら、いつのまにか?タイ料理のお店たくさんあるんですね、知りませんでした。 その中でも評価高そうなこちらのお店。 ご主人?は永年日本に住まれているタイの方かな…店の前でバギー止めて立ち止まっていたら、声かけて下さいました。 皆さんの評価のとおり、おいしかった。グリーンカレーも私に合わせてくれて少し辛さ抑え目、タイのラーメンもなんだったけなー、帰ったら奥様に聞こう。おいしかったよ。 聞きました。クイティウ、豚と牛の煮込み味だとのこと。 奥様曰く、ちゃんと現地の味だと保証付きです。 【後日譚】 FBのタイフェスティバル東京さんをフォローしてましたら、2020年10月にJ’s storeさんで珍しいタイ料理を食べる というイベントがあったようです。そんなお店なんですね! #タイ料理 #関内 #伊勢佐木町タイ料理 #タイフェスでもお店出してる? #エスニック

4

東京都

焼き鳥

冷々亭柳雨(H.Kita)

一度夜にこないとあかん、川中島。 あの信玄がいたからこそ、家康は長期政権の礎を築いたのだと思うこのころ… はじめての訪問は、親子丼で。うまいです。とりはコリコリ、サイコーです。 店員さんたち3名の息のあったしごとぶりも大好きなお店です。 #18.8.1 #親子丼 #焼き鳥

5

東京都

ベトナム料理

冷々亭柳雨(H.Kita)

バーゲンの時だったかなー?両国にあるベトナム料理のお店をRetty で発見。ホイアンはベトナムの港湾都市、日本人も縁のある街です。 ランタンが有名で、ウエスタンの観光客もたくさんいるところです。こちらの店内もそんな装飾が。 お店は、ベトナム人も常連にしてる感じなので、味もよいかと。 この日は、やはり無難にフーティウ、失敗はない安定のうまさ、次回は別のものにも挑戦できます。 #18.11.7 #蔵出しシリーズ #フーティウ、クーティウで、東南アジア料理のうまさ物差しでお店がわかる←wifeの言葉 #ベトナム料理 #エスニック

6

大阪府

お好み焼き

冷々亭柳雨(H.Kita)

大阪に帰ると、やっぱり食べたくなるたこ焼き。こちらは店内が狭いので、お店の方が焼いてくれます。メニューも豊富で、飲みながら食べられますので、使い勝手がいいですね。 この日は傷心まではいかないけど、久方ぶりの大阪さいごの昼飯で。 人生なかなか壁があったり、いろんなことがあってうまくいかないね。 でも、この人とならずっと一緒にいたいと改めて思う日曜日です。 #18.11.4 #お好み焼 #テイクアウトできる #テイクアウト #私が応援したいお店 #蔵出しシリーズ

7

神奈川県

カフェ

冷々亭柳雨(H.Kita)

この日は、おくさまを江ノ島観光案内。 エスカーを使わないとよい運動になりますよね…?二人で歩いたけど、やっぱり足が疲れてきてこちらのお店に入りました。 メニューは、ランチの湘南しらす入り中華風冷やしそば。具材がボリュームありよかったです。みんな若いカップルが多い中、私だけおじさんだったような… #蔵出しにつき古いです #18.10.6

8

東京都

そば(蕎麦)

冷々亭柳雨(H.Kita)

美味しいです。 お昼時は並ぶの覚悟ですが、この日はお客さんの帰り、早かったのでイン。野菜三点天ぷらトッピング。出汁がおいしいです。 かつおぶし問屋直営だもんね、うまいはずです。 #立ち喰い #立食そば #20.1.30 #立食いシリーズ

10

東京都

お好み焼き

冷々亭柳雨(H.Kita)

麹町のお好み焼き屋さん。 ランチは、伊達鷄シリーズ。どれも良さげ。 早めの入店でしたが、ゾクゾクとお客さん、あっという間に満員。ランチ名物親子丼をチョイス。次回は、竜田揚げに挑戦と行きたいとこだけど、わたくしのお客さん壊滅で、さらに半蔵門の一社も元の地に戻って行く機会がないかな??この界隈はラタベルナとか良いお店があるので、またぜひ挽回したいですね。 とろとろたまごとコリコリのとり、美味しくいただきました! ごちそうさまでした #19.8.30 #親子丼 #蔵出しシリーズ