ロブションのシェフが独立して昨年できたお店。キャンバスに丁寧に描いた絵のようなきれいなお料理ばかりで、見るだけでも幸せになれる。 帆立のマリネウニとカラスミ 平目のタルタルポムゴーフルとアネット香るソース ズワイガニのラビオリパプリカのソース ネギのフリット 鴨肉のロティと春野菜のタルト、砂肝のパン粉焼き？ トマトのブイヨンのみで作ったスープ イチゴのオペラ ミニャルディーズ 5〜6000円くらいのコースだったと思いますが、十分お腹いっぱいになりました。 ラビオリは、まずはそのままで、途中で卵を割って食べると、卵の中にトリュフソースが入っており、違う味を楽しめます。ネギのフリットの香りもとても良い。 出来たばかりのお店なので日曜でも予約取れましたが、これからどんどん予約が取りにくくなるのでは？と思いました。
Erina Suzukiさんの My best 2019
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昨年の秋に出来たお店。祇園にあるフレンチ懐石のお店が広尾にやってきた。明治屋のビルにあります。 フレンチと和食のコラボがすばらしくて、京都のお店も好きでしたが、広尾店も期待通りでした。 3800円のランチのコースでも十分お腹いっぱいになりました。 前菜5種は、白和え、さつまいものムース、お魚、ホタテなど、さっぱり。味付けも上品。 温野菜と天使のエビの、白子ソース柚子風味。おだしも飲みたくなるくらい、美味しい。 黒ムツと根菜、人参ピューレとビーツのソース メインは豚と牛も選べます。写真は豚肉。 おくむら特製一口カレー マンゴーを使っており、コースのあとでもさっぱり食べられる甘酸っぱくて爽やかなカレーでした。 シャンパンジュレとチョコムース、オレンジのパフェ。シャンパンのアロマのような香りと、チョコ、オレンジの味が癒合して口の中が幸せ！ 夜は6800円のコースからあるようです。店内が結構広くて綺麗で、キッチンもオープンになっていてデザインも素敵。とても落ち着きます。 平日昼は年配の方も多く、新鮮な野菜がたくさん出るので、ヘルシーだしいいと思います。 最近は予約も混みはじめているようです。もっと知られるようになったら食べログの点数ももっともっと上がるお店だと思います。今が狙い目かも。
お肉の美味しいフレンチ。本物のお肉がいただけます。 しかもカジュアルランチなら1580円なのです！これはすごくお得だと思いました！ 前菜とメインを選んで、デザートとドリンク付き。ステーキなど、＋料金になるメニューもありますが。 <前菜> ポロネギのテリーヌ、ビネグレットとトリュフの香り シャルキュトリー盛り合わせサラダ仕立て+500 最高級豚梅山豚のミキュイアスパラと共に +800 <メイン> 厳選牛の煮込み 梅山豚のステーキ+300 フランス産熟成サーロイン+2000 <デザート> バスク風ティラミス 前菜もボリューム十分、味は濃すぎず素材の味を大切にしています。特にポロネギの香りがとても良かった。シャルキュトリの、レバーパテ、イチジクの入ったテリーヌも美味しかったです。アスパラもみずみずしかったです。 豚のステーキはさすが最高級豚、脂身まで甘くて香ばしい。 熟成サーロインは、牛肉なのに、熟成されているからか、甘いのです！！しっとり感、脂の量、塩加減も絶妙。 ティラミスは、バスク風ということで、甘さ抑えめで、下にチェリーのソースが入っています。個人的にはチェリーソースがちょっと多いかなぁ、珍しさはいいけど、普通のティラミスのが好きです。 店内の照明的に、色合いが写真で伝わりにくいのが残念ですが前菜もお肉の赤身も綺麗でした。
何年か前から行きたいと思っていたお店です。行列のできる海鮮丼。こちらは本店ほど並んでいないと聞いたので。平日11時半頃、15分程度待って入りました。 マグロのたたきの中に色んな形の海鮮がごちゃ混ぜになっているスタイルなので、いいネタを安くいただける。つぶ貝、サーモン、きゅうり、海老？イカ？とびっこ？などが入っていたのでは？と思います。盛り盛りの海鮮の山を崩しながら黄身醤油をかけていただきます。 このボリュームで梅1080円は安いでしょう。元が安いのでプラス300円でいくら増しにしました。 幸せ〜〜！この組み合わせが一番コスパがいい、と、お隣の席の人が話してた。松竹梅ありますが、どうやら梅で十分なようです。 ある程度食べたら、付いてくるお刺身を乗せて、出汁をかけてもらい鯛茶漬けにして二度楽しめる。出汁のかつおダシがいい香り。ご飯が足りなければこの時に足してくれるのもうれしい。
