No.100 食べログ（3.29点） ※これからグングン上がると思います。 気分で始めて、ほどなくしてやめてしまったRetty。 数年ぶりに再開した今年。 記念すべき100投稿目！ 何度も行っているが、私の中で教えたいけど教えたくないお店No.1の「赤津庄兵衛」さん。 センスの光る和食の数々に舌鼓。 毎度驚かされます。 中でも、パクチーが苦手な私でもここのパクチーは、料理のハーモニーとしてすんなりいただくことができる不思議。 「海老とアボカドのシルクロード和え」 一度ご賞味あれ！ そして、チーズとフルーツを持たせたら、右に出るものはいないというほど、シンプルだけど驚きの1皿として出していただけます。 「シャインマスカットとチーズ」 この日の飲み物は、あまり他では見ない、「赤ホッピー」からいただき、川口納豆という納豆の味は一切しないけど、とても美味しい、辛口の日本酒をいただきました。 ラベルのインパクト大ですね！ いつもは、お任せで熱燗をいただくことが多く、こちらのお店は、熱燗に合う料理の開発を目指されているので、それにどっぷりに従い、浸りたいことが多いですが、熱燗以外のお酒は魅力的過ぎるので、いつも迷ってしまいます！ この日の料理は、ブロック状に重ねられたゴボウの揚げ物も驚きの美味しさ！ いぶりがっこクリームチーズは、もう毎回頼んでしまいます(^^) そして、締めは「あかつのまんまるおむすび梅」 こちらに入っている梅干しは、赤津さんのおかんの梅干しとして単体でもいただけます。 酸っぱい梅干しが好きなので、こな酸っぱさはたまりません。 100投稿目にあたためてきましたが、ようやく書けて良かったです！ ちょっとあたためすぎで、他の投稿が追いついていないので、あと2日でできるだけ書きたいと思います！ 御馳走でした！ #2019ベスト #教えたくない隠れ家 #熱燗がおすすめ #すべて美味しい
So Ikenoさんの My best 2019
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食べログ（4.14点） 2019Bronze、百名店2019 うなぎ部門日本5位 Retty三つ星人気店 ミシュラン一つ星 ずーーーっと行きたかった念願の友栄さん。 思い立ったが吉日で行ってきました！ 夏真っ盛り、さすがの盛況ぶり。 外には、冷たいお茶が用意されており、並んでいる方への配慮が嬉しいです。 そして、もう至れり尽くせりで、いちいち素晴らしく、美味しい！ うなぎの前に、これまた念願のプレミアム日本酒「十四代 龍の落とし子」 古今東西いろいろな日本酒を飲んできましたが、No.1かもしれません。 そして、「割きたてのきも（たれ・わさび）」に悶絶！ 日本酒と合い過ぎて、愛らしくて、憎らしい、そんな感じです。（どんな感じw） 日本酒は、新潟の「亀の翁（純米大吟醸）」がこれまた素晴らしい！ そして、うなぎですが、説明不要というか説明が無意味というか、とにかく百聞は一食にしかずという感じで、食べて感じていただきたいうなぎでした。 青うなぎという流通量の少ない高級なうなぎで、通常のうなぎの1.5倍の大きさのようなので、身が本当にふんわりで美味しいです。 今までかりっとしたうなぎは食べてきて、それはそれで美味しくて大好きなのですが、このうなぎ、ここのうなぎは、ふんわりと大きな身を口いっぱいに頬張ってうなぎ本来の味を味わう。 うなぎの再発見というか、新発見でした。 漬物が充実しているのが地味に嬉しいです〜 デザートのピーナッツ豆腐がこれまた濃厚なのに、ぺろりと食べられました。 ホスピタリティ含め、素晴らし過ぎて、脱帽です。 その後、箱根湯本の天成園の日帰り温泉！ 思い立ったが吉日を実感できた本当に素晴らしい1日に感謝です！ #念願 #十四代 #ホスピタリティ #青うなぎ #百聞は一食にしかず
