眞鍋裕亮さんの My best 2019

念願の小野屋酒店飲食部。 日本橋エリアの角打ち/立ち飲みの中でもトップクラスの雰囲気。まず入り辛い。そもそも看板がクリーニング屋のままである。更にそこから地下に降りる。好きじゃなきゃまず入らない。中に入っても9割が常連で、ここで帰る人もいるのではと思うレベル。ただ常連が多いということは慣れれば居心地抜群ということ。この日は2軒目だったためお酒としめ鯖でお茶を濁そうとしたが、この雰囲気を長く味わいたくて2杯目に牡蠣や焼きそばまで追加してしまった。最高だ。次回は更にぜひがっつりこってりと行きたい。

1,000投稿目に相応しい超人気/超優良店に、ご縁により家族全員で訪問。 詳細な評価は食通の他の投稿者にお譲りするが、はっきり言って値段と内容のバランスが頭おかしい。料理店でこんなに感動したのは都寿司（現「鮨すぎた」）以来。魚の鮮度はもちろん、そもそも突き出しの蓮根や箸休めの漬物が絶品という時点で全体のレベルが推して知れる。同席した方の話ではどうやら「1,000円の魚を超美味しくして1,010円で売る」というポリシーだとか。いったいなんなの。アホなの？次の予約は1年先だが是非またこの感動を味わいたい。

母と2人で地元で古くから支持されてる老舗焼肉屋。40年以上入店しなかった自分をマジで殴りたい。昔ながらのガスロースターを初め昭和感バリバリの雰囲気の店内で食べる味噌ダレ焼肉とおにぎりは最高の一言。必ず近いうちに妻とこども達を連れて来よう。

久しぶりに旧「築地のマルショウ」。人形町ではや10年ほど？焼魚の旨さは相変わらずだけど、今回初めて食べたハンバーグとカレー（ルゥのみをプラス）も旨すぎる。こども達が普段の1.5倍くらい白メシ食ってた。その気持ち判る判る笑