前から気になっていた、テリーヌのお店。 前菜からメインまで、テリーヌで楽しめます。 ランチの3000円のテリーヌのコースは通常テリーヌ1つなのですが、テリーヌを1200円で追加して、2人でシェアすると3種類のテリーヌを楽しめます。 量的にも、このくらいが程よいです。 グリンピース？えんどう豆？のクリームチーズマカロン 野菜のテリーヌ 帆立とアーティーチョークのテリーヌ ホワイトアスパラとパルミジャーノのスープ 田舎風パテ(スペシャリテ)のテリーヌ ベリーと、パッションフルーツのメレンゲ 野菜のテリーヌは、他の店では出来ない、ゼラチンを使わずに押し固めたという、綺麗な作品。ビーツのソースなど。野菜それぞれの本来の味がそのまま味わえます。 帆立とアーティーチョークのテリーヌはフォンドボーのソースと、スモークの生クリームで。個人的にはこれが1番お気に入り。 田舎風パテは、豚、鶏レバーなどを熟成させて作ったもので、さすがスペシャリテ、肉の旨味がすごいです。 ホワイトアスパラとパルミジャーノのスープ。ベーコン、クルトン、ネギ、柑橘のフレークを入れて食べます。これも美味しい。 アミューズの、グリンピースのマカロンは、豆の嫌な臭いが全くしませんでした。 ほんのり甘くて、美味しい。
超駅近で、本格的なフレンチが食べられるなんて！ランチはお手頃だし。要予約です。 大分前2018秋くらい？に行ったけど検索に出てこず、もう色々忘れてしまったのが残念ですが、 栗カボチャのスープにコーヒーのエスプーマ キヌアとアボカドのサラダ、ビーツのドレッシング 豚のやわらかポトフ風？ モンブラン風のデザートにパリパリのおいも？ 魚も選べます。魚は何か忘れました。 どれも丁寧で優しい味、 店内は打ちっ放しの壁に、暗めの照明、シンプルな雰囲気が素敵です。 ポトフの豚肉がすこーし脂が多かったかな、と思いました。が、スープもデザートも、季節の食材を使った一工夫あるメニューで、とても気に入りました。
10800円のコースでした。良い食材をふんだんに使った贅沢コース。 伊勢海老のあっさり炒め、松茸のスープ、ふかひれ姿煮、XO醬のチャーハンが特に美味しかったです。 牛肉と生ホタテのオイスターソースは撮り忘れましたが、ホタテが大きくて、みずみずしい！ 点心、醤油つけなくても十分エビのうまみがあって、美味しかったな。 全体的に味は濃くなくて優しい味付け、脂っこくないのでもたれません。 最後のミルクプリンもさっぱりでよかったです。
かなりお気に入りなスペイン料理でした^_^ 特に美味しかったのが エビのカタラン風(トマトクリーム風な味) プルーピートス(イカの墨煮) シャンピニョン(マッシュルームのアヒージョ) このへんのソースにパンをディップしたらいくらでも食べられる！ トルテリア(スペイン風ポテトオムレツ) パエリア ガーリックチキン 白身魚のカルパッチョ ムール貝のファルシー(エスカルゴバター味のパン粉焼き) 素敵な2人席もあるし、個室で大人数で楽しんでも良い！色々食べられたので楽しかったです〜〜 基本的にガーリックなので、食欲増すし、とっても美味しい〜〜♡次の日休みだと気にせずもりもり食べられるかもです。
6種のデリプレートが素晴らしい、おしゃれランチ。スープとごはんかパンがついて、1600円とは思えない綺麗さと豪華さ。デリ好きにはたまりません。 クスクス キャロットラペ ズッキーニのマリネ チキンサテ まんなかはくるみのソース、チキンをつけても良い。チキン自体に照り焼きのような、ニンニク風味の美味しい味が付いているのですが、このソースもまた美味しい。 クスクスはスパイスが効いていて、 ラペやマリネはハーブの香りがしているので、好きな人は好きだと思います。 真あじと水ナスの冷製トマトソースカッペリーニ こちらも美味。 あじのお刺身もたっぷり入っていて、生姜であえてあるんでしょうか？ブイヨンの味のついたジュレも乗っていて、手が込んでいます。フレッシュバジルの風味もあり、今の季節にぴったりの爽やかな味。 自家製レモネード スープはヴィシソワーズ 全部好きなものばかり。 クランブルアップルパイも、りんごがたっぷりで、しっとりで美味しかった。 ベビーカーOKですが、エレベーターが無いのが残念すぎる。3階まで階段で上がらないといけません。
もっちもちブールが人気のお店。大会で優勝しているバゲットなどもあります。 バゲット数種類食べ比べができ、ザクザク食感のもの、小麦の香りを楽しむもの、サワー種のものなど、美味しかった。 全体的にこちらのお店のパンはもちもちでずっしりです。 ブール生地で作ったフレンチトーストと、チーズのブールも買いました。 チーズは、少なくとも3種以上は入っているようでした。かなりチーズリッチ。本格チーズ好きにはたまりません。チェダー、ゴルゴンゾーラ、カマンベールなど。 フレンチトーストも、ラム酒が効いていてオシャレ、期待した通りの味でした。 他にもスコーンや、アンチョビのパンなど、気になるパンがたくさん。 これ目当てじゃなければあんまり行かないような場所ですが、また行きたいと思います。