Yukari Yaginuma

Yukari Yaginumaさんの My best 2021

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東京都

フランス料理

Yukari Yaginuma

今年は、個室を予約して、4周年のアニバーサリー特別フェアに3歳の娘を連れて初めての訪問!! 2階の個室は、結婚式の時には、新郎新婦の控え室として使われるお部屋で、こじんまりとしているが、3人で食事をするには十分で、人目も気にせず、食事が出来るから子連れでも安心♡ お子様メニューもあるとのことで、3歳の娘にはまだ早いかな?と思いつつ、頼んでみることに。 シェフのお任せでメニューはその日により違うようだが、この日は唐揚げ、海老フライ、ソーセージ、お肉のパイ包み、前菜3種類、スープ。 フレンチ料理のお子様ランチは、子供向けメニューだけど、一味も二味も異なり、拘りの詰まったお料理の数々に感激!! ただ、3歳には早過ぎた笑 コロナもあり、去年は見送ったので、1年ぶりの訪問だったけど、今回も驚きの連続で、どれもこれも最高でしたー!! アニバーサリーメニュー ・一口のお愉しみ ・オマール海老のテリーヌ or フランス産鴨とフォワグラのパテ・アン・クルート ・コンソメジュレ セロリラーブ ・日本海スズキ ・お口直しグラニテ ・フランス産鴨とフォワグラのパイ包み焼or 国産牛フィレ肉のグリエ ・一口のデセール ・メロンのスープとソルベ クレーム・ブリュレ or 赤い果実のフイユテ シャンパーニュ ローズ ライチ ・小菓子とショコラ ・パンとバターとE.Vオリーヴオイル ・カフェor紅茶

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東京都

ケーキ屋

Yukari Yaginuma

念願のエーグルドゥース!! 都内のトップ5に入るほどの実力店。 某グルメサイト3.96✩ 目白駅から歩いて5分程度。 お店の外に行列があり、直ぐにわかりました。 店内は写真NG。 こちらのショートケーキが美味しいと聞き、 お目当てのシャンティフレーズを発見!! ○シャンティフレーズ 苺のシロップが柔らかくしっとりしたスポンジにほんのり染み込み、生クリームは薄く塗られたスポンジが2層になった、見た目も美しいケーキ。 生クリームの甘さも上品で、エアリー感も感じられ、クリームが美味しと聞いていたが、納得の旨さ。 ○タルト・オ・キャラメル・サレ サクサクのタルト生地にフォークを刺すと、中からトロ~リ濃厚で香ばしい塩キャラメルソースが流れ出る!! こんなになめらかなソースが隠れているとはビックリ! アーモンドがアクセントになり、キャラメルのクリームも甘すぎに美味しい。 このケーキすごく好き♡  ○クレームクリュ 土台は薄く焼かれたサクサクのクッキ生地。 爽やかな2種類のチーズクリームの間にはレモンのほろ苦くて甘酸っぱい爽やかなジュレ。 どのケーキも甘さ控えめで上品! 後味がしつこくないので、自然と何個でも食べれちゃう。 単価は、そこそこのお値段するが、1個1個ボリュームもあり、満足度が高い。 他のケーキももっと食べてみたい!! ケーキ好きは一度は訪れるべき名店です。 #ショートケーキ #上品な甘さ #ケーキ好き必食 #都内ベスト5 #スイーツ

Yukari Yaginuma

大丸東京の地下1Fの精肉屋さんで買える絶品弁当!! 精肉「日山」人形町本店は、創業109年の老舗。 すき焼き割烹日山は、ミシュランガイド東京10年連続一つ星経営。 ヒルナンデス!で、店員さんが選ぶ大丸東京お弁当のRANKINGベスト5のNo.4に輝いており、和牛の水田さんがめちゃくちゃ美味しそうに食べているのを見て、訪問!! 大丸のデパ地下のお弁当は一通り見たことあるけど、このお弁当の存在を知ったのは初めて! と言うのも、お弁当エリアではなく、果物屋さんとかの奥にあるお肉屋さんで出しているお弁当で、売れ行きを見ながら店頭で作って出しているそう。 だから、恐らく売れ残って夜値引きしてまで出すっていうのはなさそうな気がする。 ○すき焼き弁当 人気No.1★ 1512円 お肉がほんと柔らかくて、お弁当のクオリティの肉質ではない!!本当美味しい♡ 付け合わせの椎茸、筍、お麩も味が染みてて美味しいし、厚焼き玉子、漬物も最高。 めちゃくちゃ、気に入った!! 自分のご褒美に運良く出会えたらまた是非買いたい! ○焼肉弁当 人気No.2 1080円 TVで紹介をされていたのは、実はこちら。 お肉が大判で、スタミナ系のタレと言うよりか、牛丼よりの優しい味付け。 パンチのある焼肉弁当とは全く違う。 大丸に来る楽しみが増えました♪ #知る人ぞ知る絶品肉弁当 #老舗精肉屋 #ミシュラン一つ星 #大丸東京

