takeoka takahiro

takeoka takahiroさんの My best 2021

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東京都

ラーメン

takeoka takahiro

塩らーめん「出汁Plus」 鯛だし・貝だしで味変するのもおもしろいけど、 鶏塩ベースですでにおいしい 個人的には、やけどするくらい熱いスープを回しがけして甘みを引き出したタマネギと、 焼豚の柔らかくほどける食感に感動しました 次は、鶏塩にエシレバターかなー 担々麺リピートに焼豚ごはんも迷うなー 月火水はお休みなのでご注意を