Kouno Masami

割と新しいお店ですが 既に知る人ぞ知る 銘店。カウンターのシンプルなしつらえが いかにも京都らしい 素敵なお店です。 何食べても かなりハイレベルです。そもそも お通しに やられる。可愛いし 美味しいし お酒に合うし。 連れて行って下さった方が 超常連さんだったので お酒を持ち込ませてもらいましたが そのお酒に トマトの酢の物が 優しいお味で ほんと美味しかった。 他にも 鮎やグジの唐揚げ お刺身と 丁寧なお仕事が冴える美味しいものばかり。又お邪魔したいです。

新橋駅で待ち合わせて徒歩10分程です。地下の迷路の先にあって私は一人ではたどり着けないかも…(笑) 途中、美味しそうな匂いのするお店を幾つも通り過ぎて 目指すそのお店に着きました。 北海道から直送のお魚や蟹やウニが有名と聞いて 道産子の私はとても楽しみでした。北海道限定のクラシック夏バージョンで乾杯したら… 出てきたお通しが 毛蟹丸ごと！豪華〜。美味しいミソをたっぷり頂きました。 続いて 生ホッケの焼きと お刺身。ホッケ、久しぶりに美味しいのを食べました。東京の居酒屋さんで食べるホッケは 大抵が期待ハズレでしたが ここのは マジ美味しい！わー、これこれ♡とテンション上がりました。 お刺身盛り合わせには タコと八角を入れてもらいました。北海道のタコ 美味しいんです。八角は脂がのって ツルツル♡ それから 行者ニンニク(アイヌネギ的な？)でお口なおし しつつ カスベの生レバーを。そして タラコの乗った ジャガイモ。 特筆すべきは カスベの名前レバー。これが エロうま♡泡立つような ねっとり具合ととろけ具合。ニンニクとこのレバー効果で デートだったら マズイことになりそうな予感ですね(笑) 美味しいものを 少しづつ頂ける こじんまりした良いお店。新政も何タイプかあったし 満足しました〜(≧∀≦)予約必須です。

3回 訪問して3度目は貸し切りセミナー&パーティをさせて頂きました。素敵なレアストーンに囲まれてお酒を飲むだけでも 癒されますが カレーとカクテルが凄く美味しい！カレーだけ食べに行きたい位です。先日はアイスクリームも出して頂きましたが 恵比寿の和アイス専門のお店のアイスクリームのようで 抹茶が凄く香ばしくて美味しかったです。近所だったったら…しょっちゅう行ってしまいそうな素敵なお店です。コスパもいいです♡ #恵比寿