Yoshi.M
和食、中華、麺類等が大好きです。でも好き嫌いないので甘い、辛い、熱い、冷たいなんでもありです(^-^)
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豊川(愛知)駅
そば(蕎麦)
豊川稲荷への参拝を終えてお昼ご飯に寄ったのが豊川市馬場町薬師の麺処『東京庵豊川店』です。オーダーしたのは天ざる蕎麦です。揚げたて熱々の天ぷらは海老、人参かき揚げ、南瓜、玉葱、茄子、海苔です。山葵を自分でおろして頂くざる蕎麦はしっかりコシの強く辛めのツユにピッタリあっています。サラリーマンから地元の方々、豊川詣りの観光客とお客様もバラエティーにとんでいますね。 #豊川 #蕎麦 #天ぷら #天ざる
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名古屋市中川区野田1丁目の鰻店『うなぎ柚月』でのランチです。2025年4月…つまり先月オープンしたばかりのお店です。三河一色産の鰻を使用されていて一見関東風の蒸し鰻?って思える見た目ですが実は炭でゆっくり焼かれています。脂ののりも良くフワッ、カリッを楽しめます。まだこれからのお店の様で楽しみです。 #名古屋市中川区 #うなぎ #うな重 #一色産鰻
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志賀本通駅
うどん
名古屋市北区長喜町3丁目の『丸亀製麺長喜町店』での昼食です。今回はかけうどん並と鱚の天ぷらと鶏天ぷらです。うどんには山盛りの葱と天かすを載せて熱々の出汁をかけました。鱚天ぷらは衣はサクッと中の白身はフワッと感たっぷりです。また鶏天ぷらは衣はカリッと揚げられ鶏肉の柔らかい食感がしっかり感じられます。うどんには七味をたっぷり振りかけました。 #名古屋市北区長喜町 #うどん #丸亀製麺 #鱚天ぷら #鶏天ぷら