Masashi T

Masashi Tさんの My best 2020

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北海道

ラーメン

Masashi T

気になる店は早々にいかないと未訪店が増える一方だ… たぶん全国的な有名店かと。 それなりに味噌の経験値も積み、今食べたらどう思うのかな、と。 すんぐうぉいうまかった。 着丼した瞬間に薫る生姜スメルと、無茶苦茶熱そうなラードの煌めき。 濃い~味とこってり感がたまらん。 さっぱり目のお店も結構あって、さっぱり派の人もいるけど自分は断然コテコテ派だ。 プリンセスプリンセス(プリプリ)な麺と、パラパラ散りばめられた挽き肉がベストカップル。これが特に好きだ。 こりゃ有名になるわけだよ… 並んだけど、店内は広く回転割りと早いので、初めて行かれる方は行列に戸惑うことなく並ぶべし、です。

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北海道

定食

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ここめちゃくちゃ良い‼️ ザンギ、カツ、フライ、生姜焼から、魚もある。 目移りするが、ザンギ&エビフライにしてみた。 ザンギはミドル級サイズが3つ。外はカラッと、中はジューシーでぷりぷり弾力すごい。臭み皆無。 エビフライはサイズ的にはフェザー級くらいかな。が2尾。 しかしコロモサクサク、身はぷりぷり。 別皿で提供されるタルタルをつけて◎ つけあわせのキャベツも硬すぎずサクサクでさすが北海道❗ 米もちょっとした丼サイズにこんもり。炊きたて。 最高の味と量で安いとくればこりゃ人気あるのも当然だ。 ほっぺたいくつあっても足りない‼️ 駐車場が広く、店内も広く意外と席も多い。 ひとりでも、家族連れでも楽しめる。 コロナ早くおさまれ‼️ #定食味良し量良しコスパ良し駐車場あり

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北海道

ラーメン

Masashi T

味噌ラーメンってうまいなぁ… 札幌にいると不思議と味噌ラーメンが食べたくなる。 と言ってもふと浮気したくなるときもある。 で、二郎。 見つけてしまったからには行かない訳にはいかない不思議な感覚。 実は今日は2度目の訪問で、初訪時に「にんにく入れますか?」と聞かれ、要りません!と声高らかにお断り。 ジロリアンとはとても言えないなぁ…。 で、今日はリベンジ。 9割方ヤングでおじさんは肩身が狭い… しかし、こちらの味は好きだ。 スープの味も醤油濃いめで麺もしっかり歯応えあるタイプ。 野菜もキャベツ結構入ってるし茹でてあるのもありがたい。 チャーシューも肉厚ポッチャリ系でホロホロ柔らかいけどかなりの食べごたえ。 新陳代謝が順調に衰退中の身でありご頻繁には食べれないけど、どうしても禁断症状が出てしまう…。 今後ともよろしくお願いいたします。

4

北海道

ジンギスカン

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本土からの来客時にジンギスカン希望とのことでこちらへ。 こちらで一番人気の食べ放題“しまだやコース”。 食べ放題だと肉質どうなの?って正直思ってしまうけど、めちゃ柔らか、臭みゼロ、期待をはるかに上回り、疑ってすみませんでした…。 タン、肩ロース、カルビにキムチ、野菜… 中でも“島田屋ジンギスカン”は何度も追加オーダーした。 さらに!クーポンを使えば飲み放題も半額になり、コミコミ5000円ポッキリの明朗会計。 サッポロクラシックも何杯でも飲めちゃう! 何で道外では売ってないのかな… 最高にうまいのに… お財布気にせずたらふくジンギスカンを食べたくなったら迷わずこちらに来る。来たい。 大満足!

5

北海道

ラーメン

Masashi T

お店の雰囲気が気になって中を覗いたら、人通り少ない場所で開店間もない時間にほぼ席は埋まってた。 普段あまり通らない場所だし、行くっきゃないっしょ… 醤油気分でメニューを見ると普通の醤油と魚醤油があった。ここは変化球?で魚醤油にしてみよう… 着丼すると想像通りの濁りスープ、でもよくあるブシ系ほどの魚臭なく、スープをすすってみたらさっぱりしつこくなくかなり好きだ。 中細ストレート麺もプツプツでこの店当たりだ! しかし、北海道のお店はたいてい醤油塩味噌全部揃ってるから一回きただけじゃ制覇感がない。 でも、この店は制覇したいかも。 ※紅葉は近くの北大で撮りました

