Y.YUSUKE

Y.YUSUKEさんの My best 2021

シェアする

  • Twitter
  • facebook
1

宮城県

スイーツ

Y.YUSUKE

どら焼き のんこう みち乃く煎餅 どら焼きが美味しいとの噂に惹かれて伺いましたが、 最高に美味しいです。 しっとりふんわりした皮は味がしっかりしていて、 皮単体でも立派なスイーツだなと思います。 餡も明確に甘いのに後味良くて大好きです。 これは幸せになれる美味さ。 のんこうは見た目がテリテリの黒い塊。 インパクトに惹かれて購入しましたが胡麻団子的な食べ物でした。一口で口いっぱいに胡麻の風味。 みち乃く煎餅は柔らかいふわふわしたお煎餅に 蜜がコーティングされていて、口当たりがとても良いです。味も上品で尚且つパンチがある。 かなり好きな食べ物。 手土産としても気が利いていて、かなり使い勝手も良さそうだけど、開封して1時間くらいすると絶妙な口当たりが劣化してしまうのでお早めに。 夏のかき氷も抜群に美味しい。 どら焼き同様に明確な甘さ、香りがするのに 後味がサラリとしているのは本当に好き。

2

岩手県

イタリア料理

Y.YUSUKE

自家製のローストビーフとバジルソースセット パスタは大蒜とバジルの香りが立ち、 トマトの甘酸っぱさが爽やか。 このトマトの酸味があるだけで、本当、最後まで美味しく楽しめる。 バジルソースを絡めて食べないと味は薄めと案内されましたが、そんな事ないです。十分に美味しい。 自家製ローストビーフもモモ肉を低温でじっくり。 柔らかいし味も濃い。 別日にふわとろオムハヤシのデザート付きセット オムハヤシも最高に美味しいが、 ここのお店はデザートもまた美味しい。 たっぷり洋梨のジューシータルト スイーツとして好みのど真ん中です。 6種類の海の幸スープパスタ (トマトクリームスープ) このメニューはスープが3種類から選べる。 スープパスタはあまり食べる機会がありませんでしたが 魚介の出汁がよく出たスープがとても美味しい。 デザートはほろ苦ベイクドショコラ(オレンジ) どれも相変わらず美味しい。 本当に家の近くにあったら良いのに。

Y.YUSUKE

バーテンダーさんが凄く多彩な方で 思いもしなかった美味しい飲み方を教えてくれる。 世界のカクテルのトレンドや分類、組み合わせ方の知識が豊富で解説を聞くだけで立派なエンタメ。 気取った知識自慢じゃなくて、心から興味深いお話を聞く事が出来てとても楽しかった。 美味しいお酒が飲める上にコスパも異常。 お会計の時にあまりのお得さに正直びっくりしました。 想像してた金額よりも数千円安かった。 これだけ美味しいのにこの値段は信じられない。 八戸にお泊まる友人がいたら絶対にお勧めするお店。

4

宮城県

そば(蕎麦)

Y.YUSUKE

朝食セット 800円 会計は前会計。 食後に嬉しいドリンクサービス有り。 1人で食べてて思わず嘘だろ!?って 笑いそうになった程に美味しい。 何故、この美味しさと内容で800円? 細かい事は割愛しますが、本当に幸せな朝食。 お店に対して感謝です。 後日、かけ蕎麦にダシトッピング。 温かい蕎麦も美味しい! 半分くらい食べてからダシ投入すると 別の感じになって楽しい。

5

宮城県

ハンバーグ

Y.YUSUKE

ハンバーグ弁当テイクアウト 1,300円 もう、見た目から美味しい。 冗談では無く飲みものかと思うくらいに柔らかい。 ふわふわでは無くトロトロ。 ソースも非常に良い香りだしコクがあって美味しい。 パンチがしっかりしてるのに胃にもたれない。 余ったソースに御飯を投入するとまた格別。 付け合わせもハンバーグ定食にピッタリの ナポリタンとポテト、インゲン豆。 これがソースに良く合う。 ナポリタンは太麺でモチモチしてる。 この味、この量、この内容で1,300円はむしろ安い。 本来、肉肉しいハンバーグが好きなので、トロトロ系は苦手なはずなんですが、こちらのハンバーグは関係なく 大好きと感じてしまう位に好きです。 非常に美味しかったです。

