Jun Ogata

Jun Ogataさんの My best 2016

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熊本県

ラーメン

Jun Ogata

マグマつけ麺+ねぎまし@930+60。 つけ麺汁が、赤々しさがなくなったような感じがする一方、辛さが増したような? こんな、ちょっとした変化を探すのが楽しい。 PS 茨城県へ転勤が決まり、最後のラーメンに選んだのが、大金豚。 自分のなかでは、九州ナンバーワンでしたよ!

Jun Ogata

宮崎出張最終日。 うどんチェーンの「きっちょううどん」で、腹ごしらえ。 きっちょううどんは、店舗によって、うどんの硬さや味がちょっと違うのが、渋いところです。 まあ、いつも青唐辛子を入れすぎて、味はよく分からなくなってしまいますが... 美味しいことは確かです。 ご馳走でした。

Jun Ogata

ラーメン+ミニカツ丼セット@750 佐賀出張。Reetyだけを参考に、「マントヨラーメンセンター」へ。 ラーメンは、低価格なのに、しっかり豚骨を感じました。カツ丼も、衣サクッと、玉子フワッとで、クオリティ高し。 佐賀に来たときは、また立ち寄ってみたい

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熊本県

ラーメン

Jun Ogata

キクラゲラーメン(大)。@770。 久々の玉名ラーメン。 五臓六腑に、染み渡る。クッー。 何時もの安定した味に、やっと日常を感じます。 PS 桃苑さんは、替え玉も有るので、安心です。

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熊本県

ホルモン

Jun Ogata

「馬刺し定食」@1600。 熊本市新水前寺の、地元の方から熱愛されるお店です。 夜は居酒屋で、いつも満杯ですが、お昼時は、比較的すんなり入れます。 赤身と霜降り馬刺し。やっぱり美味しいですな。