6

北海道

スープカレー

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カレー気分でこちらが有名だと聞き訪問してみたけど、RETTYに投稿しようと検索したら東京にもたくさんあってビックリマンチョコ。 スープカレーの醍醐味と言ったらゴロゴロ野菜だなぁ、と思いつつ肉も食べたくて、ベーフラチー&トマトと野菜にしてみた。 ベーフラチーは、ベーコン、フランク、焦がしチーズで、それにプラスホールトマトと野菜。 スープカレーは彩りがキレイだなぁ… ベーコンと厳ついフランクに、お米がちょっとモチモチしてなかなかボリューミー。 野菜は割りとスリムな気がしたけど、どれも味が濃くて、特にゴボ天が好きだなぁ… しかし、具材がデカいからたちまちライスはなくなり、カレーが残ってしまう。スープだから飲めば良いのか… こじゃれたカフェちっくでゆったりした店内は若い人から大先輩まで寛げる良い雰囲気だ… しかし、うまいお店ばっかりだなぁ… リピートする余裕がない…

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北海道

スイーツ

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2020夏の思い出 爽やかだけど、暑いものは暑い。 初夏のゴルフの帰り道、冷たいものが食べたいなぁと思いながらなが~い一本道の国道274号を走っていたら、前の車が急に右折のサイン。 右を見たらそこにデカデカと“あいすの家”の文字。 駐車場は車でいっぱいで、道民の皆さんにこんなに愛されてるお店なら、海(津軽海峡だけど)を渡ってきた余所者にはたいそう旨いのでは?と瞬時に判断し迷わず追従。 店内はなが~い列で、行列嫌いな自分は折れかけた心をぐっとこらえ、最後尾に接続してメニューチェックとほかの方々の注文内容をヒヤリング。 ジェラートとソフトクリームがあり、ジェラートの注文が多かったけど、自分は迷わずソフトクリーム! かつ、ノーマルより50円も?お高い濃厚ミルクソフト! 店内には自家製のソーセージやらチーズやら色々売られていて、あれもうまそうこれもうまそうと唾を30回ほど飲み込んだところで自分の出番! 待ち焦がれたソフトクリームを手にしてさぁお店をバックに写メ撮るぞ!って思ったらお手々にポツッと冷たいしずくが… 今もらったばっかりなのにもう溶けてる! と言うことであわてて写メしたときにはもう原型を留めておらずしょぼん… でもこれはきっと余計な添加物とか一切入ってないからなんだろうなぁ… ソフトクリームが垂れた手もほとんどベタついてなかった。驚き。 いざパクっと行けば、予想通りの濃厚さと、予想以上のさっぱり感がすごい。 2021夏のソフトクリーム始めはきっとこちらだろうなぁ… 別の日にジェラートも食べてみた。ハスカップとイチゴショートケーキ。こちらもやっぱり超絶即溶けだったけど濃厚さっぱりだった。 それから腹ペコ時に食べた“ワンハンドビザ”。ソーセージとチーズが入ったヤツ。極太ジューシーなソーセージとコクまみれなチーズがトロ~リしてて、北海道に来てベストスリーに入るインパクト。500円という親しみやすい価格を遥かにオーバードライブする満足感。これは絶対また食べる。 早く暖かくなって欲しいなぁ… ※ひまわり畑はあいすの家とは関係ありません

8

北海道

かき氷

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真夏の暑い日に訪問。 夏休みの週末は家族連れで大混雑。 ゴルフ帰りに甘いものが食べたくなり、ゴルフウェアのまま汚いオヤジひとり突撃。 限定?の夕張メロン味をオーダーし、色とりどりの花が咲きトンボが飛び回る庭園を散策しながら待つこと15分ほど。ようやく名前が呼ばれて受け取ったかき氷は綺麗なメロン色。 庭園の中のベンチに座って花やトンボを見ながらひとくち食べるとメロンそのものの味がふんわりした氷が溶けて口に広がりうま~い‼️ ゴルフの疲れも吹き飛んで、花とトンボに癒され、こりゃたまらん。 あっという間に食べ終わり、もう一つ違う味も食べようか迷ったけど、ちょっと恥ずかしくそのまま退散。 また来年の夏に、次は家族を連れて来たいなぁ… ごちそうさまでした‼️ #美味しいかき氷

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東京都

たこ焼き

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ふわとろたこ焼き食べ放題。 オリジナル、牛スジ、牛マヨパクチー、ねぎポンなど数種類のたこ焼きが次々一通り出てきたあとは好きな物をチョイスするシステム。 そんなにたくさん食べれないけど、たこ焼きもさっぱり目で美味しくてビールが止まらない。 たこ焼きが美味しくて、腹も膨れて一品料理はあまり頼んでないけど、ちくわきゅうりとかさっぱりして箸休め的に旨かった。 ちゃんとビールも含まれた飲み放題付きで3000円は場所からしてもコスパ高しかなと。 #たこ焼き旨い