木田誠

今日は味の曙で、串揚げを堪能して来ました。何時もながら、素材にこだわり、仕込みに時間をかけ、創意工夫された串揚げが次々に運ばれてきます。今が旬のワカサギ、子持ち昆布、たらこ等々。二人で50本平らげました、それもそのはず、この店の串揚げは、どれもふわっとして、脂っこくなく、一本一本の素材の味が際立っており、美味しく食べて欲しいという気持ちが込められていると思う。店のなりは、古くてお世辞にも綺麗とは言えないが、串揚げに関しては素晴らしいの一言。追加で、まぐろとイカ刺しを注文して、たらふく飲んで食べて、お一人様8,000円也。帰りに金運の神様である小網神社⛩にお詣りしてきました。

茅場町長寿庵は、長寿庵の４会派の一つ、十日会会長のお蕎麦屋さん。そばは温ものでも冷たいものでも美味しい。また、ご飯ものは、かつ丼がおすすめ。たまに、女子もがっつりいってます。人気の蕎麦屋さんだけに、昼はランチで賑わい、夜は酒席でしっぽりという感じです。きょうは、なぜかおかめそば950円也。

チキンカレーの中辛（950円）と大根サラダ（150円）のセットをオーダーしました。付け合わせの福神漬けとらっきょうはお好みで。チキンは香ばしく、ルーの辛さもちょうどいい感じで、うっすらと汗が。 インドカレーとは、違った味わいのある欧風カレーで、くせのない美味しいご馳走だと思います。

今日のランチは、都寿司のまぐろ丼です。まぐろの中落ちは、とろとろでシャリとの相性抜群です。時間によっては混み合いますが、回転が良いので、そんなに待たずにまぐろ丼1人前1,150円にありつけます。 東日本橋に暖簾分けした、都寿司がありますが、こちらも隠れた人気店です。