Koki Maebori

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前堀航輝 1989年生まれ 〜スキー選手として〜 アルペンスキーの選手として長野県1位、全国3位。 フリースタイルスキーに転向し、W杯を転戦後、アジア2位になるが、前十字靭帯損傷をきっかけに引退 〜パラグライダー〜 日本最年少インストラクターの資格を持つ、パラグライダーでは1000人以上に”非日常”の体験を提供し

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Koki Maebori

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excellent

新橋駅

懐石料理

カラスミの蕎麦がインパクト強かったですが、ここの鯖寿司が非常に旨味があって美味しい。 焼き物の天然の鮎はもちろん鰻も最高の加減でした。 季節を変えてまた行きたい。

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白金高輪駅

焼肉

誕生日のお祝いにジャンボに招待してもらいました♪ 定番の野原焼きを3枚ご飯に乗せて食べる究極の牛丼が非常に美味しかった。。 ソフトクリームもお忘れなく。

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白金台駅

日本料理

素敵な夫婦が営む白金台こばやしさんへ。 看板料理の宍粟牛と雲丹の寿司はなんとも言えない旨味の調和で、何個も食べたくなる... ハモも非常に甘みがあって全ての料理が丁寧✨ 日本酒の升でできてシャンパンタワーは遊びココロ満載で、楽しい空間でした

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excellent

外苑前駅

日本料理

外苑前にあるいち太さんへ。 前日の夜中に今年初の秋刀魚が揚がったとの連絡があったそうで、秋刀魚の焼き物を頂きました。 ワタの苦味と旨味が絶妙で、これから旬にかけてさらに味が上がっていくとのことで、これ以上美味いなんて想像できない...