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茨城県

ラーメン

Yukari Yaginuma

営業時間が短く、ハードルが高い大人気のラーメン屋さん。 12時オープンしてすぐ行ったら、もう既に車がいっぱい!! 1回転目のお客さん既に満席。 店内は、広々しており、カウンター5席の他に、4人がけテーブルが3席。 メニューも色々あったが、まずは王道のものをチョイス。 ○煮干し蕎麦 780円 口コミを見て、スープは悩んたあげく塩。 麺は、細麺。 チャーシューは、4種類から選べるが、柔らかさNo.1の「バラまき」をチョイス。 麺は、ラーメンと言うより、お蕎麦に近い。 コシがあり、硬めで最後まで伸びずに食べれた。 メンマはごま油が効いている。味玉も味が染みてて、半熟具合もGood! ○鶏支那蕎麦 醤油 760円 夫は、鶏ベース。 やはり煮干しとは全然違う!! 夫が選んだ炭火焼きのチャーシューは、香ばしい香りがし、しっかりかみごたえがあり、肉肉しい。 この2つであれば、煮干しの塩が私は好みだった♡ 1つのメニューに醤油、塩があり、他にも魚介豚骨、台湾らぁめんなど色々あるので、自分のベストを探したい!! #煮干しなのに、塩が最高! #地元で人気のラーメン屋 #テーブル席あり #子供連れも安心

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東京都

ラーメン

Yukari Yaginuma

某グルメサイト3.86☆と高評価!! 口コミで載せられていた特徴的な太麺が気になり初訪問。 店内はカウンターのみの小さなお店。 並ぶような情報もあったが、コロナ禍からか、平日の13時過ぎにお邪魔すると、空席もいくつかあり、すんなり入店。 土地柄か、お客さんのほとんどが男性。 ○醤油味玉ラーメン 950円 美しい見た目の中華そば。 麺はもっちり、ツルッとした平打ち麺で、ほうとうやうどんに近い食感。 こんなラーメンを食べたのは初めて!! 特徴的な自家製麺に限らず、煮干しの風味を感じる濃いめのスープ、燻製された薄切りの柔らかチャーシュー、真っ黒に付けられた黄身が半熟でオレンジ色の味玉。きっといい卵使っているだろうな〜。 一つ一つが印象に残る逸品!! 丁寧に作られていることがわかる。 唯一無二のラーメン!! ここでしか食べれない味。 他にいりこダシ、油そばもあり。 絶対美味しいんだろうなということが想像つく。 ここはぜひまた行きたい❤️ #こんな麺は平打ちはじめて! #唯一無二のラーメン #ラーメン好きは一度食べるべし

Yukari Yaginuma

1975年創業 卸売の目利きで厳選された極上の黒毛和牛を提供している、足立区に2店舗、茨城に2店舗、千葉に2店舗展開する地元で人気の焼肉屋さん。 昔から存在は知っていたものの、こんなにクオリティが高く、人気店とは知らなかった〜! 店内は、ボックス席、個室と区切られた空間で人目を気にせず食事が出来き、ゆっくり出来る。 換気の設備も整っており、一切服にニオイが付かないから安心❤️ まだランチしか行ったことがないが、お肉が良質で柔らかく、メニュー数も豊富で、肉の量だけ増やしたメニューもあったり、魅力的。 190円でドリンクバーも付けられる。 ★ランチタイム★ 11時〜16時 ※ライス、スープ、漬物、サラダ付き。 ○和牛味わいカルビランチ 1180円 ○味わいハラミランチ 1.5倍 1370円 ミニビビンバに変更 +100円 カルビとハラミ、別の機会にそれぞれ試したが、カルビの方がお肉が柔らかくて、感動が大きかった。 ハラミもランクあり、下から2つ目の価格帯のメニューのため、もっとお金を出せば、美味しさは倍増に違いない。 ランチで気軽に行ける美味しい焼肉屋を発見!! お気に入りのお店に仲間入り!! #焼肉ランチ #個室

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茨城県

ラーメン

Yukari Yaginuma

昔懐かしい中華そばが美味しいお店を発見!! 某グルメサイトでも3.5超えのなかなかの評価★ 外観も店内も、昔懐かしい雰囲気。 決してキレイとは言えないが、味がある。 カウンター席の他に、お座敷席が2テーブル。 カウンターでも子供用の高めの椅子があるので、お座敷が空いてなくても安心! 口コミを見ていると、ココは塩ワンタン麺が推しのよう。 ○塩ワンタン麺850円 一口飲んでスープの旨さに感激!! 細縮れ麺が透き通ったスープによく絡む、麺好きだな♡ 自家製のメンマも、主張しすぎず、薄めのチャーシューも脂がのっており柔らかい。 全体的にあっさり、優しい味で、罪悪感のないラーメン!! 子供も気に入ったようで、もっと食べたそうだった。 ○贅沢盛 1350円 麺大盛、チャーシュー、ワンタン、玉子、メンマ のり、九条ねぎ入り。 夫は、正油ベースにし、気に入ったようだが、ココは皆さんがオススメするよう塩が美味しい気がする!! 夫婦揃って気に入った♡ #ワンタン麺 #昔懐かしい味 #子供連れも安心 #座敷席

