Hirohiko Motegiさんの My best 2018

なまこ壁で有名な松崎で、アジマゴ茶漬けをいただきました。 メインとして出てくる丼いっぱいの新鮮なアジのたたきには驚きました。一体何匹分のアジを使えばあれ程のタタキになるのでしょうか。とても一人前とは思えない。 そして注文を受けて一人前毎に炊いていると思われる、炊きたてのごはんが、お釜で出てきます。 前半はにんにく醤油で味付けしたタタキを載せてアジのタタキ丼としていただき、残りをマゴ茶漬けとしてダシをかけていただきました。 これでおよそ1500円、安いです。 アジ大好きなので最高でした。 食事をした方は西伊豆特産のトコロテンを自由にいただけます（トコロテンだけの方は有料；一人500円くらいだったような）。

いつも変わらぬ美味しさ。 鰻の本場埼玉の中でも、高レベルだと思う。 都内の高級店でも当たりと思えるところは殆どないが、埼玉はさすが。 鰻、鯉、ドジョウなどの川魚料理を楽しめます。 ナマズは最近のメニューでは見た覚えがありませんが看板には書かれてますので、タイミング次第かもしれません。 店は高級感はなく、店員さん含めてとても素朴な感じです。 マニュアル化された近代的サービスも、東京的おもてなしも要らない。 鰻の店は田舎らしさを残し続けてほしいです。

せっかく秋田に来たのだから、きりたんぽ、いぶりがっこ、比内地鶏は外せません。 夜9時に秋田市に着き、ようやくホテルにチェックインした後、ホテルのそばに比内地鶏生産者の店あべやを発見、行ってきました。 比内地鶏の焼き鳥盛合せを注文、いやはや普段食べてた焼き鳥とかなり違います。 食感は弾力があるのに柔らかく、味が濃い。 本当に美味しくいただきました。 自分の中で美味しい焼き鳥と言ったら、しばらくこの店になりそうです。 悲しいかな、容易には行けないのですが。 旅先でこういう店を探すのは楽しい。

上品な中華料理を、リーズナブルな価格で、気軽に味わえます。 広い店内でゆっくりと。 従業員の方の対応も行き届いていて気持ちいい。

新年早々、良い店に当たりました。 ここのハンバーガーは見た目もインパクトがありますが、要のパテがとても美味しく、かつ巨大なところが、満足感を倍増させてくれました。大口で食べてるのに減らない。まるで自分が上品な人間になったよう。 セットメニューのコーヒーも巨大。飲み干すまでゆっくり休憩させていただきました。 本当に居心地が良い雰囲氣の店で、自分のペースでゆっくり食事をさせていただきました。 値段は安いステーキ並みという感じで、安くはないけど、高くもない。 一人前で十分満腹になれました。 デリバリーサービスもあるようです。 今度頼んでみようかな。