食べログ（3.66点） とっても行きたかったお店。 誕生日の記念にふらっと行くと、カウンター席ぐ空いており、案内していただけました！ 予約が必須のお店のようで、とってもラッキーでした！ アンティークな家具やたくさんの本が本棚やカウンターに飾られており、とても良い雰囲気です。 料理は、すべてアラカルトとのことで、前菜2品と主菜1品を頼みました。 ワインは、白ワイン。 ナチュラルワインということで、あまりワインに詳しくない私にも丁寧に説明していただき、カランブールというワインを頼みました。 店員さんが！ネガティブな表現をすると、セメダインのような香りと言うように、実際、セメダインのような香りのある癖のあるワインでしたが、その個性がすごく魅力的で、ワインをもっと知りたくなるようなお味でした。 そうそう、注文を終えた後に、後ろで従業員の紹介をされている方がいらっしゃったので、フレンチの巨匠なのかなと思っていたら、なんと！私のところにも、オーナーのような方がいらっしゃり、従業員の紹介が！ びっくりでしたが、嬉しかったです。 そして、「ホタテのフリットのサラダ」が登場。 その場でサラダの盛り付けというスタイルでした。 このフリットがとても美味しく、苦手なはずのパクチーも良く引き立っていて、ワインに合い、美味しく感じられました。 そして、二皿目は、「炙り鯖とじゃがいも」 これは、圧巻！ メニュー名から想像するその味の遥か上を行く素晴らしさでした。 炙り鯖ももちろんですが、軽く揚げられたじゃがいもが良いアクセントになっております。 そしてそして、メイン！ 「仔羊の肩ロースと黒豆ペースト」 素晴らしい鮮度と柔らかなお肉がなんとも言えません！ 黒豆ペーストやバジルやトマトのソースなどを自由につけて、食する。 ここでは、「ピノ・ノワール」という赤ワインと共にいただきましたが、 食事とワインのハーモニーが、まるで店名でもorganを奏でるメロディーのように五感を刺激しまくります。 最後のデザートの「ヌガーグラッセ」もまた濃厚な中に軽やかさもあり、木ノ実とキャラメルソースが例に漏れず、口の中でメロディーを奏でてきます！ 店内のBGMもとっても素敵で、一瞬にして、虜になってしまいました。 教えたくないくらいのオススメのお店になっていきそうです。 帰りの予想外の雨もまた喜ばしいくらいの満足感でした。 #まさにメロディー #ナチュラルワイン #めざめそう
食べログ（3.36点） 平日のランチに行きました。 違うお店を目指していましたが、吸い込まれてしまいました笑 結果、、、 大大大大大正解でした！！ 素晴らしいおうどんでした！ つるりするり上品だけど、決して物足りなさは無く、しっかりとした味わいもある。 完璧です！ 麺の太さも絶妙な細さ。 こんなに美味しいうどんは、なかなか食べられません！ 普段、蕎麦を食べることが圧倒的に多いですが、このうどんを食べたら、うどんも大好きになりました！ 新たなるうどんの概念。 何より、すごいのは煮物やデザートも付いて、1,000円という大破格！ 行列ができてもおかしくないと思います。 次は、夜にも是非訪れたいです。 ご馳走さまでした！ #最強のうどん #ベストうどん #美味しいうどんが食べたければここ
No.118 食べログ（3.74点） 食べログ百名店カレーTOKYO2019 欧風カレーの傑作。 現時点でのマイベストカレー。 いつ行っても並んでいるけど、並んででも食べる価値がこの店にはあります。 カレーは、個人の好みにより、かなり好き嫌いが分かれると思いますが、ここのカレーは、個人的に本当に好みの味です。 求めていた味そのもので、何度でも通いたくなります。 それでもいろんなカレーに出会いたいと思うのだから、人間は罪深い生き物です。 ここのカレーを超えるカレーにはなかなか出会いなさそうではありますが、オススメのカレーがあれば教えてほしいです！ #欧風カレー #マイベストカレー #オススメのカレーを教えてください