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東京都

和菓子

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ずっと気になっていた目白の和菓子屋さんのかき氷。 あのビジュアルを見てみたくて、初訪問。 お店への予約方法は、いくつかあるようだが、 平日行ったので、当日の予約で十分取れた。 1階は和菓子屋さんで、2階、3階が喫茶スペース。 喫茶スペースは、常に満席で、お一人様で来ている人も大勢いた。 恐らく常連さんなのか、秋っぽいメニューを取り置きして来店している方々も多くおり、既に完売しているメニューもいくつかあった。 ○生いちご 1100円 ミルク+110円 白玉+165円 私は、鉄板の生いちご♡ 氷の山のてっぺんから雪崩落ちるほど、たっぷりのいちごシロップは、迫力満点!! いったい苺は何個使っているんだろう? シロップは、いちごのスライスがたーっぷり入った優しい甘さで、いちごの果肉もしっかり感じられ、酸味もある。 氷より、シロップを食べるかき氷といった感じ。 和三盆入のオリジナルミルクがまた美味しくて、プラスして正解!! 白玉も5個も入っており、食べごたえ十分のかき氷だった。 かき氷の人気店だが、納得の美味しさ!! 記憶に残る一杯だった♡ #生いちご #圧倒的なビジュアル #かき氷の名店

Yukari Yaginuma

某グルメサイト3.83★ こちらもお友達が最初買ってきてくれて感激して、自分でも訪問したお店!! 日比谷シャンテの1Fにある人気のパン屋さん。 ハード系のパンが多く、ショーケースから選ぶスタイル。 ○緑オリーブとチーズのバケット お店の人にもオススメされた口コミでも見て気になっていたパン。 皆さんがオススメするだけあるわ!! オリーブは、そんなに好きなわけじゃないけど、コレは美味しい!! 私の中でも定番になりそう! ○ラスク レジ横に置いてあるその日その日でパンの種類は変わるようだが、コレがカリカリで絶品! 大人のためのラスク。 お友達から頂いてファンに♡ その辺のラスクとはワケが違う!!別格!! #オリーブとチーズのバケット #ラスク #日比谷シャンテ

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東京都

ケーキ屋

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某グルメサイト3.70★ 明治17年創業の老舗の洋菓子店。 夫が会社の取引先から手土産で頂いた焼き菓子が、紙袋、包みの包装紙、リボン、全て昔懐かしいレトロな感じで、昔懐かしくカワイイ♡ 昔からやっている町の洋菓子屋さんかなーと正直あまり期待していなかったが、調べて評価の高いお店でビックリ!! 確か以前、フルーツポンチを調べてた際にこちらのお店を見かけたことを思い出した!! ○レーズンビスクウィ 感激したのは、こちらのレーズンサンド。 レーズンサンドと言えば、六花亭の柔らかめのクッキーが印象にあるが、こちらのクッキーはサクサクでウマッ!! 1つが大きくて食べ応えがあるのに、お値段は調べたらなんと120円!! コレは、コスパ最強で、日持ちもそこそこするし、個装されてるし手土産に使える♡ ○フルーツケーキ 赤や緑色などシロップ漬けされたカラフルなフルーツが入った、こちらもどこか懐かしいパウンドケーキ。 ブランデーなどはきいておらず、甘さ控えめで美味しい。 焼き菓子が美味しかった為、後日、クリスマスケーキを買いに初訪問。 24日の16時頃、十数人の列。 店内のショーケースに並ぶケーキも、昔懐かしい見た目のケーキ。 洋菓子と異なり、ケーキはものによるが、高い印象。 お目当ての苺サンドショート発見!! ○苺サンドショート 1000円 何でこんなに高いんだろ。。。?苺代かな? スポンジのサイドがカリっと香ばしく、フワフワ。 生クリームも柔らかめ。 苺は、贅沢に使われたショートケーキ。 ○アップルパイ アップルパイも有名のよう! パイがサクサクのようだが、その日のうちに食べなかったため、サクサク感は感じられず。 酸味のある林檎ほコンポートがゴロゴロと入っており、サクサクしていたらもっと美味しかっただろうなと後悔。 またリベンジしよう!! #包装紙がレトロで可愛い #レーズンサンド #ショートケーキ