伊藤 博紀

伊藤 博紀さんの My best 2021

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伊藤 博紀

すしざんまい有楽町店 試験のご褒美に来店。 食べ応えのあるお寿司 日々の活力になる美味しさ。 また頑張って、ご褒美に訪れたいですね。 カウンターに座りました、 感染対策もバッチリだし、板さん達のチームワークも素敵でイイお店でした。

4

長野県

餃子

伊藤 博紀

こんなに美味い餃子屋は初めて 餃子の横綱 恐らく一族経営 メニューは、シンプルA定餃子5個の定食、B定食餃子10個。以上。 緊急事態宣言前から夜は19時30分閉店という、強気経営で成り立ってます。 それは本当に、美味いから、いつも行列出来てますね。

伊藤 博紀

東京メトロ、表参道駅から歩いてすぐ。 初、まい泉。トンカツ好きとして、転勤先で各トンカツ食べましたが、別格でした。 黒豚のヒレカツ…カツにもかかわらず、柔らかく、口の中でとろけた感じです。黒豚ヒレカツ専用ソース(りんご多め)があり、とっても合いました。 今回は、初まい泉という事で、ミックスフライとカツ丼を2人で食べましたが、次回以降はまずは、カツを楽しみたいです。 ■今後制覇したいメニュー ・1日数量限定の限定カツのヒレとロース ・黒豚カツのヒレとロース ・カツカレー 本店は、店の雰囲気、接客も抜群に良かったです。 またお一人様用のカウンター席、複数人用のテーブル席、大人数用の席と、あらゆる用途で活用できそうでした。

6

東京都

焼き鳥

伊藤 博紀

東京メトロ、日比谷線、人形町駅、徒歩3分程度 やきとり重は、平日昼のみ。 11時45分ほどで、すでに6名ほど並んでました。 1階の6名ほど座れるカウンターに、案内されました。 香ばしい鳥と、絶妙な甘ジョッパイタレ。 大変美味しくいただきました。

7

千葉県

フランス料理

伊藤 博紀

海浜幕張、ホテル マンハッタン内のレストラン、ベラルーサでアントレ、コースをいただきました。 ジャガイモペーストのスープからはじまり、 ロッシーニ(牛フィレとフォアグラ)がメイン。 柔らかいお肉の上にフォアグラが同じ大きさで重なってました。 最後はデザートとコーヒーで締めくくりました。 サービス良く、各テーブル人数に合わせてアクリル板が配置されており、感染対策がとても、しっかりしてます。 外食の回数がメッキリ減ったお陰で、家族とホテルランチを楽しめました。