6

宮城県

ラーメン

Y.YUSUKE

潮 特製 ハーフ カレー 今日の出汁は エソ・白口煮干し、鰯・鯖・目近節、利尻昆布 浅利・蛤、季節の野菜 らしいです。 スープはこれも一口飲んで滅茶苦茶美味しいやつ。 それでいて変に甘かったりとか全く無い。 とても美味しい。 麺も低加水細麺で心地良い。 チャーシューも下味がしっかりしてて凄く好み。 本当、ストレートに好みなラーメン。 カレーは結構刺激的。 とても美味しいですが、 ラーメンのスープとか諸々を しっかり味わいたい派の人は別で 食べた方が良いかも。 私は気にせず楽しみましたが、舌は痺れました。 冷・温リレー麺 本来はお一人様専用メニューだが、間違えて注文。 冷たい麺、温かい麺が両方楽しめて面白いが、 ミニサイズの冷・温が来るのかと思っていたら 普通に1人前の量がそれぞれ来た。 後でメニューの張り紙をよく読んだら サービスメニューと記載。 そういう事だった。 相変わらず一口目から嬉しくなる美味しさ。

7

宮城県

ハンバーガー

Y.YUSUKE

人気ハンバーガー屋さんの3店舗目。 大阪、沖縄に続き、石巻に。 店内は広くて綺麗。 店員さんが元気でアットホーム。 スパーキーバーガー 宮城県産牡蠣のグラタンコロッケバーガー スパーキーは高さが凄いのを口のサイズに潰して食べるのですが、頑張っても口のサイズにはなりません。 それだけ大きいです。 バンズはカリカリで密度も濃い食べ応えあるやつです。 潰したからか、まるでフォカッチャみたいな食べ応え。 パティは非常に肉肉しい牛肉感満点。 爽やかなトマトやシャキシャキのレタス、 フライドベーコン、オニオン等アクセントになるものが 盛り沢山なので最後まで美味しくいただきました。 グラコロバーガーは牡蠣の風味と美味しさに満足。 大き目の牡蠣が入っていて牡蠣の存在感も強め。 かといって牡蠣臭く無く、クリーミーな熱々のグラタンコロッケと非常に良く合って、一口食べると文字通り溢れ出します。 あと、目の前でグラコロの上に熱々のチーズをかけてくれるという演出付きです。 スパーキー単体でお腹は少し苦しい程のボリューム。 心から満足です。

8

青森県

居酒屋

Y.YUSUKE

八戸の名店。 青森県の飯屋のコスパは異次元。 カウンターの上に大皿で料理が並ぶ。 一見入りつらい外観かもですが、接客は穏やかだし、 滅茶苦茶寛げる自由な空間です。 昔、親父さんが石ノ森章太郎さんとの 親交談を聞かせてくれて面白かった。 1人呑みが好きになったきっかけの店だと思う。 キンキンの煮付けやミョウガのおひたし。 イカのゴロ焼き等に日本酒。 家の周りに好きな店を何店舗か移動して良いと言われたら、必ず指名すると思うくらいに個人的に理想な店。 このご時世なので、食事をして短時間で切り上げましたが、本当は入り浸りたい位に好き。 高価で美味しい料理も好きですが、 値段お手頃で精神的満足度が高いこういう店は 本当大切。

9

岩手県

パン屋

Y.YUSUKE

盛岡市内のパン屋さん 店内狭い為、入店人数制限があるので、 店の前がよく行列になっています。 クロックムッシュやカマンベールとトマトのバケットサンド等の食事パンから、とろパンという丸いモチモチ感の強い生地の中にたっぷりのクリームが入ったパン等、 お菓子系も幅広く美味しい。 バケットも食パンもパン自体の味がしっかりしてるから 定期的に食べたくなる。 全粒食パンもコスパ良過ぎでリピートしてます。 サラミとごぼうというベーグルは ベーグルの胡麻の香りとムッチリ&カリッと感。 ごぼうサラダのシャキシャキ感。 サラミの塩っ気と旨味で病みつきになる美味しさ。 このパンは美味過ぎます。 盛岡で1番好きなパン屋さん。

10

宮城県

ケーキ屋

Y.YUSUKE

今年のクリスマスケーキ サヴォイさんは今年の10月にSABONAに リニューアルしている。 凄く濃厚なトルタ・カプレーゼ。 しっとりとサックリとトロトロした部分があって最高。 見た目も可愛いし、ガツンと甘い硬派な味。 滅茶苦茶好きなタイプ。 絶対に他のケーキも試してみよう。