No.125 食べログ（3.55点） 言わずと知れた、とんかつのお店、まい泉。 その本店。 とんかつではなく、1日30食限定の「黒豚メンチカツ定食」をいただきました。 このメンチカツが今まで食べたどのメンチカツよりも美味しい、衝撃的なものでした。 サクッと揚げられていて、中は肉汁がつまっていて、素晴らしい食感！ キャベツは無料でおかわりできるので、ちゃっかりいただきました。 カツサンドはよくいただくのですが、お店で食べるのは初めて。 初めてがこちらの本店なので、比較はできませんが、本店の実力を感じた気がします！ 他のメニューも是非食べてみたいです！ #最高のメンチカツ #キャベツおかわり #本店の実力
No.103 食べログ（3.74点） 食べログ百名店そば2019 ミシュラン一つ星 今年の食べログ百名店に選ばれ、かつミシュラン一つ星も獲得している蕎麦屋さんです。 注意していても通り過ぎてしまいそうな佇まい。 中は、12席ほどと、決して広くない空間。 開店して1ターン目で入ることができましたが、事前情報で、注文から蕎麦を打つようなので、かなり時間がかかると聞いていたので、その覚悟で行きましたが、その通り30分近く待ったかと思います。 ざるそば おろし辛味大根 をいただきました。 そのお蕎麦はと言いますと、上品かつ繊細なのに、しっかりとそばの味わいがあり、とても美味しかったです。 辛味大根のシャープな辛さがやみつきになりそうでした。 混雑時不可というだし巻き玉子は、不可でしたので、次回に取っておきます。 鴨焼きも食べてみたいので、京都訪問の際に、また来たいと思います。 #ミシュラン一つ星 #食べログ百名店
No.117 食べログ（3.76点） 食べログ百名店カレーTOKYO2019 念願の「吉田カレー」 なかなか開いている日に巡り会えなかったり、行列を見て諦めてしまったり、ルールの多さに勇気が出なかったり（笑） でも1度は食べないとと勇気を振り絞り（笑）、オープン間も無い、混雑の緩めな日を狙って行きました！ そして、注文したのは、MIX並、豚肉、中華アチャールトッピング。 ルーは複雑にスパイスが絡み合い、なんとも言えない味わい！ そして、ホロホロな豚肉が美味しすぎる！ もちろん、キーマも！中華アチャールも！ 勇気を振り絞って、行って良かったです！ 空いている時を狙ってまた行きたいです。 それにしても、暗がりの狭い階段で大の大人が、大人しく並ぶ姿は、なんとも言えない趣きがあります（笑） #スパイスの魔術師 #カレー #食べログ百名店
地元新潟に住んでいた時、1番好きだったラーメン。 それが秋葉原にあると知り、行かない訳には行きません！ 地元の時行っていた店舗は、カウンターが6〜7席の小さな店舗だったので、それが秋葉原に⁈というにわかには信じられませんでしたが、行って納得、食べて納得、あの日あの時食べた青島ラーメンそのものでした！ 新潟の寒い冬に濃厚な生姜醤油がしみわたって、ぽかぽかなのです。 濃厚と書きましたが、濃厚なのに、重くなく、さっぱりした感じさえもする、シンプルなのに飽きの来ない味。 大好きな青島ラーメンが東京でも行列のできる人気ぶりで嬉しい！ また必ず来ます！ マイベストオブ醤油ラーメン！ #リピート決定
No.115 食べログ（3.49点） ずっと気になっていたお店。 こちらのピザは、一級品です！ 窯で焼くピザは、本場ナポリで食べるような（行ったことはありませんがw）、本格的なピザでした。 スパゲッティ（リングイネ）も優しいながらもお肉の旨味がしっかり出ていて、食べる手が止まりません。 そして、こちらの白ワインがめちゃくちゃ美味しかったです！ 名前を忘れてしまったので、次回チェックします！ 人気のお店なので、次回は予約した方が良いかもと思いました。 #本格的なピザ #窯 #美味しい白ワイン