Caname.N

ネギチャーシューメン 1200円を注文 暑くて汗をかいた日にこの塩味は最高。 ちょうど良い塩分と油分で家系ど真ん中スープ。 ネギチャーシューのネギはシャキシャキで、豚骨醤油のスープに完全マッチ。 麺も家系ど真ん中の太麺で食べ応え抜群。 美味いラーメンをガッツリ食ってやった感で大満足。

雷ラーメン並250g 1100円を注文 待ち人数は10人程度で10分待ちくらい。 所謂二郎系のお店なので初心者の私はビクビクしながら入店。 先に食券を買って列に並ぶシステム。 ニンニク入れますか？の返答に「ニンニク無し」は御法度ということは初心者の私でも知っていたので「ニンニク抜きで！」と分かりやすく元気に答えましたが、店員さんから「ニンニク無しですね」と訂正が …。余計二郎系が恐くなりました。 全体的に脂の量が多い類のラーメンなのでもやしがたくさん入っているのは嬉しい。 チャーシューは肉塊の9割が脂身で、スープの表面に分厚い脂の層が出来上がってます。 チャーシューの脂身が苦手な場合は「ウデ」をオーダーしましょう。 麺はごん太のワシワシ麺。 たまーにこういうごっついラーメンが食べたくなるので、しっかりとそれに応えてくれるラーメンでした。 大食いではない人には並で十分かと。 二郎系初心者にはとても良いお店です。

ネギみそチャーシュー1180円を注文 鎌倉駅前の旅行者でごった返す喧騒から離れて構える味噌ラーメン屋さん。 故にお客さんは地元の人たちが多い様子。 実際初見ではわからない「弁当」なるものを注文する人もいました。 ピリ辛の味噌スープにもやしがたっぷりのったチャーシュー麺。 麺はツルツルの多加水麺。 価格も良心価格で鎌倉で味噌ラーメンを食べたくなったら思い出そう。

トマトラーメン1300円を注文 いつもとは違った、トマト味のラーメンですが美味いです。 風貌から期待した通りの味で、あんかけのようなとろみのあるスープ。 麺はツルツルの平たい麺。 量も十分にあって満たされます。 値段がもっと安ければ、ご飯+チーズも頼んで締めにスープにぶち込んで食べたかった。